距(jù)离苏(sū)丹爆发武装冲突(tū)已有月(yuè)余。据路透(tòu)社报(bào)道，苏丹(dān)武(wǔ)装冲突不仅(jǐn)造成了人道主义危机，也意外地让全球碳(tàn)酸饮料制造商(shāng)感到焦虑。

　　苏(sū)丹盛产的阿拉伯胶，是制造碳酸饮(yǐn)料(liào)的关(guān)键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉(lā)伯胶(jiāo)产量约占全球的(de)70％，如(rú)果阿拉伯胶出口中(zhōng)断，包括(kuò)可乐(lè)、雪碧、芬达等在(zài)内的碳酸(suān)饮料将(jiāng)面临(lín)断供风险。

　　据红星新(xīn)闻5月24日报道(dào)，因原(yuán)材料问题供(gōng)应不(bù)稳定，可口(kǒu)可乐(lè)系(xì)列产品在(zài)北京市场的友宝无人零售渠道(dào)已断货一段时间。

　　另有多家媒体报(bào)道，成都、北京等地可口可乐相关(guān)产品出现涨价的情况，涉(shè)及多个渠道，有(yǒu)四川(chuān)的采购(gòu)商表(biǎo)示，可口可乐工厂在上个月(yuè)涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货(huò)价上涨4元。

　　重要原(yuán)料(liào)恐断(duàn)供

　　近日(rì)，“可口可乐涨(zhǎng)价”“可(kě)口可乐告别(bié)3.5元时代”等消息在网络上快速传播(bō)，并(bìng)引起不少讨论。

　　而在这一波涨价(jià)疑云的背后，是全球主要碳酸饮料(liào)生(shēng)产商(shāng)可能在几个月内就会面临阿拉(lā)伯胶断(duàn)供的风(fēng)险。

　　据了(le)解，阿拉伯胶在(zài)食(shí)品工(gōng)业中主要作为稳(wěn)定剂使用，它可以使食用香精、食用色素、蔗糖(táng)等配料“和谐(xié)共(gòng)处(chù)”，也(yě)可以让汽水中的二氧化(huà)碳更稳定地存(cún)在于液体之中。

　　据路透(tòu)社(shè)报(bào)道，阿拉伯胶全球(qiú)年产量约12万吨，价(jià)值11亿美元，它们大部分产自于横贯非洲的(de)“树胶带(dài)”，主要(yào)产国(guó)包括(kuò)埃塞俄比亚(yà)、乍得、厄立特(tè)里亚等，其中，苏丹的阿(ā)拉伯胶品质较好，约占全(quán)球(qiú)出口总额(é)的70％。

　　尽管食品工业界已经(jīng)出现了(le)明(míng)胶(jiāo)、卡拉(lā)胶等其他添加剂，但对于(yú)可口可乐、百事这样体量的公司(sī)，更换添(tiān)加剂意味着配方(fāng)和生产线的(de)大幅调整。

　　改(gǎi)造生产线产(chǎn)生(shēng)的巨额花费还是(shì)其次，配方的更改可能(néng)带来(lái)的口感(gǎn)变化才让巨头头疼。网络上关(guān)于哪个(gè)品(pǐn)牌可(kě)乐更好喝的提问常(cháng)常会引来(lái)“红蓝党(dǎng)”的激情对(duì)局，对于(yú)汽水爱好者来说(shuō)，有没(méi)有(yǒu)“那味儿”才是选购产品的关键因素。

　　另据英国(guó)超市连(lián)锁(suǒ)巨(jù)头Aldi透露，虽然(rán)很多产品在(zài)配料表中(zhōng)并未明确标明，但(dàn)实际上(shàng)都使用(yòng)了(le)阿(ā)拉伯胶。除了(le)可(kě)乐之外，雀(què)巢、联(lián)合利华、M&；M、高露洁等(děng)品牌(pái)的产(chǎn)品中(zhōng)也要添加阿(ā)拉伯胶。

　　出口(kǒu)商(shāng)和行业消息人(rén)士表示(shì)，由于担心苏(sū)丹战火持续带(dài)来(lái)的风(fēng)险(xiǎn)，如(rú)可口可乐、百事可乐这(zhè)样依赖阿(ā)拉伯胶的公司，长期(qī)以(yǐ)来一直(zhí)在储存阿拉伯胶，有(yǒu)些公司会保(bǎo)持三至(zhì)六个月的存储(chǔ)量，以(yǐ)免出现(xiàn)供应(yīng)短缺。但全(quán)球碳酸饮(yǐn)料的(de)消耗庞大，一旦库存耗(hào)尽，可能(néng)将冲击全(quán)球的碳酸饮料生(shēng)产线。

　　冲(chōng)突影响出口

　　阿拉伯胶对全球食(shí)品饮(yǐn)料、药品及日(rì)化行业来说(shuō)至关重要(yào)，即便在(zài)早年美国对(duì)苏丹实施经(jīng)济制裁(cái)时期，该类目也始终(zhōng)被排(pái)除(chú)在外。

　　美国财(cái)经(jīng)媒体指出，由于国(guó)际“中(zhōng)间商”普(pǔ)遍还有阿(ā)拉伯胶囤(dùn)货，终端厂商还不至于立马库(kù)存告罄。但(dàn)如果苏丹国内局势(shì)不能很快(kuài)稳(wěn)定下来的话(huà)，阿拉(lā)伯(bó)胶的价(jià)格可能会急速上涨，成(chéng)本压力也会从(cóng)原料(liào)上游(yóu)传导到(dào)消(xiāo)费品价格(gé)上。

