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　　破壁机是料理机(jī)、果汁机、豆浆机等机(jī)器的升级版，一般是(shì)可以用来绞肉的，但是绞肉(ròu)一(yī)般不需要(yào)打(dǎ)得那么(me)碎(suì)，所以不需(xū)要用那么高的转速，而且破壁机的刀片一般是钝刀，所以打(dǎ)出来的肉馅也会更加细腻(nì)有弹性(xìng)。

　　但是因(yīn)为肉具(jù)有一定(dìng)的腥味(wèi)，所以在绞肉(ròu)的时候建议最(zuì)好是用另外(wài)的杯子，避免和(hé)打果汁、豆浆的杯子用同(tóng)一个。

破壁机能绞肉馅(xiàn)吗？

　　能。

　　破壁机可以绞肉。

　　虽(suī)然破壁(bì)机可(kě)以用来绞(jiǎo)肉，但是使用过(guò)程中不能加(jiā)水。

　　再(zài)就是破壁(bì)机不(bù)是专门的绞肉机器(qì)，所以(yǐ)每次加(jiā)入的肉湖南信息学院是几本公办的吗，湖南信息学院是几本,学费多少量不能太多，需要分几(jǐ)次进行，最好将肉切(qiè)得小一些，将食材放入(rù)破壁机之前需要进行适当(dāng)的(de)摔(shuāi)打，这样打出来的肉泥更有(yǒu)质(zhì)感(gǎn)和弹性，绞肉时最好用(yòng)搅拌棒使肉块紧贴杯(bēi)底，不然杯子(zi)震动(dòng)会比较厉(lì)害。

　　扩展资料：

　　注意事项：

　　破壁(bì)机的使用过程中的电压(yā)是比(bǐ)较(jiào)强的，所以这个时候还(hái)要注意(yì)的一(yī)个问题(tí)就是(shì)用电的安全，还有破壁机是(shì)一(yī)个(gè)靠(kào)转速来(lái)工作的电器(qì)，所以在(zài)运(yùn)行(xíng)的过程(chéng)中会产生热量，所以要想很好的保护自己的破壁机的话，就(jiù)一(yī)定要好好的使用(yòng)，最好可以(yǐ)在较(jiào)短的时间里(lǐ)操作完。

　　如果要连续的工作(zuò)最好也是可(kě)以休息缓冲一下，这也是一种保养。

　　在(zài)在工(gōng)作的时候一定不(bù)能处于一个干(gàn)烧的状态，这样(yàng)非常的容易烧坏(huài)，然后(hòu)就会(huì)完全(quán)坏掉(diào)，在使用(yòng)的(de)时候一定要给破(pò)壁机加满水，在温度比较高的时候就不要触碰(pèng)，以免烫伤。

　　参考(kǎo)资料来(lái)源：百度(dù)百科-破壁机(jī)

　　参(cān)考资料来源：人民网-四招调出好(hǎo)肉馅

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