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一山放过一山拦全诗原版，一山放过一山拦全诗是什么诗风味发酵乳是不是酸奶

　　风味发酵乳不是酸奶的。关于风味发酵(jiào)乳是不是酸奶以及全脂风(fēng)味发酵(jiào)乳(rǔ)是不是酸奶(nǎi)，原味风味发酵乳是不是酸奶(nǎi)，风味发(fā)酵(jiào)乳是不是(shì)酸奶,和酸奶之间(jiān)有什么区别(bié)，风味发酵乳是(shì)不是(shì)酸奶做的，风(fēng)味(wèi)发酵乳是(shì)不(bù)是(shì)酸奶的一种(zhǒng)等(děng)问题，小编将(jiāng)为(wèi)你整理以(yǐ)下的知识答案：

风味发酵乳是不是酸奶

　　不(b一山放过一山拦全诗原版，一山放过一山拦全诗是什么诗ù)是的。

　　风味发酵乳(rǔ)不等同于酸(suān)奶，因为其所含有(yǒu)的营养成分和酸奶并(bìng)不完(wán)全(quán)一致，酸奶(nǎi)制(zhì)作(zuò)除了添(tiān)加必要的添加以(yǐ)外(wài)，不会(huì)再加(jiā)入其他物(wù)质(zhì)而通过(guò)发酵而成，但(dàn)是风味发酵乳制作会加入2~3种，甚至3种以(yǐ)上(shàng)的物(wù)质(zhì)进(jìn)行发酵(jiào)，还会添(tiān)加一些粗粮谷物、果(guǒ)蔬，以改善口味和(hé)口感(gǎn)，所以风味发酵乳和酸(suān)奶(nǎi)并不一样(yàng)。

　　发酵乳是一种酸性乳饮料，一(yī)般都是乳制品(pǐn)。

　　鲜奶为(wèi)主要原材料，经过发酵或者没有经(jīng)过(guò)发酵制(zhì)作出来的饮料，而酸奶的(de)主要原材料是(shì)新鲜牛奶(nǎi)，经过(guò)发(fā)酵以后冷却灌装(zhuāng)制(zhì)作出来的一种牛奶制品。

风味发酵乳和酸奶的区(qū)别

　　一、性质不(bù)同(tóng)

　　1、风味发(fā)酵乳

　　风味发酵乳是(shì)指以80%以上生牛（羊）乳或(huò)乳(rǔ)一山放过一山拦全诗原版，一山放过一山拦全诗是什么诗粉为原(yuán)料，添加其它原料，经(jīng)杀(shā)菌(jūn)、发酵(jiào)后pH值降低，发酵(jiào)前(qián)或后添加或不(bù)添加食品(pǐn)添加剂、营养强化剂(jì)、果蔬、谷物(wù)等制成(chéng)的产品。

　　2、酸奶

　　酸奶(nǎi)是一种酸(suān)甜口味的牛奶(nǎi)饮品，是以牛奶为(wèi)原料，经(jīng)过巴氏(shì)杀菌后再向牛奶中添加有益菌(jūn)（发酵剂(jì)），经发酵后，再冷却灌装(zhuāng)的一种牛奶制品。

　　二、主要(yào)原料(liào)不同(tóng)

　　1、风味发酵乳

　　主要原料：生牛（羊）乳或乳粉，食(shí)品添加剂(jì)。

　　2、酸奶

　　主(zhǔ)要(yào)原(yuán)料：鲜(xiān)牛奶(nǎi)，白(bái)糖，全脂(zhī)乳粉(fěn)，水。

　　三、主要营养成分不同

　　1、风味发酵乳

　　主(zhǔ)要营养(yǎng)成(chéng)分：蛋白质(zhì)，矿(kuàng)物质(zhì)，糖类，维生(shēng)素。

　　2、酸奶

　　主要营养(yǎng)成分：蛋(dàn)白质，乳酸菌，钙，碳水化合物。

喝酸奶的注意事(shì)项

　　1、最好别拿酸奶充(chōng)饥。

　　因为空腹时胃内的酸度大(dà)，在这(zhè)个时候喝酸奶(nǎi)，酸奶内(nèi)特有的(de)乳(rǔ)酸菌容(róng)易被胃酸杀死，那样酸(suān)奶的保健作用会大大减弱(ruò)。

