生熟(shú)普洱茶的冲(chōng)泡办法和(hé)时刻？生茶泡(pào)法：洗茶一遍(biàn)，用涨水，茶量(liàng)宁(níng)少勿多，水(shuǐ)温是要(yào)沸(fèi)水（100度），前面的时分能够出水(shuǐ)快点(diǎn)，到了后边茶味变淡的(de)时分(fēn)能够盖(gài)下的。关(guān)于生熟普洱茶的(de)冲泡办法(fǎ)和时刻以及生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办(bàn)法和时刻，生熟(shú)普洱(ěr)茶的冲泡办法视频，普洱生(shēng)茶与熟茶的冲(chōng)泡办法，熟(shú)普洱茶的冲泡办(bàn)法大全，生熟普洱茶怎样(yàng)泡(pào)等问题，农商网(wǎng)将为你收拾以下(xià)的日子常识(shí)：

生熟普(pǔ)洱茶能(néng)够一(yī)同(tóng)寄存(cún)吗

　　生熟普洱茶是能够一同(tóng)寄存的。

　　云南普洱茶(chá)，是一个很为美妙的茶类，同(tóng)一产(chǎn)地，同(tóng)一材料制(zhì)造，却能发生两种(zhǒng)不同的(de)茶叶口感，生茶，与熟茶，生茶(chá)以新(xīn)鲜的茶香(xiāng)，回甘(gān)生津的口感(gǎn)，赢得(dé)各地茶友的追捧。

　　喝(hē)过生茶熟(shú)茶(chá)的茶友(yǒu)都(dōu)理解(jiě),生茶(chá)熟茶是两种彻底不同的香气(qì),而茶叶(yè)又(yòu)是(shì)吸(xī)味物质,假如兼并寄存,是会在香气上有必定(dìng)影响(xiǎng)的。

　　普洱生(shēng)茶和普洱(ěr)熟茶是质(zhì)量风格天壤之别的两(liǎng)种茶品,应(yīng)禁止将生茶和熟茶混合寄存在一同(tóng)。

生熟普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办法和时刻(kè)

　　1、生茶泡法：洗茶(chá)一遍，用涨水，茶量宁少勿多，水温是要沸水（100度），前面的时(shí)分能够出水快点(diǎn)，到了后边茶味变淡的时(shí)分能够(gòu)盖下。

　　还有些小(xiǎo)技巧，用盖碗冲泡时开(kāi)盖，特别在(zài)洗(xǐ)茶(chá)时。

　　洗茶结束时(shí)不要接着泡，开盖(gài)等茶凉点再泡。

　　2、熟茶(chá)泡(pào)法：洗茶(chá)二遍，用紫砂壶(hú)比较适合，水温越高越好。

　　用厚壁壶或出(chū)茶前用涨(zhǎng)水淋壶。

　　好的陈(chén)年普洱茶泡(pào)法不必太讲究(jiū),浓有浓(nóng)的味道，淡有(yǒu)淡的雅韵。

熟普与生普冲(chōng)泡办(bàn)法

　　 熟普与生普(pǔ)冲泡办法

　　 　　众所周知普洱茶有生茶(chá)和熟茶(chá)两(liǎng)种，其间普(pǔ)洱熟茶茶性温(wēn)文，有养胃，护(hù)胃，暖胃，降(jiàng)血脂、瘦身等保(bǎo)健功(gōng)用(yòng)，被世人喜欢。

　　下面就为咱们(men)介绍普洱熟茶的泡法(fǎ)。

　　 　　篇(piān)一：普(pǔ)洱熟茶的泡法(fǎ)进程：

　　 　　首要(yào)咱们先(xiān)选(xuǎn)择泡(pào)普洱茶所需求的用(yòng)具：紫砂壶(hú)，盖(gài)碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备(bèi)具：准(zhǔn)备(bèi)好(hǎo)茶具及普(pǔ)洱茶。

　　 　　温壶(hú)涤具：先用(yòng)滚水烫(tàng)热茶具，首要起(qǐ)温壶(hú)温杯的效果(guǒ)，一起能够(gòu)涤具(jù)，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将(jiāng)普(pǔ)洱茶当心置入壶中?

