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黍(shǔ)米(mǐ)可以(yǐ)减肥吗

　　黍米是(shì)可以(yǐ)减肥的。

　　黍米(mǐ)有减(jiǎn)肥和降低血压的(de)功效与作(zuò)用。

　　首先黍米里含有大量的不饱和脂(zhī)肪酸，能够把人体内(nèi)多余的脂肪分(fēn)解掉，当(dāng)作废(fèi)物排出身体之(zhī)外，所以适当吃一些(xiē)黍(shǔ)米能达(dá)到很好的减(jiǎn)肥效(xiào)果。

　　其次(cì)黍米里(lǐ)面含有非常(cháng)多的微量元素和(hé)钾元素，而且还有很多其他(tā)的营养物质(zhì)，具有降(jiàng)血压(yā)和治疗贫血的功(gōng)效(xiào)。

黍米是(shì)大黄米(mǐ)吗？

　　黍(shǔ)米是大(dà)黄米。

　　黍米和(hé)大(dà)黄米(mǐ)属(shǔ)于同一种物质， 大黄米别名是软黄米(mǐ)、黍米，经常被磨成面粉，制作各(gè)种(zhǒng)糕点。

　　同(tóng)时黄米富含蛋白质(zhì)、碳水化合物(wù)、B族维生素以(yǐ)及维生素E、锌铜锰等营养元素。

　　黍为一(yī)年生草本。

　　 秆直立，单生(shēng)或少数丛(cóng)生，高60～120厘米，有(yǒu)节，节上密生髭毛(máo)。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米(mǐ)，具长(zhǎng)约2毫米的纤毛；叶片线状披针形，长母猪凶如狗是什么动物生肖 母猪凶悍如何处理10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无(wú)毛，边(biān)缘常粗糙。

　　 圆(yuán)锥花(huā)序(xù)，开(kāi)展或较紧密(mì)，成熟则下(xià)垂，长约30厘(lí)米，分枝具角棱，边缘具粗糙(cāo)刺毛，下部裸露，上部密生(shēng)小枝与小穗；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫米(mǐ)；颖纸质。

　　黍米中所含(hán)的脂(zhī)肪(fáng)主要有棕榈(lǘ)酸(suān)、廿四烷酸、十七烷酸、油酸、亚油酸(suān)、异亚油酸等，均有利(lì)于(yú)生(shēng)长发育。

　　黍米中含有的粗纤维(wéi)、灰分。

　　黍米中还含有多种(zhǒng)米、麦中所缺乏的氨基酸，对调补机(jī)体代谢十分重要。

大(dà)黄米是什么米(mǐ)啊?

　　大黄米（又称“软黄米(mǐ)”），与“小米”非(fēi)同一种作物(wù)，是由(yóu)糜子（黍）去(qù)皮(pí)加工而(ér)成。

　　适于贫瘠干(gàn)燥土(tǔ)壤生长(zhǎng)，多分(fēn)布(bù)于印度、中国(guó)、尼日(rì)利亚和俄罗斯。

　　糜(mí)子是生长于我国北方的一种农作(zuò)物，含有的(de)人体(tǐ)必需的八(bā)种氨基酸的含量均高(gāo)于大米(mǐ)和小(xiǎo)麦，尤(yóu)其(qí)是(shì)蛋氨酸(suān)含量，几乎是大米和小麦的两倍(bèi)。

　　大(dà)黄米介(jiè)绍(shào)：

　　【来源】

　　为禾本科植物黍的种(zhǒng)子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经》) 一年(nián)生草本。

　　 秆直立，单(dān)生(shēng)或(huò)少数丛(cóng)生，高60～120厘米，有节，节(jié)上密(mì)生髭毛。

　　 叶(yè)鞘松弛(chí)，被疣毛；叶(yè)舌长约1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶片线状(zhuàng)披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或(huò)无毛，边缘常粗糙(cāo)。

　　 圆(yuán)锥花序，开展(zhǎn)或(huò)较紧(jǐn)密，成熟则下垂，长约(yuē)30厘米，分(fēn)枝具角棱，边缘具粗糙刺毛，下部(bù)裸露，上(shàng)部密生小枝与小穗；小(xiǎo)穗卵状椭圆形，长约4～5毫(háo)米；颖(yǐng)纸质。

　　无(wú)毛(máo)，第一颖长为小穗的(de)1/2～2/3，先端(duān)尖(jiān)或锥尖，具5～7脉，第二(èr)颖与小穗等长，大多为11脉；第(dì)一外稃形似第二颖(yǐng)；内稃薄膜质，较(jiào)短小，长1.5～2毫(háo)米，先端常微凹。

　　 颖果(guǒ)圆形或(huò)椭圆形，平滑而有光泽，长(zhǎng)约3毫米，乳白、淡黄或(huò)红色。

　　种子白色、黄色或褐色，性(xìng)粘或不(bù)粘。

　　 我国华北、西北多有栽(zāi)培(péi)。

　　 一般分(fēn)两(liǎng)种类型，以(yǐ)秆上(shà母猪凶如狗是什么动物生肖 母猪凶悍如何处理ng)有毛，偏穗，种子(zi)粘者(zhě)为黍；秆上无毛，散穗，种(zhǒng)子(zi)不粘者为稷。

　　 本植物(wù)的根(黍根)、茎(黍(shǔ)茎)，以及稷的(de)种子(稷(jì)米)，稷(jì)的茎(糜(mí)穰)亦供药用(yòng)，各(gè)详(xiáng)专(zhuān)条。

　　【食(shí)用(yòng)效果】

　　治泻痢、烦(fán)渴、吐(tǔ)逆、咳嗽、胃痛(tòng)、小(xiǎo)儿鹅口疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含(hán)有(yǒu)丰富(fù)的(de)脂肪，主要为不饱(bǎo)和脂肪酸。

　　2、含(hán)有丰富的维生素(sù)E，每100克中(zhōng)含(hán)有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含量(liàng)丰富，为大米的4倍。

　　4、含钾高含钠低，100克中(zhōng)含钾(jiǎ):201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃对高血(xuè)压患者(zhě)有益。

　　5、铁和磷的含量(liàng)均较大米丰富。

　　以上资(zī)料参考  百度百科–大(dà)黄米

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