如何辨(biàn)别海带(dài)的好坏图片(piàn)？海带的质(zhì)量，一般从其长(zhǎng)度(dù)、宽度、厚(hòu)度、颜色及含有杂质多少而定的(de)。关于如何辨(biàn)别海带的好坏图(tú)片以(yǐ)及(jí)如何辨(biàn)别海(hǎi)带的好(hǎo)坏图片，如(rú)何辨别海带的(de)好(hǎo)坏(huài)视频，如何辨别海带的好坏图解，怎(zěn)样辨(biàn)别海(hǎi)带(dài)的好坏，海带怎么看好(hǎo)坏等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的(de)生活知识：

海(hǎi)带是发(fā)物吗(ma)

　　是的，海带是发物的。

　　海(hǎi)带通常(cháng)是发物(wù)。

　　海带(dài)是日常生(shēng)活(huó)中(zhōng)比(bǐ)较常(cháng)见(jiàn)的一种海产品，海带中含有丰富(fù)的矿物质以(yǐ)及碘元素，而且还有大量的蛋白(bái)质，但是热量(liàng)是比较低的，适(shì)当的吃一些(xiē)海带，有助于增强自身的抵抗(kàng)力。

　　如果自身(shēn)属(shǔ)于过敏体质或者有甲亢的病人，一(yī)般是不可以吃(chī)海带的，有可能会诱发过敏，从(cóng)而出(chū)现皮(pí)肤瘙(sào)痒以及皮(pí)肤起红疹的症状。

　　虽然海带属于发物，但是(shì)并不代表(biǎo)所有人都不可以吃(chī)，要根据自身的体(tǐ)质来判断。

　　海带的吃(chī)法是比较(jiào)多(duō)的(de)，可以炖着吃(chī)，也可以炒着吃。

如何辨别(bié)海带的好坏图片

　　1、海(hǎi)带的质(zhì)量(liàng)，一般从其长度、宽度、厚(hòu)度、颜色及含有杂(zá)质多少而定(dìng)。

　　淡(dàn)干或(huò)咸干海带，均以叶带长(zhǎng)而宽厚，不带根，深褐或褐绿色，花斑少，黄白(bái)梢极少(shǎo)，无杂质和少(shǎo)含沙粒，手(shǒu)摸干燥的为上(shàng)等。

　　2、如果颜色(sè)不正，带薄(báo)而短小，不整(zhěng)齐，褐黄色(sè)的较(jiào)多，杂质(zhì)较多，则为次(cì)品(pǐn)。

　　3、市场上(shàng)销(xiāo)售的(de)海带有(yǒu)淡干(gàn)品和咸干品(pǐn)。

　　淡干海带含水分少，含盐量低(dī)，是将鲜海带在日光下晒(shài)制而成的。

　　咸干(gàn)海带含水量略高，含盐量也高，它是通过(guò)一(yī)层海带一层(céng)盐地(dì)腌制后晒于而成(chéng)的。

怎样(yàng)辨别海带的好(hǎo)坏

　　如何识别化(huà)学加工过的(de)海带(dài)

　　看颜色

　　褐绿、土黄的海带(dài)才正常。

　　褐绿色或者(zhě)土黄(huáng)色(sè)的海带是(shì)比较正常的颜(yán)色(sè);墨(mò)绿(lǜ)色的海带是鲜(xiān)海带经过烫(tàng)煮(zhǔ)后颜色变绿，再(zài)经过(guò)冷却、盐渍、脱水等工序加(jiā)工而成，一般用作凉拌(bàn)菜;而翠绿色(sè)的海带可(kě)能(néng)是经过添加色素(sù)浸泡而成，消费者在选择(zé)时要特(tè)别(bié)注(zhù)意。

　　凭手感

　　褐(hè)绿色的海带挑选(xuǎn)黏性(xìng)大(dà)的(de)，墨(mò)绿(lǜ)色的海带经过加工后，表面就没有(yǒu)什么黏(nián)性了。

　　经过化学处理的海带(dài)，摸起来没有韧性。

　　闻(wén)味道

　二婚女人一般都嫁什么人，娶二婚女人很丢人吗　没经过(guò)漂染的海带，海鲜(xiān)的味道比较(jiào)浓厚，经(jīng)过漂染(rǎn)处理(lǐ)过(guò)的海(hǎi)带，海鲜的味(wèi)道就有(yǒu)所减(jiǎn)少。

　　此外，干海带选带白霜的。

　　海带含碘高并含有一种叫做甘露(lù)醇的物质，这两种(zhǒng)物(wù)质会呈(chéng)白色粉末状附着在(zài)干海带表面(miàn)，因此，挑选表面有白霜的深(shēn)褐色干海带是

　　比较好的。

　　如果干(gàn)海带呈(chéng)现部分红色(sè)或者部(bù)分(fēn)黄(huáng)色就不(bù)要选择了，这样的海(hǎi)带有可能是(shì)被污(wū)染的，质(zhì)量和(hé)营养价值会差一些。

　　另外，干海带也有浓厚(hòu)的(de)海鲜(xiān)味，如果

　　出现了其他异味，说明海带(dài)的质量也(yě)打了折扣(kòu)。二婚女人一般都嫁什么人，娶二婚女人很丢人吗p>

　　海带是含碘(diǎn)最高的食品(pǐn)，还含有一种贵重营养药品(pǐn)——甘露醇(chún)。

　　海(hǎi)带历的碘(diǎn)和甘露(lù)醇(chún)，多(duō)附(fù)在它(tā)的(de)表层，尤其是甘(gān)露醇，呈白色(sè)粉状附在(zài)海带(dài)的表(biǎo)面。

　　因此(cǐ)，白色粉末附着的多少是测定海带质量高(gāo)低的首要(yào)条件。

　　这是鉴(jiàn)别的方法之一。

　　其次，海带的叶子以(yǐ)肥厚，够长够(gòu)宽(kuān)为佳。

　　第三，海带的颜色(sè)以紫(zǐ)中微(wēi)黄，近似透明(míng)为优(yōu)。

　　第四，海带经加工(gōng)捆绑后，以无杂质，整洁(jié)干(gàn)净，无霉(méi)变(biàn)的为合格品。

　　海带是公认最(zuì)有营养的食物(wù)，它可是(shì)碱性食物，而且价格非常(cháng)便宜，多食(shí)用对(duì)健康是(shì)非(fēi)常有益的。

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