生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢(ne)？按叶子的成(chéng)长状况(kuàng)：按叶子的成长状(zhuàng)况区别，有散(sàn)叶(yè)生(shēng)菜和结(jié)球生菜两种，一(yī)般来说，结球(qiú)生(shēng)菜(cài)呈浅绿色，水分多，比较合适生吃，而散叶(yè)生菜一般用作菜肴垫底、伴碟(dié)或炒(chǎo)吃的(de)。关于生菜怎样(yàng)挑是甜的仍(réng)是咸的呢以(yǐ)及生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是甜的(de)仍是咸的呢，生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸(xián)的好，生菜怎样挑是(shì)甜的仍(réng)是咸的好(hǎo)吃，生菜怎样(yàng)选甜的，甜菜(cài)为什么是咸(xián)的等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你收拾以下(xià)的日子常识：

生菜能够生吃吗

　　生菜是能(néng)够生吃(chī)的。

　　生(shēng)菜是日常日子中常见的蔬菜，能够(gòu)生吃，亦可炒熟或做汤(tāng)食用，

　　生吃生菜(cài)有优点也(yě)有害(hài)处(chù)，生吃生菜能够进步养分(fēn)利用率，也能够(gòu)保存生(shēng)菜的(de)杰(jié)出(chū)口(kǒu)感，可是也或许引发急(jí)性胃肠炎、寄生(shēng)虫(chóng)病(bìng)等(děng)。

生(shēng)菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按叶(yè)子的成(chéng)长状(zhuàng)况：按叶(yè)子的成(chéng)长(zhǎng)状况区别，有散(sàn)叶生菜和(hé)结球生菜两种张姓与什么姓是世仇 全国张姓是一家吗，一(yī)般来说，结球生菜呈浅绿色，水分多，比较(jiào)合(hé)适生吃，而散叶生菜(cài)一(yī)般用作(zuò)菜肴(yáo)垫底、伴碟(dié)或张姓与什么姓是世仇 全国张姓是一家吗炒吃。

　　2、看表面：优质(zhì)的生菜应该是叶片肥厚，叶绿，梗(gěng)白，叶(yè)质(zhì)新(xīn)鲜，无蔫叶、张姓与什么姓是世仇 全国张姓是一家吗干叶，无虫灾，无病(bìng)斑，巨细适中的(de)。

　　3、闻味：生菜或许会有农药、化肥的(de)残留，在(zài)挑选(xuǎn)时(shí)应(yīng)该闻一(yī)下，防(fáng)止有这类化(huà)学(xué)物(wù)质。

挑选生菜的(de)好办法 有什么挑(tiāo)选生菜的技巧

　　1、依据叶片巨细挑选(xuǎn)，挑(tiāo)选生菜(cài)时(shí)应该首选叶片较大(dà)的生菜(cài)，由于这样的生菜成长进程愈(yù)加健康(kāng)，食用(yòng)价值(zhí)较高。

　　 2、依据叶片形(xíng)状挑(tiāo)选(xuǎn)，在保证(zhèng)叶片较大(dà)的情况下(xià)，咱们应该(gāi)尽量挑选(xuǎn)那些(xiē)叶子坚硬(yìng)、丰(fēng)满的(de)生(shēng)菜，留意(yì)调查(chá)叶片(piàn)的厚度(dù)，应挑选叶片较厚(hòu)的。

　　 3、依据色彩(cǎi)挑(tiāo)选，新鲜采(cǎi)摘的生菜叶片色彩为翠绿(lǜ)色，看(kàn)起来十(shí)分新鲜(xiān)，而寄(jì)存一(yī)段时间后，生菜的色(sè)彩就会(huì)变成青黄色(sè)，所以在选购生菜时应该挑选色彩为翠绿(lǜ)色(sè)的生菜。

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