鹅(é)颈(jǐng)藤壶是什么东(dōng)西(xī)，鹅(é)颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶是近(jìn)年来新出的一个名词，鹅颈藤壶就是藤壶(hú)类的(de)生物，在中国当地(dì)就叫做(zuò)佛(fú)手螺或者狗爪螺等，价(jià)格十分的贵(guì)，长(zhǎng)相丑味道却非常鲜美(měi)的。

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鹅颈藤(téng)壶是(shì)什么东西，鹅颈藤壶(hú)多少钱一斤

鹅颈藤壶(hú)是什么东西

　　鹅颈藤壶(hú)是一种藤壶类生物，一般生长在海边石峰中，生长(zhǎng)状(zhuàng)态是(shì)一簇(cù)一簇的，靠食(shí)用(yòng)水(shuǐ)中(zhōng)的(de)微生物为生，因(yīn)为外(wài)形长得丑陋(lòu)，又(yòu)密密麻麻一片，因此，鹅(é)颈藤壶又俗称来自(zì)地狱的海鲜。

　　而它(tā)之所(suǒ)以拥(yōng)有这个称呼，是因(yīn)为两点(diǎn)：一(yī)是因为它的长相比(bǐ)较(jiào)奇特，有(yǒu)点张牙舞爪的意思(sī)，二是因为它们生长在海边的礁石底部，采集起来有一定(dìng)的风险性。

　　不过，抛开长相和(hé)采集难度，它的味道非常(cháng)鲜美(měi)，所以一(yī)直以(yǐ)来，鹅颈藤壶(hú)都(dōu)被视为高(gāo)端的(de)食材，价格(gé)每(měi)斤要几十甚(shèn)至几百(bǎi)欧元（几百到(dào)几千人民币(bì)不等(děng)）。

鹅颈藤(téng)壶和佛(fú)手螺(luó)一样吗

　　是一(yī)样的。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶别称(chēng)佛手螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗(gǒu)爪螺，因其外形酷似鹅的脖颈(jǐng)而得名，通常喜(xǐ)欢(huān)隐(yǐn)藏在礁石缝(fèng)隙或者黑暗的洞(dòng)穴内(nèi)，有时也经常附生在海洋里(lǐ)的(de)漂浮物上或海里一些(xiē)大(dà)的海洋生(shēng)物的皮肤上，比如(rú)轮船和(hé)鲸鱼(yú)、鲸鲨、海龟等也(yě)是鹅颈藤壶的主(zhǔ)要附着(zhe)对象(xiàng)，可(kě)以说它是一种比较常见的海洋附着物。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶属于节(jié)肢动物门中的蔓足类，别看它长得非常的丑(chǒu)，甚(shèn)至(zhì)还有点小小的恶心，但却是西班牙乃至(zhì)整个欧洲一种(zhǒng)紧俏货，很(hěn)多人都为之而疯(fēng)狂。

　　这主(zhǔ)要是由于鹅颈藤壶富含多种微量元素，是一种非常(cháng)美味的海鲜，平均一斤能够卖到几十甚至上(shàng)百(bǎi)欧元，最(zuì)贵(guì)的甚至达到了上万元人民币，是大自(zì)然馈(kuì)赠的(de)美味。

　　鹅颈藤壶在世(shì)界范围(wéi)内的分布也(yě)是比较广的(de)，在各大(dà)洋(yáng)均(jūn)有(yǒu)分(fēn)布，就我国(guó)而言则(zé)主要分布在东南沿海一带，是赶海之后全螺宴上不(bù)可或缺(quē)的一道(dào)美味(wèi)。

鹅颈藤壶正宗的(de)做法

　　主料(liào)：鹅颈藤壶800克(kè)

　　配料：生姜1块，葱段2节，料(liào)酒(jiǔ)1勺，食(shí)盐1勺。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅(é)颈藤壶用清水冲洗干净(jìng)，控干水份备用(yòng)。

　　2、锅中加入(rù)清水，大火煮开。

　　3、锅(guō)中(zhōng)放入生姜，葱(cōng)段，料酒，下入鹅颈(jǐng)藤壶。

　　4、再(zài)放入料酒(jiǔ)和食盐调味(wèi)，开(kāi)锅后，再煮五(wǔ)分钟(zhōng)即可。

　　5、撒上葱花即可出锅，味(wèi)美鲜嫩(nèn)。

鹅(é)颈藤壶(hú)为(wèi)什么这么贵

　　鹅颈藤壶数量少、味道鲜(xiān)、采摘难度(dù)大，因此价(jià)格也比较(jiào)高。

　　鹅 颈藤壶(hú)味道鲜(xiān)美、营养价值高(gāo)，也是(shì)全世界最昂贵的海产品(pǐn)之(zhī)一，一般生(shēng)长在礁石缝隙(xì)或(huò)者黑(hēi)暗的(de)洞穴(xué)中(zhōng)，采(cǎi)摘(zhāi)者(zhě)们(men)需要使用绳索从(cóng)悬崖峭壁降落寻找鹅颈(jǐng)藤壶，并 且赶在海浪拍来之前迅速(sù)离开，随着大略备薄酒的意思下一句，略备薄酒的读音(dà)量的(de)捕捞全世界的鹅颈藤(téng)壶越来越少，而人(rén)们(men)的食用量只增不减，导致鹅颈藤壶的(de)价(jià)格越来越高。

　　鹅(é)颈藤壶是地(dì)球上(shàng)最(zuì)贵(guì)的(de)海鲜之一，在欧洲一斤鹅颈藤(略备薄酒的意思下一句，略备薄酒的读音téng)壶能卖上300-500欧元，相当于人民币(bì)的(de)3000块钱。

　　在西班(bān)牙(yá)的(de)某次海鲜拍卖会上(shàng)，小小的(de)鹅颈(jǐng)藤壶竟被(bèi)排到1200欧元的高价，约(yuē)合人(rén)民币9400块，差不多1万(wàn)块了。

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