寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什么档次的茶寿(shòu)眉并不(bù)是最差的(de)白茶(chá)的。

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寿眉是(shì)最差的白(bái)茶吗(ma)，寿(shòu)眉是什么档次(cì)的茶

　　寿眉比不(bù)过贡眉，更别(bié)提(tí)白毫银(yín)针(zhēn)和白牡丹。

　　看了以(yǐ)上(shàng)的陈述，估计大家(jiā)就(jiù)会认为寿眉就是白茶中最低端的茶了。

　　其(qí)实(shí)不是，我一贯反对唯茶叶的出身论。

　　确实(shí)当从原(yuán)料来(lái)看，寿眉原(yuán)料级别低(dī)，但(dàn)我(wǒ)们不能只从原料来定好坏。

　　原料(liào)只(zhǐ)是(shì)其一，我们还得(dé)看加工工艺以(yǐ)及(jí)后(hòu)期存储。

　　原料、工艺、后期存(cún)储(chǔ)都(dōu)是不可缺少的，只谈原料而(ér)忽视工艺以(yǐ)及后期存(cún)放都是不正确(què)的。

　　若是工(gōng)艺不好，不重视后期(qī)陈放(fàng)，那么再好(hǎo)的原(yuán)料也(yě)做(zuò)不出好茶来。

　　原料好不等于一定能做出好(hǎo)茶，只是(shì)说(shuō)容(róng)易做出(chū)好茶，仅此而(ér)已，与(yǔ)最终结果还需要(yào)努力的过程和(hé)后期的保(bǎo)护(hù)。

　　寿(shòu)眉优点有很多，它是白茶中产量最多，类型最(zuì)多的茶。

　　产量大是寿眉最(zuì)大的(de)优(yōu)点，如果没有寿眉，只有银针或高等(děng)级(jí)的白牡丹，那(nà)么很(hěn)多人可能喝不上白(bái)茶。

　　因为本(běn)身白(bái)茶产(chǎn)量就很少了，银(yín)针和(hé)高等级的白牡丹就更(gèng)少了。

　　以(yǐ)前像银(yín)针这样白茶珍(zhēn)品主要做出口生意，国(guó)内名(míng)声不显，喝银针的人不多。

　　后来白茶加工(gōng)技艺(yì)得到巨大进步，摆脱依赖天气(qì)制茶的窘境，白茶产(chǎn)量逐渐(jiàn)提高。

　　随(suí)着制白茶(chá)的热情高涨，白茶市(shì)场被看(kàn)好，越来越多的白茶被制作出(chū)来供大家饮品，其中寿眉功不(bù)可没(méi)。

　　寿眉(méi)价格亲(qīn)民，因为寿眉原料多，产(chǎn)量(liàng)大，所以(yǐ)制成成本相对较低，价格很(hěn)亲民，也因(yīn)此寿眉才(cái)让白(bái)茶(chá)能(néng)快速进入(rù)广(guǎng)大(dà)茶友视线中(zhōng)。

　　如(rú)果是白毫(háo)银针的话，可能(néng)无法像寿眉那样拥有巨(jù)大产量，而(ér)没有(yǒu)量就很难快速进入千家(jiā)万户中，让大家早些品尝(cháng)白茶。

　　寿(shòu)眉居功(gōng)至(zhì)伟，我们不(bù)能随口以低端来嘲讽它。

　　此(cǐ)外不知(zhī)道大家有没有发现，市场上的(de)老白(bái)茶多数是老(lǎo)寿眉(méi)。

　　这是(shì)因为以前(qián)银针、白牡(mǔ)丹产量少(shǎo)，新茶(chá)基本在当(dāng)年被卖(mài)掉或(huò)喝(hē)掉了，很难存住。

　　而寿眉(méi)产量大(dà)，存住的(de)概率很大。

　　并且以前大家存茶的概念不深(shēn)，往往只(zhǐ)是(shì)想在家里存(cún)点(diǎn)茶给来年喝(hē)，所以存量有限。

　　寿眉本来价格(gé)亲民(mín)，但经过(guò)多(duō)年贮存后(hòu)，饮品和(hé)功效价值增加，所以老(lǎo)寿眉的价格并非是低端茶的价格。

　　寿眉类(lèi)型多，若按照季节来分，那么(me)寿眉可以分春寿、夏寿、秋寿，若按(àn)照节气来分，那么寿(shòu)眉可以分为立秋寿眉、白露寿眉、寒露(lù)寿眉、霜降寿眉等。

　　不同阶段的寿(shòu)眉有不同的香气(qì)与滋味，像春寿(shòu)眉接近(jìn)白(bái)牡丹，香气纯正，滋味醇(chún)爽，秋寿眉的滋味相对来讲会更醇厚，香(xiāng)气浓纯。