　　 　　润(rùn)茶(chá)：冲入约茶具容量1/4的滚(gǔn)水，然后(hòu)快速倒去，以此清洗茶(chá)叶中的杂(zá)质，并且唤醒茶(chá)叶;

　　 　　冲茶滋(zī)润：依(yī)据实(shí)际状况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头(tóu)道。

　　倒(dào)沸水冲(chōng)泡(pào)10秒左右，出茶水到公(gōng)正(zhèng)杯中，滤网放到公(gōng)正杯上，过滤(lǜ)碎茶，然后(hòu)再别离均匀(yún)的分入小(xiǎo)杯中(zhōng)，温(wēn)了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好(hǎo)要倒入(rù)公(gōng)正杯里渐(jiàn)渐喝，不能(néng)泡在壶里太长时刻，不然(rán)焖熟茶(chá)叶欠好。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶即便变冷今后仍是风味十(shí)足(zú)，所以夏天的时分能(néng)够弄得(dé)冷一些,或许是冰过今(jīn)后再喝。

　　 　　c.茶(chá)叶(yè)的浸泡时刻，视茶(chá)叶的状况而(ér)不同(tóng)，一般紧压茶能够稍短些，散茶能够(gòu)稍长些(xiē)，投茶(chá)量多能够稍短(duǎn)些，投茶量少(shǎo)能够(gòu)稍长些，刚开始泡能够(gòu)稍(shāo)短些，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡(pào)茶心境：

　晋m是山西哪里的车　 　　冲泡普洱(ěr)茶(chá)的人员须以(yǐ)最平(píng)缓、最天(tiān)然的心态为品茗者服(fú)务，在茶艺界中，常有“一人得神、二(èr)人得趣、三个得味”之(zhī)说，这正好是泡茶人(rén)心(xīn)态的(de)表(biǎo)现。

　　独自一(yī)人无任(rèn)何环境及附加的外在要素影响(xiǎng)，故(gù)可泡出最(zuì)佳茶质供自我品(pǐn)茗享用……而一些心理素质(zhì)不(bù)太好的茶艺人(rén)员无(wú)法以安静(jìng)的(de)心(xīn)态冲泡，或则水温太高(gāo)，或(huò)许(xǔ)慌张致(zhì)使投茶量失衡，无法泡出最佳茶质。

　　所(suǒ)以，泡茶人的心境是普(pǔ)洱茶冲泡(pào)的(de)关键要素，茶汤(tāng)的口(kǒu)感会跟着他的心境改动而改动!因此(cǐ)，要泡好一(杯)壶普洱茶，调整好泡茶人员自己的(de)心境是最(zuì)重要的要素。

　　只需(xū)在往常心(xīn)态下，选(xuǎn)择最(zuì)适合的器皿和品茗艺境，在投茶(chá)量适合不改动的(de)状况下把握(wò)水温(wēn)文浸泡时(shí)刻，还可依个人口感，彼此和谐中(zhōng)和(hé)后，争夺以最(zuì)天然的心态(tài)泡(pào)出(chū)最优(yōu)质的口感，唯(wéi)有融入其间，方能乐在(zài)其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一(yī)种博学多才(cái)的传统文明，特(tè)别是久经(jīng)干载长胜不衰且盛(shèng)名(míng)远扬的的普洱茶，文明精华更是(shì)撒播至今且又到达巅(diān)峰盛世品饮之际(jì)。

　　作为一种传统文明的(de)精(jīng)力享用就应(yīng)该在高雅的环境中进行的，品茗之境须和其文明氛围和谐一致，如高雅古典的装(zhuāng)饰(shì)环境(jìng)等。

　　 　　品尝(cháng)：

　　 　　茶汤进口，稍停顷(qǐng)刻，细(xì)细(xì)感(gǎn)触(chù)茶的醇度;翻(fān)滚(gǔn)舌头，使茶汤游过口腔(qiāng)中的每一个(gè)部位，滋润一切的味蕾(lěi)(不同部(bù)位的味蕾感(gǎn)觉出的茶汤的味道，一般是不相同的’)，领(lǐng)会普(pǔ)洱(ěr)茶的光(guāng)滑(huá)和(hé)甘厚;入喉时可(kě)领(lǐng)会普洱茶(chá)的顺柔软(ruǎn)陈韵(yùn)。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求留意的事项

　　 　　普洱茶(chá)冲泡水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时不宜过渡欢腾或欢腾的次(cì)数太多，这样(yàng)水中的氧气过少会(huì)影响茶叶的活(huó)性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的(de)选择：最好用(yòng)纯水或山泉水(软水(shuǐ)为佳)冲泡普洱茶。

