怎么(me)挑个甜(tián)南(nán)瓜吃好吃点呢？看：从外(wài)皮颜色上来说，金黄色(sè)的南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好的。关于怎么挑(tiāo)个(gè)甜南(nán)瓜吃好(hǎo)吃点呢(ne)以及怎么挑个(gè)甜南瓜吃(chī)好吃点呢(ne)，如何(hé)挑(tiāo)南瓜比较甜，如(rú)何挑选(xuǎn)甜的南瓜，怎(zěn)么选南瓜好(hǎo)吃(chī)又(yòu)甜，南瓜怎么选才甜等问题，农商网将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的生活知识：

南瓜可以生吃吗(ma)

　　南瓜是可以生(shēng)吃(chī)的。

　　南瓜(guā)可以生吃，南瓜中含有丰富的胡萝(luó)卜(bo)素、维生(shēng)素(sù)、矿(kuàng)物质(zhì)、氨基(jī)酸及果(guǒ)胶(jiāo)等营养物质(zhì)，

　　生吃南瓜可以较好的保(bǎo)存(cún)其营养价值，但(dàn)建(jiàn)议控(kòng)制摄入量，以免造成胃肠道不适(shì)，日常适量生吃南瓜(guā)，对(duì)于(yú)改善皮(pí)肤状态、缓解(jiě)便秘发生等有(yǒu)一定的(de)辅助作用。

怎(zěn)么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)

　　1、看：从外皮颜(yán)色上来说，金黄色的南瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越清楚粗(cū)重越成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越(yuè)鼓(gǔ)越好。

　　而(ér)若是买已(yǐ)切(qiè)开的，则要挑果肉的橘黄颜色(sè)越(yuè)鲜浓(nóng)，胡萝卜素含量就(jiù)越(yuè)多。

　　2、闻：南瓜熟(shú)后有一种清(qīng)香气味，而没有成熟的嫩瓜有(yǒu)一种菜瓜的(de)味道。

　　3、掂(diān)：相同大小的(de)南瓜，挑选的时候(hòu)，选沉重的那一个。

　　较沉的南瓜(guā)，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜(guā)托在手上，用另一只手(shǒu)去拍，如果(guǒ)声(shēng)音发闷，感(gǎn)觉南瓜的内部结(jié)构非常紧实，就证明南瓜(guā)的成熟度比较高。

南瓜(guā)怎么挑(tiāo)选(xuǎn)又糯又甜南(nán)瓜如何挑甜

　　1、观察(chá)南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是(shì)不一样的。

　　市(shì)场(chǎng)上常卖的(de)两个品(pǐn)种(zhǒng)，一个是蜜本南瓜，要面甜的就要挑选颜色橙色的，成(chéng)熟的好(hǎo)，口感(gǎn)就好;还(hái)有(yǒu)一种京绿栗南瓜，北(běi)京的品种(zhǒng)，挑选要找颜色深绿的、所(suǒ)以(yǐ)，什么样的南瓜(guā)又面又甜(tián)，首(shǒu)先看颜色准没错。

　　2、观察(chá)南瓜外形。

　　可以禁脔是啥意思，女人的玉露是什么意思(yǐ)通过看南瓜的形状看出来，有的南瓜(guā)是圆的，带有条纹的；有的是(shì)长的，带有斑纹线的。

　　不管什么形状(zhuàng)的(de)南瓜，在挑选的时(shí)候(hòu)，要(yào)找形状完整的，有凸起或斑点的(de)不影(yǐng)响口感，这是南(nán)瓜(guā)抵制虫(chóng)害(hài)，保护自己留下来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外皮(pí)。

　　购买时要找老(lǎo)南(nán)瓜，用(禁脔是啥意思，女人的玉露是什么意思yòng)手(shǒu)掐南瓜(guā)外(wài)皮，如果比较坚硬(yìng)，那就是老(lǎo)南瓜；如(rú)果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只(zhǐ)手(shǒu)去轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声(shēng)音，闷响(xiǎng)的(de)就是老南瓜(guā)，反之，成熟(shú)度就(jiù)没那么好了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成熟的(de)好，口感(gǎn)就是(shì)又(yòu)糯又(yòu)甜，这个在切开南瓜(guā)的一瞬间也能判断出来。

　　成熟好(hǎo)的南瓜，瓜瓤比较坚硬(yìng)，颜色呈(chéng)金黄色，瓜籽粒饱满，这样的南(nán)瓜吃起来(lái)既面又糯还甜；瓜瓤颜(yán)色较(jiào)浅(qiǎn)的，成熟度不够，口感也(yě)要(yào)略(lüè)差一些。

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