　　因为寿眉(méi)的原料大部分是叶片，尤其是秋寿(shòu)眉(méi)，蜡(là)质层厚(hòu)、胶质(zhì)物(wù)质(zhì)丰富(fù)，果香浓(nóng)郁，更(gèng)有(yǒu)味道。

　　如果春寿眉(méi)是活泼(pō)的(de)，那么(me)秋寿眉(méi)是稳重的。

　　春寿(shòu)眉是(shì)嫩(nèn)绿的(de)、墨绿(lǜ)的、砂绿(lǜ)的，而(ér)秋寿眉除了(le)几种绿之外，还有褐色(sè)、古(gǔ)铜色、黄(huáng)色、黑色，色彩比(bǐ)春(chūn)寿眉(méi)更加(jiā)丰(fēng)富(fù)。

　　春寿眉口感(gǎn)偏向(xiàng)白牡丹，很清甜(tián)，秋寿眉的口感除了清甜之外还更饱满，汤水稠滑浓厚，感觉到满满的胶质感(gǎn)。

　　最后一点，寿眉的后期转化能(néng)力不俗。

　　白茶保质期(qī)较长(zhǎng)，一(yī)般情况(kuàng)下白(bái)茶能放上十来年。

　　我(wǒ)们把贮存三年以上(shàng)的白茶(chá)称(chēng)为老白(bái)茶(chá)，而寿(shòu)眉在(zài)后期陈放(fàng)过程中会(huì)转(zhuǎn)化出陈(chén)香、药香，像(xiàng)寿眉饼(bǐng)容易(yì)转化(huà)出枣(zǎo)香，这些(xiē)都是(shì)令人(rén)感到愉悦的香气。

　　不仅是香气变得丰富，滋味也(yě)在悠长岁月中(zhōng)得到升华，变得醇厚温和。

　　总之，寿眉的优点太多了(le)，我们不能(néng)单纯以原料来(lái)定好(hǎo)坏，来说它就(jiù)是低(dī)端(duān)茶，这是(shì)武断的行为。

　　寿眉的魅(mèi)力并不弱(ruò)于(yú)白牡丹。

　　在喜欢喝寿(shòu)眉的人眼(yǎn)里，它就是(shì)最好的白(bái)茶，最高端的白茶。

寿眉茶属于什(shén)么茶

　　寿眉茶属于白茶，它主要产于福建(jiàn)福鼎，该(gāi)茶的成(chéng)品叶长(zhǎng)长稍(shāo)肥嫰，芽叶连枝，叶整紧卷如眉(méi)，色泽调和，洁净，无老梗、枳及腊叶(yè)，香气(qì)清(qīng)纯。

　　寿眉茶的品质特征：干(gàn)茶白(bái)毫显盛，色泽翠绿，冲泡之后，汤(tāng)色橙黄(huáng)或(huò)者(zhě)深(shēn)黄，清(qīng)澈透(tòu)亮(liàng)，滋味醇爽鲜(xiān)纯，回甘生(shēng)津。

寿眉茶什么味道

　　寿眉(méi)白茶的新茶(chá)泡(pào)开后还是一(yī)股(gǔ)清(qīng)香气，这是茶(chá)青的味道，并没有什(shén)么(me)醇(chún)厚的感觉，但(dàn)这(zhè)股清(qīng)香也非(fēi)常不错，很多(duō)茶友就(jiù)喜欢。

　　新寿眉茶入口后有(yǒu)明(míng)显的鲜爽感，味道(dào)清(qīng)爽清甜(tián)。

　　而老寿眉口感则会从最初的(de)鲜爽感(gǎn)，逐步转化为(wèi)沉郁的口(kǒu)感，茶汤醇厚离婚多久复婚的概率最大，离婚多久复婚的概率最大呢而浓(nóng)郁，柔滑(huá)感十(shí)足，伴有回甘。

新寿眉泡茶多少温度好

　　对于水温，适合泡(pào)寿眉(méi)新茶的水(shuǐ)温最好是90度左右的开水，甚至(zhì)用水温略低一些、只离婚多久复婚的概率最大，离婚多久复婚的概率最大呢有(yǒu)85度的开水冲泡寿眉新茶，同样能泡出清新(xīn)甘甜的美好滋味，新茶和老茶(chá)的水温是不一样(yàng)的。

寿眉茶有(yǒu)梗影响口(kǒu)感吗

　　寿眉有梗，那是正常的。

　　茶梗中含有(yǒu)相当数量的香气物质，且嫩梗中的氨(ān)基酸(suān)高于嫩(nèn)叶，作(zuò)为治污(wū)减运输(shū)营(yíng)养物质(zhì)的(de)导管，茶梗(gěng)的(de)糖分含量也(yě)是比较多(duō)的。

　　喝(hē)茶时(shí)保留足够(gòu)数量的茶梗冲(chōng)泡，不但能够提(tí)高茶汤的(de)香(xiāng)气，还能提高甜(tián)度(dù)，使茶更好喝。

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