　　如没有这些水(shuǐ)，凡契合(hé)国(guó)家规定饮用水目标(biāo)的也可用来(lái)泡茶。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲泡置茶量：茶(chá)水份(fèn)额为(1克：50克)，或(huò)置茶量为容器(qì)容(róng)量的2/5左右。

　　或许(xǔ)依(yī)据泡茶的器皿(mǐn)和品茗(míng)人(rén)数的(de)多少(shǎo)而定。

　　如用盖碗冲泡、小盖(gài)碗一般为3—5g/3～5人，而若用(yòng)大(dà)盖碗;中(zhōng)泡则5～10g/5～8人;适(shì)取投到。

　　别的，还应(yīng)先区分泡的是紧压茶或是(shì)散(sàn)茶，一般(bān)散茶可(kě)多投一点(diǎn);而(ér)紧压茶因紧压投茶(chá)量(liàng)上(shàng)可(kě)相(xiāng)对略少一点，但(dàn)凡事都适(shì)皆最佳!现在市场上的普洱茶一(yī)般茶饼，茶砖等紧压茶(chá)居多，所以在(zài)泡(pào)这类茶的时分要先用茶锥或(huò)许茶刀撬(qiào)成(chéng)小块，然(rán)后能(néng)够用紫(zǐ)砂罐放(fàng)好(hǎo)备用，也能够喝的时(shí)分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时(shí)刻(kè)：视茶(chá)叶的状况而不同(tóng)，一般紧压茶能够稍(shāo)短些，散茶(chá)能够(gòu)稍长(zhǎng)些(xiē)，投(tóu)茶量多能够稍短些，投茶(chá)量少能(néng)够稍长些，刚开始泡能够稍短些(xiē)，泡久(jiǔ)了(le)能够稍(shāo)长些(xiē)。

　　也能够依据各人(rén)口感(gǎn)而(ér)定，常喝(hē)浓茶重口感的可多泡(pào)一会;反则缩短;别的(de)还可依据(jù)水温(wēn)文冲泡次数(shù)而定，水温太高，可缩短浸(jìn)泡时刻，而头几泡(pào)一般快冲快(kuài)泡，后边(biān)则可跟着冲泡次数(shù)的添加(jiā)而延(yán)伸冲泡的时(shí)刻，方(fāng)可泡(pào)出普洱佳味!

　　 　　正确的(de)普洱熟茶泡法不只能(néng)够更(gèng)好的(de)泡出一壶好茶(chá)，更是喜好普洱(ěr)熟(shú)茶(chá)者的(de)一种(zhǒng)日子品尝，更是一种安(ān)静(jìng)慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇(piān)二(èr)：生(shēng)普冲泡办法

　　 　　一(yī)般的生普洱茶的冲泡(pào)办法：将10克普洱茶倒入茶壶或盖(gài)碗，冲入500毫升(shēng)沸(fèi)水。

　　先洗茶，将普洱茶表层的不洁净(jìng)物(wù)和异(yì)物洗去，才干充沛(pèi)释(shì)放(fàng)出(chū)普(pǔ)洱茶的真味。

　　再(zài)冲(chōng)入沸水，浸泡(pào)5秒钟。

　　将(jiāng)茶(chá)汤倒入公正杯(bēi)中，再将(jiāng)茶汤分斟入品(pǐn)茗杯(bēi)，先闻其(qí)香，观(guān)其色，然后饮用。

　　汤色红浓亮(liàng)堂(táng)，香气共(gòng)同陈香(xiāng)，叶底褐(hè)红色，味(wèi)道浑厚(hòu)回甜，饮后令(lìng)人心旷神怡。

　　 　　接下来我将为咱们具体介绍冲(chōng)泡进程。

　　 　　准备工(gōng)作(zuò)：

　　 　　一(yī)、普洱茶冲(chōng)泡用水和水温：选用矿泉(quán)水或纯(chún)净水，水温(wēn)以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置(zhì)茶量(liàng)：用茶刀(dāo)顺茶饼(沱、砖(zhuān))分层处(chù)悄(qiāo)悄(qiāo)撬取，可按喝(hē)茶人数多少决(jué)议(yì)取茶数量(liàng)。

