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年轻人有必要(yào)吃鱼(yú)油(yóu)吗，鱼(yú)油服用多久要停(tíng)一停

　　鱼(yú)油具(jù)有降血(xuè)脂、辅助改善记忆(yì)、预(yù)防心脑(nǎo)血管疾病等功效(xiào)。

鱼油有什么功效自相矛盾选自哪本书作者是谁，自相矛盾选自哪本书作者是谁时期和(hé)作用

　　具有调节血脂(zhī)，清理血管(guǎn)，预防血栓(shuān)的作用，对心脑血管疾(jí)病具有很(hěn)好的辅助作用(yòng)。

　　具(jù)有抗(kàng)炎、调节血脂等保健作用。

　　可以用于治疗高血压，高脂(zhī)血症，可以改善微循(xún)环，用(yòng)于预防心脑(nǎo)血(xuè)管疾病(bìng)，目(mù)前(qián)确切(qiè)的疗效(xiào)是(shì)可以降低(dī)甘(gān)油(yóu)三酯的水平(píng)，对这种心脏病似(shì)乎也有一定的作用(yòng)，可以(yǐ)预防心脏(zàng)病，降低(dī)心(xīn)脏(zàng)病(bìng)的(de)风险。

　　还有提高(gāo)免疫力保健增(zēng)强体质等等(děng)很(hěn)多的作(zuò)用，平时(shí)鱼(yú)油好可以(yǐ)经常的食(shí)用对身体是有(yǒu)一定的好(hǎo)处。

　　同时它还能(néng)预防(fáng)关(guān)节炎，改善记忆(yì)，维(wéi)护视(shì)网(wǎng)膜，对(duì)老年痴呆，关节炎，痛风，老(lǎo)花眼患者具有很好的(de)保健作用(yòng)。

　　如果有(yǒu)其他疾病也需要(yào)根据病情(qíng)辨证的不(bù)同在医(yī)生(shēng)指导下调理。

鱼油的(de)主要(yào)成分

　　鱼油是一种从(cóng)多脂鱼类中提取的油脂，富(fù)含二十碳五烯酸(suān)（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗称脑(nǎo)黄金）多种n-3系多不(bù)饱和(hé)脂肪酸(suān)（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养成分比较高自相矛盾选自哪本书作者是谁，自相矛盾选自哪本书作者是谁时期，它主要就是(shì)EPA和DHA，鱼(yú)油还(hái)含有不饱和脂(zhī)肪酸，而鱼肝油的主(zhǔ)要成(chéng)分是维生(shēng)素A和D。

　　鱼油是(shì)提取鱼(yú)体内(nèi)全(quán)部油的一个(gè)统称，其中包括了体油(yóu)、肝油和脑油(yóu)。

　　其主要成分是(shì)甘油(yóu)三脂、磷(lín)甘油醚、类脂、脂溶性维生素以及蛋(dàn)白(bái)质降解物(wù)等。

　　富含ω-3脂肪酸的多脂鱼类包括：鲭鱼、金枪(qiāng)鱼(yú)、三文鱼、鲟鱼(yú)、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼(yú)等(děng)，其中(zhōng)每2两(liǎng)便可(kě)获(huò)得约(yuē)1克的ω-3系脂肪(fáng)酸。

　　由于国人(rén)的饮食结构中相对ω-6系(xì)脂肪酸过多，更应重视ω-3系脂肪酸的摄入(rù)，由于鱼油很(hěn)容易氧化，吃鱼(yú)比吃制剂更(gèng)高效。

　　中国(guó)居(jū)民膳食指南建议一般成年人每天食用75-100g的鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼油顾名思义(yì)就(jiù)是鱼(yú)里(lǐ)面的油(yóu)，一般(bān)是(shì)从多脂肪(fáng)的鱼里(lǐ)面提出(chū)的油(yóu)脂，它主要的营养特点(diǎn)是富含ω-3系的不饱和脂肪酸(suān)，比如DHA和EPA，这两种(zhǒng)脂肪(fáng)酸陆(lù)地动物油、植物油(yóu)含(hán)量比(bǐ)较少，具(jù)有(yǒu)抗炎、调节血脂等健康功(gōng)效。

　　鱼油主要功(gōng)能成分是DHA和EPA，DHA有利(lì)于婴幼(yòu)儿的(de)大脑和视网(wǎng)膜的发育。

　　EPA具有调节血脂，主要是降(jiàng)低甘油三脂，还有(yǒu)预(yù)防(fáng)心脏病、防治(zhì)高血压等作用。

　　富(fù)含ω-3的脂肪酸(suān)的多(duō)脂鱼有哪些？一般(bān)有鲭鱼、金枪鱼(yú)、三文(wén)鱼、鲟(xún)鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼(yú)、鳟(zūn)鱼等(děng)。

　　日常(cháng)吃鱼少也可以通(tōng)过服用鱼油补充剂来(lái)实(shí)现，选(xuǎn)购时要注意纯度，也(yě)就(jiù)是(shì)鱼(yú)油中ω-3系(xì)脂肪酸的含量。

　　另外(wài)考虑到重金(jīn)属的问题，尽量少选择大型食肉类的鱼(yú)，选择吃植物(wù)类的(de)鱼。

　　因为它食物(wù)链比较低(dī)级，以植物为(wèi)食物来源(yuán)，重金属(shǔ)的量比较少，相对也比(bǐ)较安全。

鱼(yú)油不适合什(shén)么人吃

　　尿(niào)结石(shí)人群(qún)不(bù)适合吃鱼油；

　　高(gāo)血(xuè)脂、记忆力(lì)衰(shuāi)退，适合吃鱼油。

　　鱼油的功效:1.健脑(nǎo)，鱼油的(de)主要(yào)成分DHA 和EPA是人体(tǐ)大脑发育必需脂肪酸，DHA可以活化脑细胞功(gōng)能，并增(zēng)加神经(jīng)元突起，加强大脑传递信息的功(gōng)能，不仅参(cān)与胎儿(ér)脑细胞的生长发育(yù)，让婴儿先(xiān)天更加(jiā)聪明，而(ér)且可以提高青少年的(de)记忆能力。

　　2.防治动(dòng)脉粥样硬(yìng)化(huà)。

　　3.抗炎防病(bìng)。

　　4.调解情绪，鱼油中含有的EPA和DHA与情(qíng)绪平衡有密切的(de)关系，当血(xuè)液中的EPA和DHA的浓(nóng)度偏(piān)低时(shí)，发生轻中(zhōng)度(dù)忧郁症(zhèng)的(de)几(jǐ)率(lǜ)会明显(xiǎn)提高(gāo)。

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