怎么挑甜的老南(nán)瓜(guā)好吃(chī)？首(shǒu)先观察南瓜的颜(yán)色的。关于(yú)怎么挑甜的(de)老(lǎo)南瓜好吃以及怎么(me)挑甜的(de)老南瓜好吃(chī)，怎么挑甜的老南瓜呢，怎么挑甜的老南瓜(guā)视频，老(lǎo)南瓜怎么挑选(xuǎn)才(cái)甜，老南瓜甜吗等(děng)问(wèn)题(tí)，农商网将为你整理以下的生活知识：

老南瓜可以(yǐ)生吃吗

　　老(lǎo)南瓜(guā)是可以生吃的。

　　南瓜(guā)可以生吃，南(nán)瓜中含(hán)有丰富的胡(hú)萝卜素(sù)、维生(shēng)素、矿(kuàng)物(wù)质、氨(ān)基酸及果胶等(děng)营养物(wù)质，

　　生(shēng)世上真有孙悟空存在吗，世界上有没有孙悟空吃(chī)南(nán)瓜可以较(jiào)好的保(bǎo)存其(qí)营养价值，但建议(yì)控制摄(shè)入量，以免(miǎn)造成胃肠道不(bù)适，日常(cháng)适量(liàng)生吃(chī)南瓜，对于(yú)改善皮肤状态、缓解(jiě)便(biàn)秘发生等有一定(dìng)的辅助(zhù)作用。

怎么挑(tiāo)甜的老(lǎo)南(nán)瓜好(hǎo)吃

　　1、首先观察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色(sè)是不一样的(de)。

　　市场上常卖的两个品种，一个是蜜本南瓜，要面甜的就要(yào)挑选颜(yán)色橙色(sè)的，成熟(shú)的好，口感就好;还有(yǒu)一(yī)种(zhǒng)京(jīng)绿栗南瓜，北(běi)京的品种(zhǒng)，挑选(xuǎn)要(yào)找颜色深绿的(de)、所以，什么样的南瓜(guā)又面(miàn)又甜，首先(xiān)看颜(yán)色准(zhǔn)没错。

　　2、观察(chá)南(nán)瓜外形。

　　可以通(tōng)过看南瓜的形(xíng)状看出(chū)来，有的(de)南瓜是圆的(de)，带有条纹(wén)的；有的是(shì)长的，带有斑纹(wén)线(xiàn)的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选的时(shí)候，要找形状(zhuàng)完整的，有(yǒu)凸(tū)起或斑点(diǎn)的不影响口感，这是南瓜抵制虫害，保护(hù)自己留下来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下(xià)南(nán)瓜的外皮。

　　购买时要找老(lǎo)南瓜，用(yòng)手掐南瓜外皮，如(rú)果比较坚硬，那就(jiù)是老南瓜(guā)；如(rú)果(guǒ)一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音：挑选(xuǎn)南(nán)瓜时(shí)，可将南(nán)瓜托起(qǐ)，一只手去轻轻(qīng)的拍打，辨别一世上真有孙悟空存在吗，世界上有没有孙悟空下(xià)南瓜的声音，闷响的(de)就是老南瓜，反(fǎn)之，成熟度就(jiù)没(méi)那(nà)么好了(le)。

如何挑选甜南(nán)瓜

　　1、看，从(cóng)外(wài)皮(pí)颜色上(shàng)来(lái)说，金黄色的南瓜，颜色(sè)越深(shēn)黄，条纹越清楚粗重越(yuè)成熟；绿色的南瓜，绿(lǜ)得发(fā)黑的是成熟南(nán)瓜。

　　不(bù)管什么(me)品种(zhǒng)，棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　2、闻，南(nán)瓜熟后有一种清香气味，而没有(yǒu)成熟的嫩(nèn)瓜有一(yī)种菜瓜的味(wèi)道。

　　3、动(dòng)手，老南瓜外皮(pí)比(bǐ)较坚硬紧实，如果(guǒ)南瓜皮(pí)一掐就破，就证明(míng)成(chéng)熟度不够。

　　另外，用手掐一下南瓜上的那(nà)一小段茎，如果(guǒ)感觉非常(cháng)硬，就证明南瓜采摘的时机比较合适。

　　4、切，切(qiè)开的南瓜还可以看看瓜籽，因(yīn)为瓜籽饱满也是(shì)南瓜(guā)成熟(shú)度高的表现之一(yī)。

　　扩展资料

　　南瓜的养生功效：  

　　一、调养肠胃(wèi)的南瓜：南瓜是调养肠胃很好的(de)食(shí)物(wù)，南瓜中含(hán)有丰富的维生素(sù)A原，可以(yǐ)参(cān)与胃内上皮组织的正常代(dài)谢，保护胃黏膜，促进溃疡(yáng)愈合;果胶则可(kě)以(yǐ)让(ràn世上真有孙悟空存在吗，世界上有没有孙悟空g)消化(huà)道免受(shòu)粗糙食品的(de)刺(cì)激，预(yù)防胃炎、胃溃疡。

　　二(èr)、南瓜与(yǔ)护肾：南瓜(guā)从中医的角度认为(wèi)：有补中益气、消炎止痛，解毒杀虫，降糖止(zhǐ)渴的功效，现代医学研究证(zhèng)明(míng)，南(nán)瓜中的果胶帮助(zhù)肝、肾(shèn)功能减弱(ruò)的人增强肝肾细胞的(de)再生能力(lì)。

　　三、南(nán)瓜与糖尿病：南瓜富含维生素a、维生素c和(hé)维生素e，能促进(jìn)胰岛素的(de)分(fēn)泌;南瓜中的(de)果胶可推迟食物排空、延缓肠(cháng)道对糖(táng)类的(de)吸收，从(cóng)而控制血糖升高。

　　此外，南(nán)瓜所含有的矿(kuàng)物质钴，是胰(yí)岛素细胞合成胰(yí)岛素所必需的物质。

　　所(suǒ)以(yǐ)糖(táng)尿病患者应适(shì)当吃(chī)些用南(nán)瓜(guā)做的(de)食物。

　　参(cān)考资料来(lái)源：人民网-南瓜并(bìng)非要新(xīn)鲜才好(hǎo)吃(chī) 如何挑到好(hǎo)南(nán)瓜

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