榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程(chéng)度(dù)可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越(yuè)厚，反(fǎn)之尖刺越密果肉(ròu)越少(shǎo)的。关于(yú)榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜的(de)以及榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口(kǒu)感甜的，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜甜的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜不(bù)甜，买榴莲(lián)应(yīng)该(gāi)怎么挑比较甜，软糯的(de)榴莲(lián)怎么挑等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你整理以下(xià)的生(shēng)活知识：

榴莲(lián)可以放冰箱冷藏(cáng)吗

　　榴莲(lián)是可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为(wèi)一种热带地区的水果,主要集中在(zài)夏季食用,而榴(liú)莲中(zhōng)的营养物质比较丰富,是很容易滋生(shēng)细菌以及微生物从而(ér)导(dǎo)致(zhì)其变质(zhì)的,

　　因(yīn)此(cǐ)生活中(zhōng)要是不(bù)能及时将榴莲吃完,那么(me)可以将其置于冰箱进行(xíng)冷藏(cáng),在冰箱冷藏(cáng)室(shì)的低温条件下(xià),可(kě)以(yǐ)延长(zhǎng)榴莲的(de)保质(zhì)期(qī)。

榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的

　　1、看尖(jiān)刺(cì)：根据榴莲外壳尖刺(cì)的疏密程度可(kě)判(pàn)断榴(liú)莲的果(guǒ)肉(ròu)是否成熟，尖刺越疏果肉(ròu)越厚，反(fǎn)之尖刺越密果肉越少。

　　这些布(bù)满尖刺的榴莲(lián)基部较大(dà)，方向平缓(huǎn)向(xiàng)上的口感(gǎn)较绵密(mì)肉(ròu)过较少，反之尖刺又(yòu)小又细则榴莲还(hái)未成熟，果(guǒ)肉较少。

　　用手轻(qīng)轻(qīng)将(jiāng)相(xiāng)连的(de)两根尖(jiān)刺靠近彼此，通过(guò)尖刺的软(ruǎn)硬程度，若能够轻轻捏(niē)动说明榴莲成熟可(kě)以食用，若是很难靠拢，感觉十分坚(jiān)硬说(shuō)明榴莲还未成熟，这样的榴莲(lián)就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部(bù)的(de)柄是否脱落来判断榴莲(lián)的成(chéng)熟度，如果榴莲(lián)柄较粗壮(zhuàng)且完整说(shuō)明此榴莲较新(xīn)鲜，而关节脱落的榴(liú)莲柄已经熟透了，果肉(ròu)较烂气味(wèi)较(jiào)浓，关节连接完(wán)好无损(sǔn)的话则榴莲较生，这样的榴莲口(kǒu)感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的(de)新鲜榴莲用(yòng)指甲掐住(zhù)柄(bǐng)部会留(liú)有(yǒu)痕迹，而果(guǒ)柄较小(xiǎo)的榴莲，说明采摘下(xià)来储存很久(jiǔ)了，这(zhè)样的榴(liú)莲(lián)既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂的榴莲，通(tōng)过裂(liè)缝中传出的气味判断榴(liú)莲是否成熟。

　　若榴莲闻起来气(qì)味过淡(dàn)，有(yǒu)一(yī)股青涩的味(wèi)道(dào)，则说明(míng)榴莲还未成熟，可以(yǐ)多放几天(tiān)再食用；若榴莲(lián)闻(wén)起来(lái)有一股酒精(jīng)味，是因为榴莲中的糖分解了，说明此榴莲已经熟过头甚至(zhì)变质(zhì)，吃起来(lái)会有微(wēi)微发苦的感觉。

　　而(ér)新鲜成熟的榴莲闻起来(lái)会(huì)有一股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴(liú)莲轻轻的拿起来，注意榴莲(lián)的尖(jiān)刺别扎到手(shǒu)，新鲜的(de)榴(liú)莲会(huì)脱(tuō)离果壳摇晃榴莲能听(tīng)到果(guǒ)肉晃(huǎng)动(dòng)的声音，说明榴莲已经成熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴(liú)莲(lián)又香又(yòu)甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜，榴莲是水果之王，吃榴莲可以为人体提供大量的(de)营养(yǎng)元素，可是(shì)有些(xiē)人在(zài)买(mǎi)榴莲的时候，不会挑选，挑(tiāo)选榴莲也是(shì)需要技巧和方(fāng)法的，那(nà)么怎样挑选榴莲(lián)又香又甜(tián)呢？

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最(zuì)好是选择个头(tóu)比较大(dà)的(de)，因为(wèi)它吸收的阳光比较多，而且(qiě)榴(liú)莲的核也比较(jiào)小，吃起来口感相对起(qǐ)来(lái)要好很多，而且肉肉巨(jù)饱满；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜色：最好是选(xuǎn)择土黄色和金黄色的，这两个(gè)颜色说明榴莲已(yǐ)经非常成熟了(le)，要是选择(zé)绿色(sè)的，这就(jiù)意味着(zhe)榴莲还没熟，不(bù)过颜色也不能发(fā)黑，要是发黑(hēi)的话就意味着榴莲太(tài)熟(shú)了(le)；

