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凤凰单丛茶是归于什么茶

　　凤凰单(dān)丛(cóng)茶是(shì)归于(yú)乌龙茶(chá) 的。

　　凤(fèng)凰(huáng)单枞是(shì)青茶(chá)的种类之一，归归于乌龙茶(chá)类，为半发酵茶，是我国茶(chá)树中花(huā)香最狷(juàn)介、花香类型最多样的茶树(shù)种类，

　　产自气候温文、雨水(shuǐ)充分(fēn)、土壤(rǎng)肥美(měi)深沉的(de)广(guǎng)东省凤凰镇乌岽山茶区，冲(chōng)泡之后有兰花(huā)香气，滋(zī)味(wèi)浑厚鲜爽(shuǎng)，汤(tāng)色明澈(chè)亮堂(táng)。

凤凰(huáng)单丛茶冲泡办法(fǎ)视频

　　1、温杯。

　　运用沸水(shuǐ)冲刷(shuā)茶具，不只能够清洗(xǐ)茶(chá)杯(bēi)，还能够温杯(bēi)，以此来进(jìn)步茶香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰单枞投到(dào)茶杯(bēi)里边，茶(chá)量8克，榜首遍(biàn)冲泡的茶汤(tāng)倒掉(diào)，用来洗茶;

　　3、冲泡。

　　将沸水高冲(chōng)到盖碗里边焖(mèn)泡，水量在(zài)七八分(fēn)左(zuǒ)右，三秒后饮用。

凤(fèng)凰单(dān)丛茶的(de)冲泡办法(fǎ)

　　凤凰单丛茶(chá)是一种(zhǒng)具(jù)有(yǒu)中国特色的茶，归于闻名的乌龙茶（青茶）。

　　主产于广东(dōng)省潮州市(shì)凤凰镇，以当地的一座凤凰山(shān)命名（海拔1497.8米，为潮汕区域(yù)榜首(shǒu)顶峰）。

　　凤凰(huáng)单(dān)丛茶具有天然花香、汤(tāng)色橙黄（原茶(chá)）或金黄（精制茶）、透亮浑(hún)厚、耐久(jiǔ)回(huí)甘、极(jí)耐泡等特色，那(nà)么怎么冲泡(p中戏明星有哪些明星，中戏明星有哪些名单ào)凤凰单丛茶？

　　凤凰单丛茶冲泡(pào)办法：

　　茶具(jù)：引荐白瓷碗和(hé)潮汕功夫茶(chá)杯。

　　你也(yě)能够多预备些(xiē)茶杯、茶巾、茶匙、水(shuǐ)碗、过(guò)滤器、热(rè)水(shuǐ)壶和风箱（电(diàn)磁炉(lú)或(huò)酒精(jīng)灯都能够(gòu)），以增强泡茶的(de)趣味。

　　沏茶用水(shuǐ)：自古以来，喝茶就十分重视水质，水(shuǐ)的质(zhì)量将直接影响(xiǎng)茶汤的滋味。

　　一(yī)般来说(shuō)，无色无味、含氧量高(gāo)的水最(zuì)适合(hé)泡茶(chá)，以山(shān)泉(quán)水(shuǐ)、井水(shuǐ)和溪(xī)流(liú)最(zuì)好，纯净水次之。

　　泡茶水温(wēn)：水温控制在(zài)95℃~100℃左(zuǒ)右。

　　能(néng)够先把水烧开，然后(hòu)放(fàng)凉(liáng)一(yī)点。

　　茶(chá)叶(yè)投(tóu)进量：依据盖碗的巨细而(ér)定。

　　放5-8克茶比较适宜，喜爱喝浓茶的朋友能够恰(qià)当多放些茶。

　　喜爱喝清淡的朋友(yǒu)则放少些茶，依据(jù)自己的品味，投进量多试几回(huí)，就能把握自己喜爱的(de)茶汤浓度了(le)。

　　凤凰单丛(cóng)的冲(chōng)泡流程

　　一、温杯冲(chōng)茶(chá)

　　直接(jiē)用白开(kāi)水洗净茶具，然后在余温(wēn)散尽(jǐn)前，投进茶叶并把100度的(de)开水进步入盖碗，使茶叶滚动，入水(shuǐ)只需水(shuǐ)盖(gài)过茶叶即可，不宜过多。

　　之(zhī)所以要温杯是为(wèi)了避免冲(chōng)茶过(guò)程中，水杯招引了开水的热(rè)量，导致水温(wēn)不(bù)行(xíng)泡茶(chá)不香。

　　二、刮沫闻(wén)香

　　刮沫又称春风拂面，在倒(dào)入开水3秒左右，用茶(chá)盖悄悄刮去漂浮的白(bái)泡(pào)沫(mò)，即可出汤

　　三、出(chū)汤(tāng)

　　凤凰(huáng)单枞茶出汤要快。

　　一般不要(yào)超越6秒，把泡后的茶水顺次巡回注入并排的茶杯里，可(kě)视泡数的添加恰当增出汤(tāng)的(de)时(shí)刻(kè)，茶水倒到少(shǎo)量时(shí)要(yào)一点一点均匀滴到各茶(chá)杯里。

　　这(zhè)样冲泡(pào)出的茶汤不苦(kǔ)不涩(sè)，滋味最宜(yí)。

　　四、赏茶品汤

　　悄悄(qiāo)的闻杯中的茶香，鉴赏汤色，欣赏杯中的茶汤色彩，品啜(chuài)甘霖(lín)，先嗅中戏明星有哪些明星，中戏明星有哪些名单其香后(hòu)品(pǐn)味(wèi)其味确是(shì)一种日(rì)子艺术享(xiǎng)受

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