　　若(ruò)人少，可取普洱(ěr)茶8~10克，人(rén)多可取普洱茶15~20克(kè)。

　　 　　三(sān)、醒茶：将茶叶(yè)放(fàng)入茶(chá)壶，然后注(zhù)入热水(除可醒茶之外，它一(yī)起还具有进步茶(chá)叶净度的效果)后倒掉。

　　 　　用具选择(zé)：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为(wèi)普洱茶的冲泡适合运用大一点的茶具(jù)以更好的表现出(chū)普晋m是山西哪里的车洱(ěr)茶的(de)色、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂(shā)壶(hú)：紫砂壶(hú)的透气*和保温(wēn)*也可作(zuò)为冲泡普洱茶的(de)器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗(wǎn)清(qīng)雅灵活(huó)，也不失为冲泡普洱茶(chá)的(de)器皿。

　　 　　小提示：杯(bēi)子最好选用(yòng)大一点的(de)、晶滢剔(tī)透的玻璃杯最好，初学者最(zuì)好选用(yòng)玻璃杯(bēi)或盖(gài)碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡办法(fǎ)，其实新、老普洱茶的冲泡(pào)办法应该有所不同，普洱茶的冲(chōng)泡最好是用(yòng)盖碗或用(yòng)紫沙壶，假如没(méi)有这两(liǎng)样东西(xī)还能够用(yòng)能够当壶又能够当杯的紫沙潇(xiāo)洒杯冲泡。

　　生(shēng)茶冲泡的时(shí)刻不欲(yù)太长，一般是经过两(liǎng)遍的洗(xǐ)茶进(jìn)程之后，刚开始冲水后时(shí)刻不要(yào)超(chāo)越20秒(miǎo)出汤，后边能够渐(jiàn)渐的(de)延伸时刻到淡中止，新茶冲泡的时分尽量不要盖盖子，削减涩味(wèi)，老茶能够盖盖子，因为在时(shí)刻的改(gǎi)动上(shàng)现已没有涩味(wèi)了(le)。

　　 　　普洱仓储(chǔ)条件有(yǒu)哪些(xiē)

　　 　　A.必须在干仓陈化(huà)：

　　 　　干仓是指茶叶在湿度、温度(dù)适中、通风(fēng)透气的环境(jìng)中后发酵(jiào)寄存。

　　干仓(cāng)贮存普洱茶不会发(fā)霉，尽(jǐn)管(guǎn)转化较为缓慢，但能坚持(chí)普洱(ěr)茶的(de)真(zhēn)性;湿仓则是指茶商为了获(huò)取赢利(lì)，把茶叶(yè)放在通风不畅、湿(shī)度较高的环境加速陈化。

　　而(ér)这样做，不光会损坏茶叶的质量，更导致保(bǎo)藏价值的损(sǔn)失(shī)。

　　 　　B.温度不行(xíng)忽然改动：

　　 　　存(cún)茶的仓(cāng)内(nèi)温度假如过高，温差改动太忽然，将会(huì)影响茶(chá)汤水性给予(yǔ)口感的(de)生动性，乃至仓内(nèi)温度太高，构成炽(chì)热，会将本来的普(pǔ)洱生茶(chá)，转变(biàn)为普洱(ěr)熟茶。

　　 　　C.避免杂(zá)味感染：

　　 　　茶叶是(shì)最会吸(xī)收杂气异味的，撒(sā)一(yī)把枯燥(zào)茶(chá)叶，会吸清(qīng)空气(qì)中的异(yì)味，因此，应(yīng)力求贮放环境清洁无杂味，一旦吸收了火油、香水等气味便成废(fèi)品(pǐn)。

　　 　　D.用竹(zhú)箬包装(zhuāng)：

　　 　　“茶须筑(zhù)实(shí)。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再(zài)加(jiā)以箬。

　　以真皮纸(zhǐ)包之”。

　　这是自古(gǔ)以来一(yī)种传统包装的(de)材料和方(fāng)法，有(yǒu)助于普洱茶于后发酵时，过滤杂味以保证清醇的成效。

　　常有人将已打开了(le)的普洱(ěr)老茶，改用较(jiào)低残次(cì)量的塑(sù)料(liào)纸重包，时刻一久，就会宣布异(yì)味，直接(jiē)损坏了普洱茶档次(cì)。