　　 也可以捏刺来判(pàn)断！选两(liǎng)根相邻的尖刺，用(yòng)手捏(niē)住尖刺的尖端，稍稍用力将它(tā)们向内捏拢，如果比(bǐ)较(jiào)轻松就能让它们彼(bǐ)此(cǐ)“靠近”，说明榴(liú)莲较软，比较(jiào)熟；如果手感非常(cháng)坚(jiān)实，根本就无法捏动，说明榴莲(lián)比较生。

　　 技巧三(sān)—— 看形状：一般来说最好(hǎo)是挑尾部形状是长尖形的，这样的榴莲肉非常(cháng)饱(bǎo)满，皮也比较(jiào)薄(báo)；

　　 技(jì)巧四(sì)—— 看开(kāi)裂的地方：如果(guǒ)榴莲熟(shú)了的话，就会出现开裂，在选择的时候需要注意，裂口也不能太大，开裂太(tài)大的话，很有(yǒu)可(kě)能果肉已(yǐ)经出(chū)现了(le)变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气(qì)味：要(yào)是发(fā)现有股酒精的味道，这个就最好不要购买，很有(yǒu)可能这个榴莲已(yǐ)经(jīng)出现变质的(de)情(qíng)况；

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成熟度(dù)好的(de)榴(liú)莲(lián)，才能又甜(tián)又糯；如果不(bù)小心(xīn)买到不成熟的(de)榴莲，它(tā)的果肉往(wǎng)往又硬(yìng)又涩，无(wú)法下口。

　　想知道榴莲成熟度怎么(me)样，通过一(yī)个”小动作”就能(néng)知晓。

　　 这个胖(pàng)胖的”狼(láng)牙棒(bàng)”上(shàng)面，布满了密密的(de)尖刺，选两(liǎng)根(gēn)相(xiāng)临的尖刺，用(yòng)手捏(niē)住尖刺的尖端(duān)，稍稍(shāo)用力将它(tā)们向内捏拢，如(rú)果比较轻松就能(néng)让它(tā)们彼此”靠近”,就证明(míng)榴莲较软(ruǎn)，成熟度也比(bǐ)较好；如果感觉手感(gǎn)非常坚实，根(gēn)本就无法捏动，就(jiù)证(zhèng)明榴莲比较生。

　　 二：看大小(xiǎo)

　　 通过(guò)辨识果实的大(dà)小和外观颜色，也能识别榴(liú)莲是否(fǒu)成熟。

　　和挑(tiāo)西瓜的原理一样，一(yī)般(bān)来(lái)说，体型比(bǐ)较大的榴莲成熟度(dù)会好一些。

　　从外壳的颜色来(lái)看，成熟的好榴莲呈(chéng)较通透的黄(huáng)色，如果青色(sè)比较多，则(zé)证明不够成熟(shú)。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自然开(kāi)口的(de)榴莲就是好(hǎo)榴莲，其实也不尽然。

　　如果喜(xǐ)欢使用这(zhè)种方法，则要注意辨识几种情况。

　　一般来说，已通过(guò)上面”窍(qiào)门一(yī)”和”窍(qiào)门二”两种方法检验过的.榴(liú)莲，都(dōu)会比较不错，不一定非要开口不可。

　　 如果你(nǐ)要挑选外壳已经裂口的，那最(zuì)好选择裂口不(bù)要太(tài)大的，也就(jiù)是刚(gāng)刚开始裂口的，因为如果果实(shí)早(zǎo)已裂口，那暴露在外的果肉(ròu)就容易受到污染，也容(róng)易(yì)变质。

　　 如(rú)果挑选到(dào)比较(jiào)成熟(shú)又刚刚开口的榴莲，那最好回到家后尽快享用，不要(yào)再长时间(jiān)放(fàng)置(zhì)，否则容易(yì)变(biàn)质。

　　 四(sì)：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的(de)人，还有(yǒu)一个聪(cōng)明(míng)的办法，就(jiù)是看这(zhè)个”狼牙棒”外面(miàn)鼓起(qǐ)来的”小山”,平缓而微(wēi)隆的”小(xiǎo)山”中(zhōng)，正是香甜芳香的果肉，”小(xiǎo)山”越多，当(dāng)然(rán)就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可以了解果肉的多少，如果狼牙(yá)棒上多为平缓的、底(dǐ)面较大(dà)的椎形尖刺(cì)，证(zhèng)明榴莲果肉较多，成熟度较(jiào)好；反之，如果尖刺多(duō)为又尖(jiān)又细(xì)的形状，就证明果实不(bù)太成熟。

　　 看(kàn)外观时，还有一点(diǎn)需要注意，就是(shì)看(kàn)看榴莲的”尾巴(bā)”,也就是果柄。

　　粗壮而新(xīn)鲜的”尾巴(bā)”,证明它营养充足，且品(pǐn)质新(xīn)鲜，是挑选榴莲的又一”指(zhǐ)标(biāo)”.

