烤苹(píng)果(guǒ)怎么算熟(shú)了？苹果(guǒ)用盐水泡(pào)5分钟，除去表面的(de)农药残留物的。

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烤苹果(guǒ)可以吃(chī)吗

　　烤(kǎo)苹果是可以吃的。

　　烤苹果是将(jiāng)新(xīn)鲜的苹果放(fàng)入烤箱中，加热5分钟制成(chéng)，此时(shí)果(guǒ)胶的分子量变少，活性比(bǐ)生苹(píng)果增加了9倍。果胶中抑制(zhì)胆(dǎn)固醇(chún)、中性脂肪、抑制血(xuè)糖的作用随之(zhī)增加。烤(kǎo)苹果具有健(jiàn)脑安(ān)神、降血压、降血脂、止(zhǐ)泻等功效(xiào)。

　　1、健脑(nǎo)安(ān)神：吃烤苹(píng当日事当日毕什么意思，今日事今日毕,勿将今事待明日)果能消化吸收(shōu)丰富的营(yíng)养元素磷和铁，并且苹(píng)果在(zài)烤(kǎo)熟后还能释放出浅浅(qiǎn)的(de)香味。身体在(zài)摄入这(zhè)种香味和营养物质之后能调整情绪，让抑郁心(xīn)烦的心态(tài)，尽早转好。并且能健脑安神助眠(mián)，减轻脑疲劳，也可(kě)以让逻(luó)辑思维更清楚(chǔ)、活跃(yuè)。

　　2、降血压(yā)：由于烤苹果不仅能益气、养血、补血、补气，还能让(ràng)身体消化吸收营养(yǎng)元当日事当日毕什么意思，今日事今日毕,勿将今事待明日素钾，保持(chí)体内(nèi)电解(jiě)质溶液(yè)钾(jiǎ)、钠的均衡，故能防(fáng)治高血压。烤苹(píng)果中(zhōng)带有(yǒu)的果胶，还能促(cù)进毛细血管(guǎn)扩张，减少血液粘稠度，这也是烤苹果能(néng)防止高血(xuè)压的关(guān)键要素。

　　3、降血脂(zhī)：烤苹(píng)果加(jiā)热后，其所(suǒ)含的多酚类(lèi)天然抗氧化物(wù)质(zhì)含量(liàng)会大幅增加，有助(zhù)于降低血脂(zhī)，清除体内多余的(de)自(zì)由基(jī)，延(yán)缓衰老(lǎo)。

　　4、止泻：苹果(guǒ)中(zhōng)含有(yǒu)鞣酸、果胶、膳(shàn)食(shí)纤维(wéi)等特殊物质(zhì)，具有止泻和(hé)通便的双重作用。而烤苹果加热(rè)后(hòu)，其(qí)中的果胶(jiāo)不(bù)仅(jǐn)具有吸收细菌和毒(dú)素的作用，而且还有收(shōu)敛、止泻的功(gōng)效。

烤(kǎo)苹果怎么算熟了(le)

　　1、苹果(guǒ)用盐水泡5分钟，除去表(biǎo)面的的农药残留物(wù)。

　　或者不喜欢有皮的直接削皮。

　　2、洗干净(jìng)后开始(shǐ)切片啦，准备好一(yī)盆(pén)凉白开水，放一点盐和两片柠檬(méng)(预防苹果氧(yǎng)化后变色(sè))将切好的(de)薄片放入水中浸(jìn)泡，至(zhì)于苹果片要切(qiè)多薄(báo)呢，就(jiù)自(zì)己衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄(báo)的比较好烤。

　　3、浸泡完之(zhī)后就放在烤网上，稍沥(lì)干(gàn)水分(fēn)就放入(rù)已(yǐ)经预热好的烤箱中，预热100度5分(fēn)钟。

　　4、烤(kǎo)箱调至上下管(或者上下管热风(fēng)循环(huán)也行)温度100度，时间：1小时(shí)。

　　5、一个烤(kǎo)网只能烤半个(gè)多左右，最好就有(yǒu)几(jǐ)个烤网几个(gè)一起烤就没有浪费时(shí)间了(le)。

　　6、刚刚出炉也是(shì)一点软(ruǎn)。

　　过后就会(huì)变硬(yìng)，超级像薯片(piàn)、但味道是酸酸甜(tián)甜的。

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