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干(gàn)紫菜能够(gòu)直接吃(chī)吗

　　干(gàn)紫菜是能(néng)够直接吃的。

　　如(rú)果干紫菜(cài)没(méi)有受潮(cháo)仍是干的状况，而且(qiě)外观没有(yǒu)发霉的状况，便是证明这(zhè)种(zhǒng)干紫菜是能吃的，往(wǎng)往干(gàn)紫菜在厨房放置半(bàn)年也是(shì)能够吃的(de)。

　　如果您(nín)调(diào)查干紫菜外观没有问题，可是凉水浸泡(pào)后的(de)紫(zǐ)菜呈蓝紫色，阐明该菜(cài)的枯燥、包(bāo)装前(qián)已被有毒全都是泡沫下一句套路是什么，全都是泡沫的下一句套路答案物(wù)所污染，这种紫菜对人体(tǐ)有害，不能(néng)食(shí)用。

　　还有一个状况便是(shì)干紫菜受潮了那就不要(yào)吃了，尽管(guǎn)干紫菜上面(miàn)还没有霉菌，可(kě)是离糜烂(làn)也就不远了，这样(yàng)的干(gàn)紫菜吃了是(shì)会引起肠(cháng)胃问题的，所以不建议您食用。

怎样判别干(gàn)紫菜的好坏

　　1、看。

　　没(méi)有通(tōng)过加工(gōng)的(de)优质的干紫菜具有紫(zǐ)黑色光(guāng)泽(有的呈紫赤色或(huò)紫褐色)，片(piàn)薄(báo)，包底无沙子等杂质，而(ér)残次干紫菜(cài)则(zé)外(wài)表光(guāng)泽差，片张厚度(dù)不均匀(yún)，色(sè)彩呈(chéng)赤色或搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优质的干紫菜有一(yī)点(diǎn)海味的(de)幽香，而(ér)残次(cì)或(huò)陈年干紫菜(cài)则有怪味。

　　如(rú)果(guǒ)干(gàn)紫菜闻起来有霉味、或腥臭味，则质(zhì)量一定有问题，牢记(jì)不要购买(mǎi)。

　　3、泡。

　　优(yōu)质的干紫菜泡发后(hòu)简直看不到(dào)杂质，叶子比较(jiào)规整(zhěng)。

　　如果干紫(zǐ)菜经泡发后变为绿色则质量(liàng)很差(chà)，极有可能(néng)是(shì)人工上色的。

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