怎样判别(bié)干紫菜的好坏(huài)？看的。关于(yú)怎(zěn)样判(pàn)别干紫(zǐ)菜的好坏(huài)以及怎样判别干紫菜的好坏，怎样区分紫(zǐ)菜的好与坏，怎样看紫菜(cài)的(de)好(hǎo)坏，紫菜(cài)怎样判别(bié)好不好(hǎo)，怎样判别紫菜好坏等问题，农商网将为你收拾以下的日子常识(shí)：

干(gàn)紫菜能够直接吃吗

　　干紫菜是能够直接(jiē)吃的(de)。

　　如(rú)果干紫(zǐ)菜没有(yǒu)受潮(cháo)仍是干的状况，而且外观(guān)没有发霉的状况(kuàng)，便是证(zhèng)明这(zhè)种(zhǒng)干紫(zǐ)菜(cài)是(shì)能吃的(de)，往往干(gàn)紫菜(cài)在厨房放(fàng)置(zhì)半(bàn)年也是能(néng)够吃的。

　　如果您(nín)调查干紫菜外观没有问题，可(kě)是凉水浸泡后(hòu)的(de)紫菜呈(chéng)蓝(lán)紫色，阐明该(gāi)菜(cài)的枯燥、包装(zhuāng)前已被(bèi)有毒物所(suǒ)污染(rǎn)，这种(zhǒng)紫菜对人(rén)体有害，不(bù)能(néng)食用。

　　还有一个(gè)状况便(biàn)是干(gàn)紫菜受潮了那就不要吃了，尽管干紫菜上面还没(méi)有霉菌，可是离(lí)糜(mí)烂也(yě)就不远了，这(zhè)样的干(gàn)紫菜吃了是会引起肠胃问题的，所以不(bù)建(jiàn)议(yì)您食用(yòng)。

怎样判(pàn)别(bié)干紫菜(cài)的好坏

　　1、看。

　　没有通过(guò)加工(gōng)的优(yōu)质的(de)干紫(zǐ)菜具有紫(zǐ)黑色光(guāng)泽(zé)(有的呈紫赤(chì)色或紫褐色)，片(piàn)薄，包(bāo)底(dǐ)无沙子等杂(zá)质，而残次干(gàn)紫菜则外表光泽差(chà)，片(piàn)张厚度不均匀，色彩呈(chéng)赤色(sè)或搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优质的干紫菜有一(yī)平安喜乐后面一句是啥，平安喜乐后面一句是什么点海味的幽香，而残次或(huò)陈年干紫菜则有怪味。

　　如(rú)果(guǒ)干紫菜闻起来有霉味(wèi)、或腥臭味(wèi)，则(zé)质量一定有(yǒu)问(wèn)题，牢记不要(yào)购买。

　　3、泡。

　　优质的(de)干紫菜(cài)泡发(fā)后简直看不到杂(zá)质，叶子比较规整。

　　如(rú)果干紫菜经泡发后(hòu)变为绿色则质量很(hěn)差(chà)，极有可能是(shì)人工上色的。

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