　　 　　以上便是普洱茶的仓储条(tiáo)件需求(qiú)留(liú)意(yì)的几个方面(miàn)。

　　只需能(néng)够把握(wò)储(chǔ)藏茶叶地址的温度和(hé)湿度的改动规则(zé)，量体裁衣并采纳恰当调整(zhěng)办(bàn)法，就可认为普洱(ěr)茶发明(míng)一(yī)个洁净卫(wèi)生(shēng)、有利于正(zhèng)常醇化的外部环境(jìng)，还能够(gòu)恰当进(jìn)步陈化功率(lǜ)。

　　 　　普洱茶怎么(me)选

　　 　　咱们能够(gòu)从普(pǔ)洱(ěr)茶饼外形要求(qiú)形状匀整规矩(jǔ);棱角规整，不(bù)缺变少角;松(sōng)紧适度;模(mó)纹明晰，条索(suǒ)规整紧结;色泽(zé)以(yǐ)黑(hēi)褐，棕褐、褐红色为(wèi)正常。

　　外表有霉花，霉点的普洱(ěr)茶均为残次。

　　下面具体介绍(shào)怎么(me)选(xuǎn)择普洱茶。

　　 　　内质区(qū)分(fēn) ： 汤色：亮堂(táng)，红浓(nóng)，红褐色(sè)。

　　如汤(tāng)色红(hóng)浓剔透是高质量普洱茶，犹如红(hóng)酒一(yī)杯;深(shēn)红，红(hóng)褐的汤色(sè)均(jūn)为正常(cháng)。

　　黄，橙色或浅(qiǎn)，或暗(àn)黑污浊的为(wèi)残(cán)次。

　　 　　香气： 首要(yào)看香(xiāng)气的纯度(dù)，差异霉味与陈香味。

　　霉(méi)味是一种蜕变(biàn)的(de)味道，使人不愉快。

　　陈香味是(shì)普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)在后发酵(jiào)进程中，多种化学成分在微生物(wù)和酶的效果下，构成(chéng)的新物质(zhì)发生的一种归纳香气。

　　有的似桂圆(yuán)香，红枣香，槟榔香等，总归是(shì)令人愉快的香气。

　　 　　普洱(ěr)茶香气到达的最高境地也便是咱们常说的普洱(ěr)茶(chá)的陈韵。

　　所(suǒ)以陈香味与霉(méi)味是不同(tóng)的(de)。

　　如有霉(méi)味，酸味，或其他(tā)异(yì)味(wèi)，香味等为不正常(cháng)。

　　 　　味道： 普(pǔ)洱茶的味道要醇和(hé)，爽滑，甜美。

　　指刺(cì)激(jī)性不(bù)强，没有涩味，口感(gǎn)很(hěn)舒畅(chàng)。

　　回甘是指茶(chá)汤浓而(ér)刺激性不强(qiáng)，茶(chá)汤进口今后舌(shé)根有显(xiǎn)着的(de)回甜味。

　　 　　普洱(ěr)茶副效果

　　 　　副效果一：女人生理期降(jiàng)临不适合喝(hē)普洱(ěr)茶(chá)

　　 　　每逢(féng)女人生(shēng)理(lǐ)期降(jiàng)暂时，经血会消耗掉不少体(tǐ)内的铁质，若仍是习惯(guàn)性喝普洱茶，普洱(ěr)茶茶叶鞣酸会阻止咱们的肠粘膜对(duì)铁质(zhì)的吸收，然后下降人体对铁质(zhì)吸(xī)收，构(gòu)成铁质或补血药中(zhōng)的铁(tiě)结石发生沉积的(de)现(xiàn)象(xiàng)，不利于经血(xuè)排放。

　　 　　副效果二：怀孕期不适(shì)合(hé)喝茶(chá)

　　 　　孕(yùn)妈妈(mā)正值怀孕期不适合(hé)喝普洱茶。

　　普洱茶茶叶中(zhōng)咖(kā)啡碱浓度含(hán)量(liàng)高，若是孕妈妈常喝普洱(ěr)茶，心(xīn)跳频率添加，构成(chéng)心脏负荷加重，导致妊娠中毒(dú)症。

　　有(yǒu)时分(fēn)因长时(shí)间喝普(pǔ)洱茶，会(huì)构(gòu)成(chéng)睡觉缺乏(fá)，膂力不(bù)行，促进产期期间(jiān)，构成难产状况。

