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芦柑可以做陈(chén)皮吗

　　芦柑是可(kě)以做陈(chén)皮的。

　　芦柑皮晒干一(yī)般可以做陈(chén)皮食用。一般橘(jú)子、柚(yòu)子、橙子(zi)等(děng)是可以(yǐ)做(zuò)陈皮食用，芦(lú)柑皮是其(qí)中的一类(lèi)，也(yě)可以做陈皮(pí)食用。

　　芦(lú)柑(gān)皮(pí)具有(yǒu)理气化(huà)痰、健胃除湿(shī)、降低血压等(děng)功能，是(shì)一种很(hěn)好的中药材。

　　另(lìng)外芦柑皮中含有(yǒu)大量的维(wéi)生素(sù)C和(hé)香精(jīng)油，富含(hán)糖类、矿(kuàng)物质、有机酸及维(wéi)生素等多种(zhǒng)人体所需的营(yíng)养成分，具(jù)有清热泻火的功效。

芦柑怎么挑甜(tián)不甜呢

　　1、看芦柑表皮。

　　优(yōu)质芦柑：果(guǒ)皮软硬适中，表皮毛孔(kǒng)大小适中，表(biǎo)皮(pí)略粗糙（粗糙的芦柑(gān)口感比光滑的略甜(tián)），饱(bǎo)满而不(bù)空(kōng)肿。

　　劣质(zhì)芦柑：果(guǒ)皮过硬、一捏(niē)就(jiù)瘪瘪的。

　　2、选(xuǎn)择芦(lú)柑(gān)上面有(yǒu)小枝且残留叶子的较为(wèi)新鲜(xiān)。

　　3、看芦柑颜色。

　　好的芦柑(gān)表皮颜色应浴资都包括什么 浴资是门票吗呈(chéng)现(xiàn)橙红(hóng)色，颜色(sè)深的(de)芦(lú)柑比浅色芦柑(gān)口感甜，品质较次(cì)的芦柑(gān)颜色(sè)泛青(qīng)。

　　4、闻气味。

　　好的芦柑透(tòu)过果皮能(néng)闻见(jiàn)阵阵清香。

　　5、看大小。

　　太大可能是过度生长，没(méi)什么味(wèi)道，太小肯定是没长成熟，所以大(dà)小要(yào)适中。

如何(hé)正确(què)挑选新鲜甜美的芦(lú)柑

　　芦柑应该挑颜色黄点红点，还要(yào)挑(tiāo)母(mǔ)的芦柑(gān)它的脐(qí)是(shì)凹进去的(de)。

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