　　过(guò)往消息显示，苏(sū)丹以往的冲(chōng)突多集(jí)中在达尔富尔(ěr)（Darfur）这(zhè)些边远地区（编(biān)者注：该地(dì)区位于苏(sū)丹西部，与中非(fēi)、乍得、南苏(sū)丹接壤(rǎng)，为冲突多(duō)发地带），此次(cì)冲突爆发(fā)地(dì)则在首都喀土(tǔ)穆(mù)（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大部分存储阿(ā)拉伯胶的设施位于(yú)喀土(tǔ)穆和临近的恩(ēn)图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线(xiàn)路经过(guò)冲突爆发地区，产自北科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青(qīng)尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运(yùn)往喀土穆和红海沿岸的苏(sū)丹(dān)港出(chū)口(kǒ兰州大学电子邮箱地址，兰州大学邮箱入口u)。苏丹航运商(shāng)会秘书长阿瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主要(yào)出(chū)口中心(xīn)的阿拉伯(bó)树胶(jiāo)储存(cún)设施都是(shì)空的(de)。

　　向德国出口阿(ā)拉伯胶的(de)Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产品要(yào)么被卡(kǎ)在仓库里，要么(me)被卡在生产地(dì)。“由于苏丹(dān)军队和(hé)准军事组织快速支援部(bù)队之间的冲突，超过5万吨（树(shù)胶），约占苏丹年(nián)产量的一半，无法出口”。

　　“阿(ā)拉(lā)伯胶的国际价格将(jiāng)相(xiāng)应上涨。”穆萨(sà)说(shuō)。

　　据(jù)《阿拉伯新闻(wén)》报道，自冲突开始以(yǐ)来，达尔富尔和科尔(ěr)多(duō)凡经喀土穆的(de)出口，特(tè)别是阿拉伯胶的出口受到严重影响。估计有(yǒu)5万(wàn)苏丹人（约占该国人口的11％）直接或间接依赖生产这种宝贵资源(yuán)所产生的(de)收入。

　　南苏丹地(dì)区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方(fāng)和国家(jiā)层面，如(rú)果苏(sū)丹正(zhèng)在进行(xíng)的战争不(bù)迅(xùn)速停止(zhǐ)，它(tā)将严重影(yǐng)响那些收集阿拉伯树胶的人的收入和(hé)苏丹的总体(tǐ)收入(rù)。”

　　多因(yīn)素促涨价

　　尽管尚(shàng)未有(yǒu)官方调(diào)价信息披(pī)露，但(dàn)距离两(liǎng)大可(kě)乐公司上一轮调价的时间并(bìng)不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官(guān)宣调价，包(bāo)括可口可乐、雪碧、芬(fēn)达在(zài)内的多款产品零(líng)售价上调，其中经典500ml瓶(píng)装可乐，从(cóng)3元上涨到(dào)3.5元(yuán)；去年(nián)3月底，百事可乐官方发布调价告知函，从(cóng)2022年4月1日起，500ml瓶(píng)装百事可乐（原(yuán)味/无糖(táng)）、美年达及(jí)七喜均涨价(jià)至3.5元/瓶，和可口可乐保持(chí)价格一致。两(liǎng)大巨(jù)头公司给出的理由(yóu)皆是(shì)“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯(bó)胶并非可乐等(děng)碳酸饮料的唯一原材(cái)料，水、白(bái)砂糖(táng)、咖(kā)啡因(yīn)等添(tiān)加剂(jì)的使用给可乐(lè)带来了不同的风味，也在影响着其成本价格。

　　受印(yìn)度等产(chǎn)糖国因干(gàn)旱下调(diào)产量预(yù)测或实际产(chǎn)量不及预期，巴西(xī)甘蔗作物收(shōu)获进(jìn)度缓慢，国际原油价格上涨导致甘蔗制乙醇的需求增加等(děng)因素叠加影(yǐng)响(xiǎng)，近(jìn)期(qī)白糖(táng)的价(jià)格呈现持(chí)续快速(sù)上涨趋势。据联合国粮农组织(zhī)5月5日发布的数(shù)据，粮农组织食糖价格(gé)指数4月平均为149.4点，环(huán)比上(shàng)涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连(lián)续第三个月上行，创(chuàng)2011年(nián)10月以(yǐ)来新高。

　　也有业内人士表示，相比(bǐ)单一原材料涨价，通胀(zhàng)背(bèi)景下各个(gè)供应链环节的成(chéng)本(běn)高涨，也会引发(fā)可乐的(de)实(shí)际价(jià)格(gé)上涨。

　　4月24日，可口可乐发(fā)布(bù)了2023年(nián)第一季度(dù)财报。其(qí)中提(tí)到，第一季度全球价格(gé)平(píng)均上(shàng)涨了10％，欧(ōu)洲价(jià)格上涨了20％以上(shàng)。可口可乐公(gōng)司称，通货膨胀导(dǎo)致了运输和原材料成本的增加(jiā)。

　　不过，可口可乐(lè)总裁兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示，随(suí)着通货膨胀(zhàng)在一些领域的缓(huǎn)解，如石(shí)油(yóu)现货价(jià)格和运费，公司(sī)预计价格上(shàng)涨将(jiāng)兰州大学电子邮箱地址，兰州大学邮箱入口放缓(huǎn)。“今(jīn)年(nián)下半年，我们的预期是大多数市场的(de)通胀将放(fàng)缓，与过去12至18个月(yuè)相比，这将(jiāng)导(dǎo)致一(yī)个(gè)‘更(gèng)正常’的定价(jià)周期(qī)”。

　　此外，包括百事可(kě)乐、联合利(lì)华等在内的食品、日(rì)化公司最近几个季度也都提高了价格，以(yǐ)应对成本上升。

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