生(shēng)菜怎(zěn)样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢(ne)？按叶(yè)子的成长状况：按(àn)叶子的(de)成长状况区别，有散叶生菜(cài)和结球生菜两种，一般来(lái)说，结球生菜呈(chéng)浅绿色，水分多(duō)，比(bǐ)较(jiào)合适生吃，而散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟(dié)或炒吃的。关于生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢以及生菜怎样挑是(shì)甜(tián)的仍是咸的呢(ne)，生菜怎样挑是(shì)甜的仍是(shì)咸的好，广州夏天温度一般多少度，广州夏天温度一般多少度正常生菜怎样挑(tiāo)是甜(tián)的(de)仍是咸的好吃(chī)，生(shēng)菜怎样选甜的，甜菜为什么是咸(xián)的等问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)收(shōu)拾以下的日子常识：

生菜能(néng)够生吃吗

　　生菜(cài)是能够生(shēng)吃(chī)的。

　　生菜是日常(cháng)日(rì)子中常见的蔬菜，能(néng)够(gòu)生吃，亦可炒熟或做汤食(shí)用，

　　生吃生菜有优点也有(yǒu)害(hài)处，生吃生菜能够(gòu)进步(bù)养分(fēn)利(lì)用率，也能够保存生菜的杰(jié)出口感，可是也或许引发(fā)急(jí)性(xìng)胃肠炎(yán)、寄生虫病等(děng)。

生菜怎(zěn)样(yàng)挑是(shì)甜的仍是咸(xián)的呢

　　1、按叶子(zi)的成长状况：按(àn)叶子的成长状(zhuàng)况(kuàng)区别，有散叶生菜和结球生(shēng)菜(cài)两(liǎng)种，一(yī)般来说，结球生菜呈浅绿色，水(shuǐ)分多，比较合(hé广州夏天温度一般多少度，广州夏天温度一般多少度正常)适生吃，而散(sàn)叶生菜一般用作菜肴(yáo)垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看(kàn)表面：优(yōu)质的生菜应该是叶片肥厚，叶绿，梗白，叶(yè)质新鲜，无蔫叶、干叶(yè)，无虫(chóng)灾，无病(bìng)斑，巨细适中的。

　　3、闻味(wèi)：生(shēng)菜或许会有农(nóng)药、化肥的残(cán)留，在挑选时应该闻一下，防止有这类(lèi)化学(xué)物质。

挑选生菜的好(hǎo)办法 有什么挑选生(shēng)菜的技巧

　　1、依据叶片巨细挑(tiāo)选，挑选生菜时应该(gāi)首选叶(yè)片较大的生菜，由于这(zhè)样(yàng)的生菜成长进程愈加健康，食用价(jià)值较高。

　　 2、依(yī)据叶片形状挑选(xuǎn)，在(zài)保证叶片(piàn)较大的情况(kuàng)下(xià)，咱们应该尽量挑选那(nà)些叶子坚硬、丰(fēng)满的生菜，留意调查(chá)叶片的厚(hòu)度，应挑选叶片(piàn)较厚的(de)。

　　 3、依据色彩挑选(xuǎn)，新(xīn)鲜采摘的生菜叶(yè)片色(sè)彩为翠绿色(sè)，看起来(lái)十分新鲜，而(ér)寄存一(yī)段时间后(hòu)，生菜(cài)的(de)色彩就会(huì)变成青黄色，所以在选(xuǎn)购生菜时(shí)应该挑选色彩为翠绿色的(de)生菜。

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