生菜怎样挑(tiāo)是甜(tián)的(de)仍是咸(xián)的呢？按叶子的(de)成长状况：按叶子的成长状况区别，有散叶生菜和结(jié)球生菜两种(zhǒng)，一般来说(shuō)，结(jié)球生菜呈浅绿色，水分多，比较合(hé)适生(shēng)吃，而散(sàn)叶生菜一般用(yòng)作菜肴垫底(dǐ)、伴碟或炒吃的。关于生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸(xián)的呢以及生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍(réng)是咸的呢，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好(hǎo)，生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的好吃，生菜(cài)怎样选甜的，甜菜为什么是(s千里修书只为墙 让他三尺又何妨全诗告诉我们什么道理，千里修书只为墙让他三尺又何妨全诗hì)咸的等问题(tí)，农商网将为你收拾以下的日子常(cháng)识：

生(shēng)菜能够生(shēng)吃吗

　　生菜(cài)是(shì)能够生吃的。

　　生(shēng)菜是(shì)日常日(rì)子(zi)中常(cháng)见(jiàn)的(de)蔬菜(cài)，能够生吃，亦可炒(chǎo)熟(shú)或做汤食用，

　　生吃生(shēng)菜有(yǒu)优点也有害处，生(shēng)吃生菜能够进步养分利用(yòng)率，也(yě)能够保(bǎo)存生菜的杰出口(kǒu)感，可是也或许引发急性胃肠炎(yán)、寄(jì)生虫病(bìng)等。

生菜怎样挑是甜(tián)的仍是(shì)咸的呢

　　1、按(àn)叶(yè)子(zi)的成长状况：按叶子(zi)的成长状况区别，有散(sàn)叶生菜和结球生菜两(liǎng)种，一般来说(shuō)，结球(qiú)生菜呈浅绿色(sè)，水分多，比较合适(shì)生吃，而散叶生菜一(yī)般用作(zuò)菜肴垫底(dǐ)、伴碟或炒吃。

　　2、看表面(miàn)：优质的生菜应该(gāi)是叶片肥厚，叶绿，梗白，叶质新鲜，无蔫叶、干(gàn)叶，无虫灾，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜(cài)或许(xǔ)会有农药、化肥(féi)的残留(liú)，在挑选时应该闻一下，防(fáng)止(zhǐ)有(yǒu)这(zhè)类化(huà)学物(wù)质。

挑选生菜的好办法 有什么挑选生菜(cài)的技(jì)巧

　　1、依据叶片巨细挑选，挑选生(shēng)菜时(shí)应(yīng)该首选(xuǎn)叶片较大的生菜，由(yóu)于这样的生菜成长进程愈加健(jiàn)康(kāng)，食用价值较高。

　　 2、依据叶片形状(zhuàng)挑选(xuǎn)，在保证叶片较大的情况下，咱们应该尽(jǐn)量挑选那些叶子坚硬、丰满的(de)生菜，留意调查叶(yè)片的厚(hòu)度，应挑千里修书只为墙 让他三尺又何妨全诗告诉我们什么道理，千里修书只为墙让他三尺又何妨全诗选叶片(piàn)较厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采摘的生菜叶片(piàn)色彩(cǎi)为翠绿(lǜ)色(sè)，看起来(lái)十分新鲜，而寄存一(yī)段时间后，生菜的色彩就(jiù)会变成青黄色，所(suǒ)以在选购(gòu)生(shēng)菜(cài)时(shí)应该挑选色彩为翠(cuì)绿色的生(shēng)菜。

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