怎样(yàng)样(yàng)挑榴莲才甜呢？看形(xíng)状，选择“母榴莲”的。关(guān)于怎样样挑榴莲(lián)才甜呢以及怎样(yàng)样挑榴(liú)莲(lián)才甜(tián)呢，怎样样挑榴(liú)莲才(cái)甜一(yī)点(diǎn)，怎样挑甜的榴(liú)莲，怎样(yàng)挑的(de)榴(liú)莲又好吃又甜，榴(liú)莲怎(zěn)样选才甜等问题，农商网将为你收拾以(yǐ)下的日子(zi)常识：

榴莲是热性仍是凉性

　　榴莲是热(rè)性的。

　　榴莲归于性(xìng)热的生果。榴莲自身(shēn)归于热带生果，性热味甘(gān)，且糖分含(hán)量较高，多吃简单上(shàng)火。

　　榴莲的养分(fēn)价值(zhí)比(bǐ)较高(gāo)，榴莲中含有较为(wèi)丰厚的膳食纤维、蛋白质和维生素等(děng)，有必定的促进(jìn)胃(wèi)肠活(huó)动、缓解(jiě)便(biàn)秘的效果，

　　其间还含有较为丰厚的脂(zhī)肪(fáng)、多(duō)种矿物质等，具有(yǒu)弥补人(rén)体养分的效果。适量的食(shí)用榴莲还(hái)能够影响胃液和唾液排(pái)泄，具有开胃、促进(jìn)胃口的(de)成效;还有必定的散寒成效，能够在必定程度上缓(huǎn)解痛(tòng)经等症状。

怎样样挑榴(liú)莲才甜(tián)呢

　　1、看(kàn)形(xíng)状，选择“母(mǔ)榴莲”。

　　一(yī)般(bān)在行的买家在购(gòu)买榴莲时会选(xuǎn)择“母榴莲”，其(qí)通体比较匀称、丰满，乃至榴(liú)莲外表会呈现许(xǔ)多鼓包，并且底部(bù)是(shì)平的，这样(yàng)的榴(liú)莲它外皮(pí)薄，果肉(ròu)多，并且滋味甜美，这是因为它外壳里边包裹(guǒ)着厚厚的(de)果肉(ròu)，果肉紧紧与壳紧紧(jǐn)的贴合，所以其外表看上(shàng)去比较圆润。

　　而那些形状(zhuàng)较长、比(bǐ)较小的榴莲便是咱(zán)们所说的“公榴莲”，其果肉较小(xiǎo)，皮就会(huì)厚一些，并且“公榴莲”的口(kǒu)感也不如(rú)“母榴莲”。

　　2、看榴莲(lián)的外壳。

　　在购买榴莲(lián)时，首(shǒu)先要调查榴莲外壳的色彩，假如是青色的话，阐明榴莲并没(méi)有熟透(tòu)，假(jiǎ)如榴(liú)莲(lián)的色彩呈黄(huáng)褐(hè)色的话，代表(biǎo)熟过(guò)头了，这两(liǎng)种色(sè)彩的榴(liú)莲(lián)都(dōu)不要购买，因为其口感都欠安。

　　榴莲壳色(sè)彩(cǎi)为黄中带青(qīng)为佳，并且在榴莲(lián)底(dǐ)部(bù)有(yǒu)轻轻裂口的最好，可是也不要彻底裂开，悉数裂开不仅是熟(shú)过头口感欠好，并且(qiě)果肉很简单遭到污染(rǎn)。

　　也能够经过捏榴莲外壳上的刺来(lái)判别榴莲的口感，假如(rú)捏榴(liú)莲外壳(ké)上相(xiāng)邻的两根刺，能捏(niē)得动，代表其(qí)老练(liàn)度高，能够购买张弛有度下一句是什么意思，张弛有度下一句是什么歇后语，假(jiǎ)如刺又尖又长、还不简单(dān)捏得动(dòng)，阐明榴莲的果肉(ròu)少(shǎo)皮厚，还有没(méi)熟(shú)透。

