烤苹果怎么(me)算熟(shú)了？苹果用盐水泡5分(fēn)钟，除去表面的农药残留物的。

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烤苹果可以吃(chī)吗

　　烤苹果是可以(yǐ)吃的(de)。

　　烤苹果(guǒ)是将新(xīn)鲜的(de)苹果放(fàng)入烤箱中，加热5分钟制(zhì)成，此(cǐ)时(shí)果胶(jiāo)的分子量变少，活性比生苹果增加了(le)9倍。果胶中抑(yì)制胆固醇、中性脂肪、抑制血糖的作用随之增(zēng)加。烤苹果具有健脑(nǎo)安神(shén)、降血压(yā)、降血脂、止泻等功(gōng)效。

　　1、健脑安神：吃(chī)烤苹果(guǒ)能消化吸收丰富的营养元素磷和(hé)铁，并且苹(píng)果在烤熟后(hòu)还能释放出浅浅的(de)香味。身体在摄入这种香味和营养物质之(zhī)后能调整情绪(xù)，让抑郁心烦的心态，尽早转(zhuǎn)好。并且能(néng)健脑安神助眠(mián)，减轻(qīng)脑疲劳(láo)，也(yě)可(kě)以让逻(luó)辑思维更清楚、活跃。

　　2、降血压(yā)：由于烤苹果(guǒ)不(bù)仅能益气、养血、补血(xuè)、补气，还(hái)能(néng)让身体消(xiāo)化吸收营养元素钾，保(bǎo)持体内电解质溶液钾、钠的均衡，故(gù)能防治(zhì)高血压。烤(kǎo)苹果中带有的(de)果胶，还能促进毛细血(xuè)管扩张(zhāng)，减少血液粘稠度，这(zhè)也是(shì)烤(kǎo)苹果能防止高血(xuè)压的关键(jiàn)要(yào)素(sù)。

　　3、降血(xuè)脂：烤(kǎo)苹果加(jiā)热(rè)后，其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加，有助(zhù)于(yú)降(jiàng)低血脂，清除体内多余的自由基，延(yán)缓衰老(lǎo)。

　　4、止泻：苹果(guǒ)中含有鞣酸、果胶、膳食纤维(wéi)等(děng)特殊物质，具有(yǒu)止泻和通(tōng)便(biàn)的双重(zhòng)作用。而烤苹果加(jiā)热后，其(qí)中的果胶不仅具有吸收细菌和毒素的作用，而(ér)且(qiě)还有铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃些，铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃些呢收敛、止泻(xiè)的(de)功效。

烤苹果怎么算熟了

　　1、苹果用盐水泡5分(fēn)钟，除去表面的的农药(yào)残留物。

　　或者(zhě)不喜(xǐ)欢(huān)有皮(pí)的直接削皮。

　　2、洗干(gàn)净(jìng)后开始切片(piàn)啦，准备(bèi)好(hǎo)一盆凉白开水，放一点盐和(hé)两片柠(níng)檬(预防苹果氧化后(hòu)变色)将切好的薄片放入水(shuǐ)中浸泡，至于苹果片要切多薄呢(ne)，就(jiù)自己(jǐ)衡量吧，大(dà)概1-2mm就(jiù)好。

　　薄(báo)的(de)比较好烤(kǎo)。

　　3、浸泡完之后就放在烤网(wǎng)上，稍沥干水分(fēn)就放入已经预热好的烤箱中，预(yù)热100度5分(fēn)钟。

　　4、烤(kǎo)箱调(diào)至(zhì)上下管(或者(zhě)上(shàng)下管热(rè)风(fēng)循环(huán)也行)温度100度，时间：1小时。

　　5、一个烤网只(zhǐ)能烤半(bàn)个(gè)多左右，最好就有几个(gè)烤(kǎo)网几(jǐ)个(gè)一起烤就没有浪费时(shí)间了。

　　6、刚刚出炉也是一点软。

　　过后就(jiù)会变(biàn)硬(yìng)，超级像薯(shǔ)片、但(dàn)味(wèi)道是酸(suān)酸甜甜的。

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