怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢？看：从外皮(pí)颜色上来说(shuō)，金(jīn)黄色(sè)的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好(太监割掉的是哪些部位，太监为什么割掉的是哪些部位hǎo)的。关于怎(zěn)么挑(tiāo)个(gè)甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢(ne)以及怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何(hé)挑南(nán)瓜比较甜(tián)，如(rú)何挑选甜的(de)南瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜怎么选才甜等问题，农(nóng)商网将为你整理以下的生(shēng)活知(zhī)识：

南瓜可(kě)以生吃(chī)吗

　　南瓜(guā)是可(kě)以生吃的(de)。

　　南瓜可以(yǐ)生吃，南(nán)瓜中含有丰富(fù)的(de)胡(hú)萝卜素(sù)、维生素、矿物质(zhì)、氨基(jī)酸及果(guǒ)胶(jiāo)等营养(yǎng)物质，

　　生吃南(nán)瓜可以较好(hǎo)的(de)保存其营养价值，但建议控(kòng)制摄入量，以免造太监割掉的是哪些部位，太监为什么割掉的是哪些部位成胃肠道(dào)不(bù)适，日常适量生吃南瓜，对(duì)于改善皮(pí)肤(fū)状态、缓解便(biàn)秘发生等有(yǒu)一定的辅助作用。

怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)

　　1、看：从外皮颜色上(shàng)来说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越(yuè)清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好。

　　而若是买已(yǐ)切(qiè)开的，则要挑果(guǒ)肉的橘(jú)黄颜色越鲜(xiān)浓(nóng)，胡萝卜素含量就越(yuè)多。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后(hòu)有一种清(qīng)香(xiāng)气(qì)味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜(cài)瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜(guā)，挑选的(de)时候，选沉重的(de)那一个(gè)。

　　较(jiào)沉的(de)南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另一只手去拍，如果声音发闷，感觉(jué)南(nán)瓜的(de)内部(bù)结构非常紧实，就证明南瓜的(de)成(chéng)熟度比较(jiào)高。

南瓜怎么挑选(xuǎn)又糯又甜南瓜如何挑甜(tián)

　　1、观(guān)察南瓜的颜(yán)色。

　　不同(tóng)的品种，南瓜(guā)的颜色是不(bù)一样的。

　　市(shì)场上常(cháng)卖(mài)的两个品种(zhǒng)，一(yī)个(gè)是蜜本南瓜，要面甜的就要挑选颜(yán)色橙色的，成(chéng)熟的好，口感就好;还有一种(zhǒng)京绿栗南瓜，北(běi)京的品种，挑选要(yào)找颜色深绿的、所以，什(shén)么样的南瓜又(yòu)面(miàn)又甜，首先看颜色准没(méi)错。

　　2、观察(chá)南瓜外(wài)形。

　　可以通过看南(nán)瓜(guā)的形(xíng)状看出来(lái)，有(yǒu)的南瓜(guā)是圆的，带有(yǒu)条纹的；有的(de)是长(zhǎng)的，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的南瓜(guā)，在(zài)挑选的时候，要找形状完(wán)整的(de)，有凸(tū)起(qǐ)或斑点的不影响口感，这是南瓜抵(dǐ)制虫害，保护自(zì)己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的(de)外(wài)皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南瓜外(wài)皮(pí)，如(rú)果比较坚硬，那就是老南瓜；如果一掐就破(pò)，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选(xuǎn)南瓜时，可将南瓜托(tuō)起，一(yī)只(zhǐ)手去轻轻(qīng)的拍打，辨别一下南瓜的声音(yīn)，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度就没那么好了(le)。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜成熟的好(hǎo)，口(kǒu)感就是又(yòu)糯又甜，这(zhè)个在切开南瓜(guā)的一瞬间也能判断出来(lái)。

　　成(chéng)熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色(sè)呈金黄色(sè)，瓜籽粒饱(bǎo)满，这样的南(nán)瓜吃起来既(jì)面(miàn)又糯还甜(tián)；瓜瓤颜色(sè)较浅的，成熟度不够，口感也要略差一些。

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