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黄(huáng)喉要煮多久，黄喉(hóu)要煮多久才能熟火锅

　　黄喉一般要煮(zhǔ)1-3分钟。

　　若(ruò)火锅(guō)一直(zhí)保持着水开的状态,这时候放(fàng)入口感(gǎn)爽脆黄(huáng)喉,大(dà)概1-3分钟左右(yòu),发(fā)现(xiàn)黄喉颜(yán)色变了就说明熟了,可以食用了。

黄喉怎么做(zuò)好(hǎo)吃(chī)

　　1、黄(huáng)喉切花刀，方法(fǎ)是(shì)切(qiè)连刀丝5刀一节，青红椒(jiāo)切(qiè)片，大蒜、姜、切片备用。

　　2、调制味汁，生抽、味精、鸡精调好加入适量香(xiāng)油花(huā)椒油(yóu)并加入适量(liàng)水淀(diàn)粉。

　　3、锅内烧水至沸，焯黄喉(hóu)，焯7成(chéng)熟(shú)即可（因为还要下锅炒制），时间不(bù)宜过长，否则影(yǐng)响口感

　　4、锅内热油(yóu)，先爆(bào)香干(gàn)青花(huā)椒在加入姜蒜片(piàn)爆香，在放入(rù)青红椒炒断吴越的现任丈夫是谁 吴越没有结婚吗生。

　　5、放入焯好的(de)黄喉，淋上(shàng)味汁，翻炒均匀即可。

　　6、装(zhuāng)盘，点(diǎn)缀，双(shuāng)椒爆(bào)黄喉就做好啦(la)！

黄喉(hóu)的做法有什么

　　黄喉是中的一(yī)种(zhǒng)食物，来自(zì)于猪、牛等家畜的大(dà)血管，（一(yī)般为主(zhǔ)动脉，又称(chēng)心管，常(cháng)被误解为食管或气管）在火锅菜肴中又分为(wèi)发(fā)制黄喉和(hé)鲜黄喉，在火锅中重要的特(tè)点就是爽脆。

　　除了用在(zài)火锅之外(wài)，也(yě)有(yǒu)制作将黄(huáng)喉炒着吃(chī)。

新(xīn)鲜黄喉怎么处理(lǐ)

　　1、用开水泡：黄(huáng)喉中(zhōng)有很多不好的物质，所(suǒ)以在(zài)烹(pēng)饪之前要用开(kāi)水浸(jìn)泡大约二十分(fēn)钟，这样可以有效(xiào)去除上面的脏东西，然后冲洗干(gàn)净(jìng)即可。

　　2、用盐(yán)水泡：盐(yán)水有杀菌(jūn)功能，在泡黄(huáng)喉的(de)过程中(zhōng)最好用手(shǒu)搓揉(róu)一下，这样可以将里(lǐ)面(miàn)脏的物质洗(xǐ)出来，然后再换清水反(fǎn)复搓洗，直(zhí)到彻(chè)底清洗干净为止。

黄喉的(de)营养价值

　　最(zuì)常(cháng)吃的黄喉是属于猪(zhū)体(tǐ)内血管的一部份，吴越的现任丈夫是谁 吴越没有结婚吗主要成分是(shì)平(píng)滑肌，属(shǔ)蛋白质，相(xiāng)对于肝(gān)、胃等内脏营养价值(zhí)高(gāo)一些(xiē)。

　　火(huǒ)锅涮(shuàn)烫菜(cài)品中(zhōng)，牛黄喉(hóu)较厚，口(kǒu)感比(bǐ)猪(zhū)黄(huáng)喉(hóu)口感更好。

　　但牛(niú)黄喉处理(lǐ)起(qǐ)来较为(wèi)麻烦，若处理不好，口(kǒu)感(gǎn)很绵，嚼不(bù)动，不(bù)过(guò)专(zhuān)业(yè)吃货很多都爱(ài)吃牛黄喉。

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