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1lb等于多少斤kg,10lb等于多少斤 紫菜是不是海鲜

  紫菜不(bù)属于海鲜的(de)。关(guān)于紫菜是不(bù)是海鲜以及紫菜是不是(shì)发物,海带是不(bù)是(shì)海鲜(xiān),海带(dài)紫菜是(shì)不是海鲜,紫菜(cài)是不是海鲜类,紫菜是不是海鲜类的食物等(děng)问(wèn)题,小编将为你整理以下的知(zhī)识(shí)答案(àn):

紫(zǐ)菜(cài)是不是海(hǎi)鲜

  是(shì)紫菜不属(shǔ)于海鲜的。

  紫菜(Pyropia/Porphyra spp. )在(zài)系统分类学上隶属于红藻(zǎo)门(mén1lb等于多少斤kg,10lb等于多少斤)(Rhodophyta),原红藻纲(Protoflorideae),红毛(máo)菜(cài)目(Bangiales),红毛菜科(Bangiaceae),是一(yī)类(lèi)生长在潮间带的海藻,其分布范围涵盖了寒带、温带、亚热带(dài)和(hé)热带海域(yù)。

  紫菜是世界上(shàng)产(chǎn)值最高的栽(zāi)培海(hǎi)藻,在中(zhōng)国、日本和韩国(guó)被大规模栽培(péi)。

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  紫(zǐ)菜(cài)是(shì)我(wǒ)国海洋农业和(hé)出口创汇(huì)的(de)主导(dǎo)品种之一(yī)。

  2016年(nián)我国紫菜产量(liàng)约13.53万吨(dūn),产值超过100亿元。

  干紫菜中粗蛋白含量达(dá)30%~50%,富含膳食纤维、多(duō)种维生素(sù)及(jí)钙、钾、镁等微量(liàng)元素(sù),还含藻(zǎo)类特有的藻胆蛋白(bái),具有很(hěn)高(gāo)的营养(yǎng)价值,是一种不可多得的(de)海洋食材(cái),也是我国(guó)东南(nán)沿海农村经济(jì)的支(zhī)柱产品(pǐn)。

形态特征

  真紫(zǐ)菜亚(yà)属藻体的细胞层数为1层,且单个细胞含1个星状(zhuàng)色素体,中国的紫(zǐ)菜属物(wù)种都(dōu)属于该亚(yà)属。

  藻类(lèi)学家曾呈奎等根据藻体边(biān)缘细(xì)胞的特征,将(jiāng)真紫菜亚属分为3组:

  (1)全缘(yuán)紫菜组(zǔ),叶片边缘(yuán)平滑,边缘细胞形态与其(qí)他营养细(xì)胞无区别;

  (2)刺缘紫菜组,叶片(piàn)边缘具明显的刺突,后(hòu)者由(yóu)1个或几个(gè)细胞(bāo)形(xíng)成(chéng);

  (1lb等于多少斤kg,10lb等于多少斤3)边(biān)缘(yuán)紫菜(cài)组(zǔ),叶(yè)片边缘由几(jǐ)排退化(huà)细胞所组成。

主要价值

  紫菜营养丰富(fù)、味道(dào)鲜美,富含蛋白质(zhì)、无机化合物、不(bù)饱(bǎo)和脂肪酸、维生素和矿物质(zhì),其中蛋白质的(de)成分高达25%~50%,所以在(zài)食品(pǐn)和医药领(lǐng)域具有广阔的(de)前(qián)景。

  紫菜(cài)多糖和藻胆(dǎn)蛋(dàn)白具(jù)有(yǒu)抗衰(shuāi)老、抗凝血和降血脂作(zuò)用(yòng)。

  紫菜具有较强的吸收氮磷和固定碳的能力(lì),其栽(zāi)培对浅海(hǎi)富营养(yǎng)化的修复和改善也有重要作用。

分布(bù)情况(kuàng)

  紫菜属物种虽然在寒(hán)带、温带、亚热带和热带(dài)海域均有分布,但亚热带(dài)至温带海域(yù)的物种多样性丰(fēng)富。

  紫菜在中(zhōng)国的地理分布(bù)也(yě)遵循这个规(guī)律(lǜ),主要分(fēn)布在黄渤海(hǎi)到东(dōng)南沿(yán)海的潮间带(dài),另外,也(yě)有少数紫菜物种(zhǒng)分(fēn)布在台湾(wān)和海南岛沿(yán)海,且它(tā)们的分布(bù)具(jù)有区(qū)域(yù)性特征(zhēng)。

  在黄渤海自然分布的紫(zǐ)菜物(wù)种主要是条斑(bān)紫(zǐ)菜(cài)、甘紫菜和(hé)半叶紫(zǐ)菜,在东南(nán)沿海主要(yào)是坛紫菜、皱(zhòu)紫(zǐ)菜和(hé)长紫菜等。

  另外(wài),圆紫菜在(zài)中国沿海分布较广(guǎng),从(cóng)南到北均有其生长,是一个广温性种类。

  以(yǐ)自然类群和生境(jìng)环境为基础,在中(zhōng)国形成了(le)长江以北的条斑紫菜和长江以南的坛紫菜2大栽培区域。

  坛紫菜是我(wǒ)国独有(yǒu)的暖温带紫菜(cài)栽培(péi)品种,产量约占全国紫菜(cài)总产量的75%左右,栽培区主要(yào)分布在福建(jiàn)、浙江、广东沿海,近年(nián)来(lái)随着坛紫菜价格的攀升以及养殖技术的提高,养殖范围逐渐北移到江苏南通(tōng)和连云港。

  条斑紫菜养(yǎng)殖主要集中在江苏和(hé)山(shān)东,产量和出口(kǒu)量占全国条斑(bān)紫(zǐ)菜行(xíng)业(yè)95%以(yǐ)上(shàng)。

紫菜是(shì)海鲜吗(ma)

  紫菜不属于海鲜类食物(wù),其属于海产品,紫菜中含有(yǒu)丰(fēng)富的(de)蛋白质、维生素、碳(tàn)水化合物、矿物质以(yǐ)及不饱和(hé)脂肪酸,其可以起(qǐ)到(dào)延缓衰老、预防甲状腺疾病、抗凝血以及降低血脂等作用。

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