　　3、闻榴莲的滋味(wèi)。

　　在购买榴莲(lián)时，拿起一个轻(q张弛有度下一句是什么意思，张弛有度下一句是什么歇后语īng)轻(qīng)裂开的榴莲，细(xì)心闻一下，假如闻到(dào)一丝生味，代表此榴莲还没有熟透，假(jiǎ)如闻着(zhe)有酒味，阐明这(zhè)个榴莲老(lǎo)练过头了，此榴莲不光滋味欠好，在口(kǒu)感上还会(huì)稍(shāo)微发苦。张弛有度下一句是什么意思，张弛有度下一句是什么歇后语p>

　　闻到只要甜美味的话，就阐明这(zhè)个榴(liú)莲的老练度(dù)是刚(gāng)刚(gāng)好，能够定心购买。

　　其实榴莲的(de)口(kǒu)感和滋味仍是由其种类决议(yì)的，像(xiàng)猫山王(wáng)榴莲、苏丹王榴莲、金(jīn)凤榴莲等都是榴莲(lián)中的尖端，而咱们常吃的榴莲(lián)是(shì)泰国金枕头榴莲，它只能算(suàn)是榴(liú)莲中(zhōng)入门等级，因为其产量(liàng)大、口感清淡、价格适中简单被老百姓(xìng)承受。

怎(zěn)样选择榴(liú)莲(lián)又香又甜

　　这样(yàng)选择榴莲(lián)又香又甜：

　　1、闻气味

　　好(hǎo)的榴莲是有香味的，一种(zhǒng)浓郁(yù)又不(bù)腻的滋味，就好像是榴莲味的牛奶，醇醇(chún)的感觉。

　　你也能够(gòu)依据的(de)榴莲的气味(wèi)判别它是不是(shì)熟了、有(yǒu)没有坏。

　　因为不老练的榴莲(lián)是有一股(gǔ)青(qīng)、涩的滋味的，便是刚刚(gāng)修剪过(guò)的(de)青草的滋味，而坏了的榴(liú)莲呢，就会有很浓的酒精(jīng)味。

　　2、看巨细色彩

　　经过辨识(shí)果实的巨细和外(wài)观色(sè)彩，也能够辨识榴莲的老练度，就像挑西瓜相同。

　　一(yī)般来说体型比(bǐ)较大的榴莲老(lǎo)练度会好(hǎo)一(yī)些，从外(wài)壳色彩看，一般老(lǎo)练(liàn)的好榴莲呈较通透的黄色(sè)，假如(rú)青色比较多则证明不行老练。

　　3、捏果(guǒ)刺

　　榴莲外表布满了密密(mì)的(de)尖刺(cì)，用(yòng)手捏(niē)住尖刺(cì)的顶端，假(jiǎ)如稍(shāo)用(yòng)力(lì)就能(néng)够让它们互相挨近，阐(chǎn)明此榴莲较软(ruǎn)，皮薄，老练度较(jiào)好(hǎo)，假如感(gǎn)觉手感十(shí)分(fēn)坚实，底子无法捏(niē)动，这样的(de)榴莲(lián)则较生或(huò)皮厚。

　　榴莲文明

　　明(míng)朝三宝宦官郑和率船队三下南洋，因为出(chū)海时刻太长，船(chuán)员们思乡心切，乡愁浓郁(yù)，归心似箭。

　　有一天，郑和在岸上(shàng)发(fā)现一种奇(qí)特果子，就带回几(jǐ)个同(tóng)大伙一同品味，许多船员吃后对这种生果称赞不(bù)已(yǐ)，竟(jìng)把思乡的(de)想法一时淡化了。

　　有人问郑(zhèng)和，“这种果子(zi)叫(jiào)什么姓名(míng)？”，他随口(kǒu)答到：“流连”。

　　榴莲与(yǔ)流(liú)连同音，后(hòu)来人们(men)就(jiù)将(jiāng)它称为“榴(liú)莲”。

　　东南(nán)亚的华人吃(chī)了(le)，对(duì)祖国大陆“流连(lián)（榴莲）忘(wàng)返”，寄予一(yī)种思乡(xiāng)之情。

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