怎么挑个(gè)甜南瓜(guā)吃好吃(chī)点呢？看：从外(wài)皮颜色(sè)上来说，金黄色(sè)的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗(cū)重越(yuè)成(chéng)熟；棱(léng)越(yuè)深、瓜(guā)瓣(bàn)儿越鼓越好的。关(guān)于(yú)怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢以及(jí)怎么挑个(gè)甜(tián)南瓜(guā)吃好吃(chī)点呢，如何挑南瓜(guā)比较甜，如何挑选甜的南瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜怎么选(xuǎn)才甜等问题，农商(shāng)网将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

南瓜(guā)可以生吃(chī)吗(ma)

　　南瓜(guā)是(shì)可以生吃的。<接地气是什么意思啊网络用语，形容一个人接地气是什么意思/p>

　　南(nán)瓜可(kě)以(yǐ)生吃，南(nán)瓜中含有(yǒu)丰(fēng)富的胡萝卜素(sù)、维生素(sù)、矿物质、氨基酸及果胶等(děng)营(yíng)养物质(zhì)，

　　生吃南瓜(guā)可以较好(hǎo)的(de)保存其营养价值，但建(jiàn)议控制摄入量，以免造成胃肠道不(bù)适，日(rì)常适量生吃南(nán)瓜，对(duì)于改善(shàn)皮肤状态(tài)、缓解便秘发生等有一定的辅(fǔ)助作(zuò)用。

怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看(kàn)：从外皮颜色上(shàng)来说，金(jīn)黄色的南(nán)瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越(yuè)鼓越好(hǎo)。

　　而(ér)若是买已(yǐ)切开的，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓(nóng)，胡萝卜素含量就越(yuè)多(duō)。

　　2、闻(wén)：南瓜(guā)熟后有一种清香气味(wèi)，而没有成熟的(de)嫩瓜有一种菜瓜的味(wèi)道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选的时候(hòu)，选沉重的那一(yī)个。

　　较沉的(de)南瓜，成熟度更好(hǎo)。

　　4、拍：将(jiāng)南瓜托在手上，用另一只手去拍(pāi)，如果声音发闷，感觉南(nán)瓜的(de)内部(bù)结构非(fēi)常紧实，就证明南瓜(guā)的成熟度比较高(gāo)。

南瓜怎么挑选(xuǎn)又(yòu)糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不(bù)同的品(pǐn)种(zh接地气是什么意思啊网络用语，形容一个人接地气是什么意思ǒng)，南瓜(guā)的颜色是不(bù)一样的(de)。

　　市场上常(cháng)卖的两个品种，一个是(shì)蜜本南瓜，要面(miàn)甜的(de)就要挑选颜(yán)色橙(chéng)色的，成熟(shú)的好，口感(gǎn)就(jiù)好;还有(yǒu)一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选要(yào)找颜色深绿的、所以，什么样的南瓜又面又甜，首(shǒu)先看颜色准没错(cuò)。

　　2、观(guān)察(chá)南瓜(guā)外形(xíng)。

　　可(kě)以通过看南瓜(guā)的形状看(kàn)出来，有的南瓜是圆的，带(dài)有条纹的；有的是长的(de)，带(dài)有斑纹线的(de)。

　　不(bù)管什(shén)么形状的南瓜(guā)，在挑选(xuǎn)的时候(hòu)，要找(zhǎo)形状完整的，有凸起或(huò)斑(bān)点的不影响(xiǎng)口感，这(zhè)是南瓜(guā)抵制虫害，保护自己留下(xià)来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外皮(pí)。

　　购买时要(yào)找老南瓜，用手掐南瓜(guā)外皮，如果(guǒ)比(bǐ)较(jiào)坚(jiān)硬，那就是老南瓜；如果一掐就破，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑(tiāo)选(xuǎn)南(nán)瓜时，可将(jiāng)南瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜(guā)的(de)声音，闷响的就(jiù)是老(lǎo)南瓜，反之，成熟度就没那(nà)么好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是又糯又甜，这个在切开南瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬(yìng)，颜色(sè)呈(chéng)金黄色，瓜(guā)籽(zǐ)粒饱满，这样的(de)南瓜(guā)吃起来(lái)既面(miàn)又糯(nuò)还甜(tián)；瓜(guā)瓤(ráng)颜(yán)色较浅的(de)，成熟度(dù)不(bù)够，口感(gǎn)也要略差一些。

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