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芦柑可(kě)以做陈皮吗

　　芦(lú)柑是可以做陈皮的。

　　芦柑(gān)皮晒干一般(bān)可以做陈皮食用(yòng)。一般橘子、柚子(zi)、橙子等是可(kě)以做陈皮食用，芦柑皮(pí)是其中的一类(lèi)，也可以(yǐ)做陈皮(pí)食用(yòng)。

　　芦柑皮具有理(lǐ)气化痰、健胃(wèi)除湿、降低血压(yā)等(děng)功能(néng)，是一种(zhǒng)很好的中药材。

　　另外芦(lú)柑皮中含有大量的维生素(sù)C和(hé)香精油，富含糖(táng)类、矿(kuàng)物(wù)质、有机酸及维生素(sù)等(děng)多种人体所(suǒ)需的营养(yǎng)成(chéng)分，具有清热(rè)泻火的(de)功效。

芦柑(gān)怎么(me)挑甜不(bù)甜(tián)呢(ne)

　　1、看芦(lú)柑表皮。

　　优质芦柑：果皮软硬适(shì)中，表皮(pí)毛孔(kǒng)大小(xiǎo)适(shì)中(zhōng)，表皮(pí)略(lüè)粗糙(cāo)（粗糙的芦柑口感比(bǐ)光滑的略甜），饱满而(ér)不空肿。

　　劣质(zhì)芦柑：果皮过硬、一(yī)捏就瘪瘪的。

　　2、选择芦柑上面(miàn)有小枝且残留叶子的较为新(xīn)鲜。

　　3、看芦柑(gān)颜色(sè)。

　　好(hǎo)的芦柑表皮颜每天晚上都要弄我，天天晚上想弄我怎么办色应(yīng)呈(chéng)现橙红色(sè)，颜色(sè)深的芦柑比浅色芦(lú)柑(gān)口感甜，品质较(jiào)次的芦柑(gān)颜色泛(fàn)青。

　　4、闻气(qì)味。<每天晚上都要弄我，天天晚上想弄我怎么办/p>

　　好的芦柑透过果皮能(néng)闻见阵阵清香。

　　5、看(kàn)大小。

　　太大可能是(shì)过度生长，没(méi)什(shén)么(me)味道，太(tài)小肯定是(shì)没长成熟，所以大小要适中。

如何正确挑选(xuǎn)新鲜甜美的芦柑

　　芦柑应该挑颜(yán)色黄点红点，还(hái)要(yào)挑母(mǔ)的(de)芦(lú)柑它的脐是凹进去的。

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