　　所(suǒ)以喝酸奶最(zuì)好是在饭后(hòu)1-2小(xiǎo)时(shí)的时候再喝(hē)吧。

　　这时(shí)胃液被稀释，胃(wèi)内的酸(suān)碱度最(zuì)适合乳酸菌生长。

　　2、很多(duō)人知(zhī)道酸(suān)奶里千千万万的"菌"是好东西(xī)，但(dàn)却不知道(dào)如何(hé)留(liú)住它们。

　　在酸奶(nǎi)刚生产出来时，里面都是活菌(jūn)，只(zhǐ)有冷藏才能将活(huó)菌很好地保存下来。

　　还有人喜(xǐ)欢把酸(suān)奶热了喝，这种(zhǒng)做(zuò)法更是暴殄天物了。

　　3、如(rú)果想丰(fēng)富酸奶的口味，不妨自己在(zài)家添加(jiā)，果料、果酱、果浆都(dōu)是经过多道工艺加工(gōng)的，其(qí)自然性当然不如新奇的(de)水果(guǒ)，如果想(xiǎng)增加酸奶的口味，不妨自己在家把水果切块后放进酸奶。

风(fēng)味发酵乳是酸奶吗？

　　是

　　发(fā)酵奶是(shì)酸奶的一种(zhǒng)。

　　但是酸(suān)奶和风(fēng)味发酵乳是不一样(yàng)的，有本质的(de)区别。

　　首先，酸(suān)奶是(shì)由牛奶发酵而成(chéng)的。

　　作为一(yī)种饮料，对人(rén)体(tǐ)有(yǒu)保健作用。

　　例如，经常喝(hē)酸奶(nǎi)可以帮助人们减肥，因为它(tā)富含乳(rǔ)酸菌和钙。

　　除此之外，酸奶还能促进肠胃蠕动。

　　但是，发酵乳是由乳制(zhì)品发酵而(ér)成的。

　　与(yǔ)酸奶相(xiāng)比，发酵乳(rǔ)也是一(yī)种饮料，但没有酸(suān)奶营(yíng)养丰富。

　　由于风味发酵乳中添加(jiā)了果粒或果蔬(shū)汁，虽(suī)然营(yíng)养(yǎng)更(gèng)加完善合理，但也稀释了牛(niú)奶中原有的营养成分，营养价值没(méi)有酸奶高。

　　酸(suān)奶等(děng)乳(rǔ)酸菌饮(yǐn)料中蛋白质和钙的(de)含量(liàng)只占发酵乳的1/3，含糖量还很高，营(yíng)养价值远不(bù)及发酵(jiào)乳(rǔ)。

　　如果仅仅(jǐn)是(shì)为了(le)摄入更(gèng)多(duō)的乳酸菌，还要(yào)注(zhù)意(yì)的是，乳(rǔ)酸菌(jūn)要想对我们的肠道有一定的改善(shàn)作用，也要摄入菌落总数10的8次(cì)方才有足够的活性。

　　风味(wèi)发酵乳不(bù)是(shì)酸奶的。关于风(fēng)味发(fā)酵乳是不是酸奶(nǎi)以(yǐ)及全(quán)脂风味发酵乳是(shì)不是酸奶，原味风味发酵乳是不是酸(suān)奶，风味(wèi)发酵乳是不是酸奶,和酸奶之间(jiān)有什么区(qū)别，风味发(fā)酵乳是不是酸奶做的，风(fēng)味发酵乳是不是酸奶(nǎi)的一种等(děng)问题，小编将为(wèi)你整理(lǐ)以下的知识答案：

风(fēng)味发(fā)酵(jiào)乳(rǔ)是(shì)不是(shì)酸奶

　　不是的。

　　风味发(fā)酵(jiào)乳(rǔ)不等同于酸奶(nǎi)，因(yīn)为其所含有(yǒu)的营(yíng)养成分和酸奶(nǎi)并不完全一(yī)致(zhì)，酸奶制作(zuò)除(chú)了(le)添加(jiā)必要的添加以外，不(bù)会再(zài)加入(rù)其他(tā)物质而通过发酵而成，但是(shì)风(fēng)味发酵乳(rǔ)制作会加入2~3种，甚至(zhì)3种(zhǒng)以上的物质进行发酵(jiào)，还会添(tiān)加(jiā)一些粗粮谷物、果蔬，以改(gǎi)善(shàn)口味和口感，所以风(fēng)味(wèi)发酵乳和酸奶并不一样(yàng)。

