纯牛奶可以解酒吗(ma)

　　纯牛奶是不(bù)可(kě)以解(jiě)酒的(de)。

　　牛奶不可(kě)以解酒，牛奶(nǎi)中主要(yào)含有丰富的蛋白质(zhì)，蛋白质与(yǔ)酒(jiǔ)精并不能结合(hé)，但饮酒后喝牛奶(nǎi)，可(kě)以很(hěn)好的(de)缓(huǎn)解由饮酒所引起来(lái)的胃部不(bù)适症状。

　　饮酒后酒精对胃黏膜有直接的(de)刺激损伤作用，喝牛奶(nǎi)可以形(xíng)成黏膜保(bǎo)护屏障(zhàng)，阻(zǔ)止(zhǐ)酒精对胃黏膜的继续刺激损伤(shāng)，达到(dào)保(bǎo)护胃黏膜的(de)作(zuò)用。

请问纯(chún)牛奶可以加(jiā)热吗

　　纯(chún)牛奶能加(jiā)热。

　　可以将(jiāng)包装(zhuāng)牛奶直接放(fàng)入(rù)不超过(guò)50度的(de)温水中，浸泡5-10分钟，不能泡太(tài)久，以免牛奶(nǎi)里的营养物质失去活性。单反可以带上飞机吗p>

　　注(zhù)意不要将纯牛奶直(zhí)接倒入锅(guō)中加(jiā)热(rè)，这样会使牛奶的蛋白质成分发生变性反应，大量维生素(sù)流失。

　　纯牛(niú)奶含有丰富的矿物质(zhì)、钙、磷、铁、锌(xīn)、铜、锰、钼。

　　牛奶是(shì)人体钙的最佳来源，而(ér)且钙、磷(lín)比例适当(dāng)，利于钙的吸收(shōu)。

　　纯牛奶主(zhǔ)要成分有水、脂(zhī)肪(fáng)、磷脂、蛋白(bái)质、乳(rǔ)糖、无机盐等(děng)。

　　纯牛奶中(zhōng)的(de)蛋白质主要是含磷蛋白质。

　　奶(nǎi)中(zhōng)的(de)脂肪(fáng)是(shì)高质(zhì)量的(de)脂肪，品质(zhì)最好，它的消化率在(zài)95%以上，而且含(hán)有大量的脂溶性维生(shēng)素(sù)。

　　奶中(zhōng)的乳糖是半乳糖和乳(rǔ)糖，是最容易消化吸(xī)收的(de)糖(táng)类。

　　奶中(zhōng)的矿物(wù)质和(hé)微量(liàng)元(yuán)素(sù)都是溶解状态的，而且各种(zhǒng)矿物(wù)质的含(hán)量比例，特别是钙(gài)、磷的比例(lì)比(bǐ)较合适，很(hěn)容易消化吸收。

　　市场(chǎng)上销售(shòu)的主要(yào)是超高温(wēn)瞬时灭菌牛奶（即常温下(xià)贮(zhù)藏的牛(niú)奶）。

　　选购(gòu)时除了要(yào)到(dào)合格的大市(shì)场(chǎng)选购外，还要看看包(bāo)装是否完好无(wú)损(sǔn)，标(biāo)签内容是(shì)否齐(qí)全，特别注意保质期。

　　捏一捏(niē)包装质(zhì)感，如有很硬的感觉，可能(néng)单反可以带上飞机吗存在变质情况。

纯(chún)牛奶可以(yǐ)加(jiā)热吗

　　可以加热。

　　加热方法：将包装牛(niú)奶直接放入不超过50度的温水(shuǐ)中，浸5到10分(fēn)钟(zhōng)；牛奶倒(dào)入锅内，用慢(màn)火煮，边煮边(biān)搅拌，煮(zhǔ)至(zhì)表(biǎo)面(miàn)有热气即可；牛奶倒(dào)入(rù)微波炉专用杯中，或者将盒装奶打开盒口直接放入(rù)微波炉(lú)内，加热两分钟即可(kě)。

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