　　 六：摇(yáo)一摇(yáo)

　　 小(xiǎo)心地将双手的手指分别放在榴(liú)莲两(liǎng)侧的尖刺之间(jiān)的(de)凹陷处，把榴(liú)莲轻轻地拿起来(lái)，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如果感到里面(miàn)有轻轻的碰撞的感觉，或(huò)稍稍(shāo)有声音，则证明果肉(ròu)已(yǐ)成熟并脱(tuō)离果壳，这样的榴莲，就是成熟的好(hǎo)榴莲。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴(liú)莲的营养价值(zhí)

　　 一只(zhǐ)榴莲果肉中(zhōng)含淀粉11%，糖分13%，蛋(dàn)白质3%，还有脂肪、维生(shēng)素C以(yǐ)及钙、铁、磷(lín)等多种微量(liàng)元素(sù)，营(yíng)养(yǎng)相当丰富。

　　 在(zài)“榴莲之乡”的泰(tài)国，经(jīng)常(cháng)用(yòng)榴莲给病后患者、产后的妇女补养身(shēn)子。

　　榴莲果(guǒ)壳煮骨头汤是很(hěn)好(hǎo)的滋补品，而果核和内瓤常被用来(lái)炖鸡汤，此汤有益补气(qì)，能去(qù)胃(wèi)寒，也可(kě)做妇女滋补汤(tāng)。

　　 2、榴莲的选购(gòu)窍门(mén)

　　 1、选榴莲(lián)先看它的外观，黄色(sè)就是熟的表(biǎo)现，青的还是生的。

　　 2、用两手指在(zài)榴莲的刺往内挤一下，如(rú)果(guǒ)手感有弹性，两(liǎng)棵(kē)刺(cì)能(néng)往里靠的话，那榴莲也就(jiù)差不多是熟的了。

　　 3、用手往下按(àn)榴莲的皮，有弹性就说(shuō)明皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖(jiān)，如果有细裂缝(fèng)的最中元节一般过几天，鬼节不能吃什么东西好，这是(shì)榴莲(lián)熟(shú)了的(de)标志。

　　如(rú)中元节一般过几天，鬼节不能吃什么东西果榴莲是生(shēng)的(de)，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲(lián)外形要(yào)圆，每一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了(le)的榴莲嗅起来很香，（吃得来的是香，吃不来的嗅起(qǐ)来是臭)。

　　如(rú)果嗅起(qǐ)来(lái)有酒的味道那就是熟过头了，这种(zhǒng)不(bù)好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎(zěn)么办

　　 1、如果(guǒ)一个榴莲(lián)吃(chī)不完，就要把榴莲妥善保存。

　　保存榴莲(lián)时，要去除(chú)外壳，将(jiāng)果肉(ròu)放到(dào)保鲜盒内，放(fàng)置于冰(bīng)箱冷(lěng)藏。

　　最理想的冷(lěng)藏温度为12摄氏度(dù)左(zuǒ)右，同(tóng)时，最好能在3-5天(tiān)内将其吃(chī)完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多(duō)了，除了放冰(bīng)箱，还可以冰在冰箱冷冻层(céng)。

　　等要吃的时候(hòu)呢，可以拿出来(lái)，解冻(dòng)后吃，和新(xīn)鲜的(de)味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微(wēi)波(bō)炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保(bǎo)鲜盒冷冻，这样想什么时候吃就什么(me)时候吃。

　　 4、快速(sù)开榴莲方法

　　 1、榴(liú)莲成熟(shú)后，都是自然(rán)裂开(kāi)口的(de)，这个时(shí)候我们顺着(zhe)裂开的口子掰开或者用刀(dāo)切开就能够(gòu)吃到榴莲的(de)果肉了。

　　 2、没有自然裂开口(kǒu)的(de)榴莲，都(dōu)是没有完全成(chéng)熟的。

　　可以放(fàng)几天等它(tā)自然开(kāi)口，当(dāng)然如果等不及品尝，也(yě)可以切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是成熟(shú)的不(bù)好的，要(yào)是吃也要选择那些黄(huáng)色(sè)区域比较大(dà)的榴莲）首先是用刀(dāo)在榴莲的尾(wěi)端切开一块儿，这个(gè)时候(hòu)就(jiù)能够看到里面(miàn)的纹路了。

　　 3、用刀或剪(jiǎn)刀顺着(zhe)纹路切开一块儿(ér)，然后用手掰开就可以吃到美味的榴(liú)莲肉了。

　　（注意，用(yòng)手掰的时候小心榴莲的刺）

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 中元节一般过几天，鬼节不能吃什么东西