　　 　　副(fù)效果(guǒ)三：产妇哺乳期不适(shì)合喝茶

　　 　　生产后(hòu)想亲自哺(bǔ)乳的产妇也不宜喝太多普洱茶，这(zhè)期间要是喝下很多(duō)茶(chá)水，茶中(zhōng)含有的高浓度鞣酸会被(bèi)粘膜吸收，然后影响乳腺的(de)血液循环按捺(nà)乳汁的分泌，构成奶水分泌缺乏。

　　有时茶叶中咖啡碱可经(jīng)过乳汁影响幼儿健(jiàn)康。

　　 　　副效果四：更年(nián)期不适合饮(yǐn)用普洱茶

　　 　　正(zhèng)值更年(nián)期的妇(fù)女，除了头晕和浑身(shēn)乏力之外，有时还(hái)会呈现心跳加速“脾气欠好睡觉质量差等现(xiàn)象(xiàng)，若再(zài)喝(hē)太多普洱茶更会加重这些(xiē)症状。

　　 　　喝普洱茶(chá)的成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动脉硬(yìng)化的成效(xiào)

　　 　　茶多酚显着按捺体内胆固醇、甘油三脂(zhī)(均为血脂首要(yào)成分(fēn))含(hán)量的上升，并能(néng)促进(jìn)脂类化合物从粪便中排(pái)出(chū)，还(hái)能发送毛细血管壁的弹性(xìng)，因(yīn)此，对防治动(dòng)脉粥硬化、高血压(yā)及肥胖都具有重要效果。

　　肥胖(pàng)病大(dà)都是因人体(tǐ)代(dài)谢失(shī)调(diào)、过多堆集所引(yǐn)起。

　　 　　普洱茶的瘦身成(chéng)效是因为茶(chá)多(duō)酚(fēn)、叶绿素、维生素C等(děng)我种有用成人(rén)的归纳(nà)效果。

　　茶多酚(fēn)能(néng)去(qù)脂解油腻(nì)、叶(yè)绿素能阻止胆固醇的消化和吸收，维生素C有促进胆(dǎn)固醇(chún)分泌的效(xiào)果，因(yīn)此(cǐ)喝普洱茶能够到达抱(bào)负的(de)瘦身效果。

　　降(jiàng)脂(zhī)(又称降血脂)，是指下降血液中(zhōng)胆固醇(chún)的含量，防治高血脂(或称高(gāo)脂血症(zhèng))。

　　 　　因(yīn)为肥(féi)胖病往往(wǎng)一起引起(qǐ)胆固醇的升高，所以普洱(ěr)茶的瘦身效果相同对(duì)降脂有用(yòng)。

　　普洱茶中的茶多(duō)酚不只能去(qù)脂(zhī)肪并且还(hái)具有显着(zhe)地按捺血浆(jiāng)和肝(gān)脏中胆(dǎn)固醇(chún)含量的上(shàng)升(shēng)，按(àn)捺动脉壁硬化的防治。

　　研讨标明，茶色素(儿茶素(sù)氧化而(ér)成)具有显着的(de)抗血凝、促(cù)进纤溶、避免(miǎn)血小板的粘附聚集及按捺动脉滑(huá)润(rùn)肌细胞(bāo)增生等效果(guǒ)

　　 　　二(èr)、防治冠心病(bìng)的成效

　　 　　冠(guān)心病，又称冠状(zhuàng)动(dòng)脉(mài)粥样硬化性心脏病。

　　所(suǒ)以饮普洱(ěr)茶对防治冠(guān)心病有(yǒu)用。

　　据统计材料标明(míng)，不喝普洱茶的冠心(xīn)病发病率(lǜ)为(wèi)3.1%，偶然(rán)喝普洱茶的降为2.3%，常喝(hē)普洱茶(chá)的(喝(hē)三(sān)年以上(shàng))只需1.4%。

　　此外，冠心病的晋m是山西哪里的车加重，与冠状动脉供血(xuè)缺乏及(jí)血(xuè)栓(shuān)构成(chéng)有关。

　　而茶(chá)多酚中的儿茶素以(yǐ)及(jí)茶多本酚在(zài)煎(jiān)煮(zhǔ)进程(chéng)中(zhōng)不断氧化构成的茶(chá)色素，经动(dòng)物体外试验均提示有显着的抗凝(níng)、促进纤溶、抗血(xuè)栓构成(chéng)等效果。

　　 　　三、降高(gāo)血压的成效(xiào)