　　发酵乳是一种酸(suān)性乳饮料(liào)，一般都是(shì)乳制(zhì)品。

　　鲜奶为(wèi)主要(yào)原材料，经过(guò)发酵或(huò)者(zhě)没(méi)有经过(guò)发(fā)酵制作(zuò)出(chū)来的(de)饮料，而酸奶的主要原材料是新(xīn)鲜牛(niú)奶，经(jīng)过发酵以后冷却灌装制作(zuò)出(chū)来的(de)一种牛奶制品。

风味(wèi)发酵乳和(hé)酸奶的区别

　　一、性质不同

　　1、风味发酵乳

　　风(fēng)味发酵(jiào)乳是指以80%以上(shàng)生牛（羊）乳或乳粉(fěn)为(wèi)原料，添加其(qí)它原(yuán)料，经杀菌、发酵后pH值(zhí)降低，发酵(jiào)前(qián)或后添加或(huò)不(bù)添加食品添加(jiā)剂(jì)、营养强(qiáng)化剂(jì)、果蔬(shū)、谷(gǔ)物等制成(chéng)的(de)产(chǎn)品(pǐn)。

　　2、酸(suān)奶

　　酸(suān)奶是一(yī)种酸甜口味的牛奶饮(yǐn)品，是以牛奶为原料，经(jīng)过巴氏(shì)杀菌后再(zài)向牛(niú)奶中(zhōng)添加有(yǒu)益(yì)菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。

　　二、主(zhǔ)要原料不同

　　1、风味(wèi)发酵乳

　　主要原料：生牛(niú)（羊）乳(rǔ)或(huò)乳(rǔ)粉，食(shí)品添加剂。

　　2、酸奶

　　主要原料：鲜牛奶，白糖，全脂(zhī)乳(rǔ)粉，水(shuǐ)。

　　三、主要营养(yǎng)成分不同

　　1、风味发酵乳(rǔ)

　　主要营(yíng)养成分(fēn)：蛋白质，矿物质，糖类，维(wéi)生素。

　　2、酸(suān)奶(nǎi)

　　主要(yào)营(yíng)养(yǎng)成分：蛋白(bái)质，乳(rǔ)酸菌，钙，碳水化合物。

喝酸奶的(de)注意(yì)事项

　　1、最好别拿酸(suān)奶充饥。

　　因为空腹时(shí)胃内(nèi)的酸度大，在这个时(shí)候(hòu)喝酸奶，酸奶内特有(yǒu)的乳酸(suān)菌容易被胃(wèi)酸杀死，那样酸奶(nǎi)的(de)保健(jiàn)作用会大(dà)大减弱(ruò)。

　　所以喝酸奶(nǎi)最好是(shì)在饭(fàn)后1-2小时的时候再喝吧(ba)。

　　这时(shí)胃液被稀释，胃(wèi)内的酸碱度最(zuì)适合乳酸菌生(shēng)长(zhǎng)。

　　2、很多人(rén)知(zhī)道酸奶里千(qiān)千万(wàn)万的"菌(jūn)"是好东西，但却(què)不知道(dào)如何留住它们。

　　在(zài)酸奶刚生产出来时(shí)，里面都(dōu)是活菌(jūn)，只有(yǒu)冷藏才能将活(huó)菌很好地保存下来。

　　还有人(rén)喜(xǐ)欢把酸奶热了喝，这种做法更是暴(bào)殄天物(wù)了。

　　3、如果想丰富酸奶的口(kǒu)味，不妨自己在家(jiā)添加，果料、果(guǒ)酱、果(guǒ)浆(jiāng)都是(shì)经过多道工艺加工的，其自然(rán)性(xìng)当然不如新奇的水果，如果(guǒ)想增加酸奶的口(kǒu)味，不妨自己在家把(bǎ)水(shuǐ)果切块(kuài)后放进酸奶。