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泥佛系心态是什么意思鳅是凉性仍是热(rè)性

　　泥鳅是热(rè)性的(de)。

　　热性，归(guī)于湿热性。全(quán)年都(dōu)可(kě)采收，夏日(rì)最(zuì)多，泥鳅(qiū)捕捉后，可鲜用或烘(hōng)干用。可(kě)食用(yòng)、入药。泥鳅被称为“水中之参”，

　　日(rì)子在湖池，是(sh佛系心态是什么意思ì)营养(yǎng)价值很高的一种鱼(yú)，和其(qí)它(tā)的鱼不相同，不管表面，体形(xíng)，日子习性都不同，是一种特别的鳅类。<佛系心态是什么意思/p>

　　凡体质偏(piān)热者(zhě)忌吃温热性食物，避免“火上浇油”，而(ér)适宜于吃(chī)凉寒性(xìng)食物，以(yǐ)便(biàn)热症寒治。凡体质(zhì)虚寒者，忌食凉寒性(xìng)食物，可进食(shí)温热性食物，以温散寒。

泥鳅(qiū)产(chǎn)卵怎样保(bǎo)存(cún)新(xīn)鲜的(de)

　　1、睡觉保鲜(xiān)法，活(huó)泥鳅用(yòng)清水漂一下，捞(lāo)起放进一个不漏气的塑(sù)料袋里（袋内先装一(yī)点点水），将袋口用(yòng)橡(xiàng)皮筋或细绳扎紧，放进冰箱(xiāng)的冷冻室(shì)里冷冻，寄存一段时间也不会死(sǐ)掉，仅仅呈蛰伏状况。

　　烹制时，取出(chū)泥(ní)鳅，放进一盆洁净的(de)冷水里，待冰块消(xiāo)融后，泥(ní)鳅会很(hěn)快复生。

　　2、冰箱(xiāng)冷藏法，死泥鳅保存时，一般置于冰箱冷冻室中保存(cún)即可(kě)，无特别(bié)存储(chǔ)要求。

保(bǎo)存泥鳅(qiū)办法(fǎ) 泥鳅保存鲜(xiān)活的办法

　　1、把新买回的活泥鳅用清水漂一下，捞起放进一个不漏气的塑(sù)料袋里（袋内(nèi)先装(zhuāng)一点(diǎn)点水(shuǐ)），将袋口用橡皮筋(jīn)或细(xì)绳扎紧，放进(jìn)冰箱的(de)冷冻(dòng)室里(lǐ)冷冻，长期寄存，都不会死掉(diào)，仅(jǐn)仅(jǐn)蛰伏(fú)状况。

　　 2、烹制时(shí)，取出泥(ní)鳅，放进一盆洁净的冷(lěng)水里（留意(yì)，千(qiān)万不能用(yòng)热(rè)水），待冰块消融(róng)后，泥鳅很快复生，制造后(hòu)鲜香味美。

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