　　 　　高(gāo)血压指收缩压(yā)或扩张压增(zēng)高(gāo)，超越正常水平。

　　动脉硬化不光导致冠心病，与高血压联系也非常亲近。

　　降压、即下降血压。

　　普洱茶中的茶多酚、维生(shēng)素C和维生素P等都(dōu)是防治(zhì)高血压的(de)有用成分。

　　特别茶(chá)多酚发(fā)病毛细(xì)血(xuè)管的功用及儿茶素(sù)类化全(quán)物和茶黄(huáng)素对(duì)血管(guǎn)严重素I转化的活性(xìng)显着按捺造用等，都能直接(jiē)下降血压。

　　 　　四、抗变老的成(chéng)效

　　 　　人休中脂质过氧化进程(chéng)已证(zhèng)明(míng)是人体变老(lǎo)的(de)机制之一，选(xuǎn)用一(yī)些具有搞氧(yǎng)化(huà)效果的化(huà)合物(wù)维生素C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普洱茶中(zhōng)不只(zhǐ)要较多的维生素C与E，并且(qiě)茶(chá)多酚还起(qǐ)重要效(xiào)果。

　　历来被(bèi)视为抗(kàng)变老(lǎo)药(yào)的维生素E，其抗氧化效果只需4%，而普洱茶因兼含茶多(duō)酚，其抗氧(yǎng)化的效果高过74%，别的，普洱茶(chá)的氨基酸和微(wēi)量元素等(děng)也有必定的搞(gǎo)变老效(xiào)能。

　　 　　五(wǔ)、抗癌的成(chéng)效(xiào)

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)抗癌是泛(fàn)指对(duì)各种恶(è)性肿瘤(liú)的防治效果。

　　我国(guó)防备科学院曾对140余种茶叶进(jìn)行活体内。

　　体(tǐ)外的科学试(shì)验、很多数据的(de)显现必(bì)定了普洱茶的抗癌及抗骤变效果(guǒ)。

　　首要对人体(tǐ)致(zhì)癌性(xìng)亚(yà)硝基化合(hé)物的(de)构成(chéng)具有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的多酚(fēn)类化(huà)合(hé)物和(hé)儿茶素物质某些能(néng)活(huó)化导致癌(ái)特的酶系(xì)，面具还可直接和亲电子(zi)终究(jiū)致癌代(dài)谢物起效果，改(gǎi)动其活(huó)性，然后削(xuē)减(jiǎn)对(duì)原致癌基因的(de)引发和促进，使终究(jiū)致癌物的数量削减。

　　经很(hěn)多的人群比较，也证明饮(yǐn)普(pǔ)洱茶都的(de)癌症发病率较低。

　　 　　最新研讨显(xiǎn)现，中的化学成人(rén)还能(néng)够使一个(gè)在开展癌症进程中的重要分子(zi)中止动作。

　　这意味着普洱茶的抗(kàng)癌才能要比科(kē)学家猜测的还要强并愈加多样(yàng)化。

　　多粮类(lèi)则首要是(shì)间接地经过增(zēng)强(qiáng)机休的(de)免疫功用来到达杀伤肿瘤(liú)细胞意图。

　　 　　六、协(xié)助消化的成效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和黄烷醇类化合特(tè)能(néng)够添加消(xiāo)化道的活动，因此(cǐ)就有(yǒu)助于食(shí)物的消化。

　　 　　七、解酒的成(chéng)效(xiào)

　　 　　普洱茶之解酒(jiǔ)成效，因为肝脏在酒(jiǔ)精(jīng)水解进程(chéng)中需求(qiú)维生素C效果催化剂。

　　饮普(pǔ)洱(ěr)茶，能够弥(mí)补维生素C，有利于酒精(jīng)在肝脏(zàng)内解毒(dú)。

　　另(lìng)一方(fāng)面，普洱(ěr)茶中咖啡(fēi)碱(jiǎn)的(de)利尿效(xiào)果，使(shǐ)酒精而处于状况的大脑中(zhōng)枢、因此(cǐ)起到解酒效果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代研(yán)讨(tǎo)标明，因为普洱(ěr)茶中所含的咖啡碱和(hé)茶(chá)碱经(jīng)过肾脏的微血管，添(tiān)加肾血流量以及(jí)按捺(nà)肾小管水的再吸(xī)收等机制，然后起到显着的(de)利尿效果。

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