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年轻人有(yǒu)必要吃鱼油吗(ma)，鱼油(yóu)服用多久要停一停

　　鱼油具有降血脂、辅(fǔ)助改善记(jì)忆、预防心脑血管疾病(bìng)等功效。

鱼油(yóu)有什么功效和作用

　　具有调节血脂，清理血管，预防血栓的作用，对心脑血管疾病具有很好的辅助(zhù)作用。

　　具有(yǒu)抗(kàng)炎、调(diào)节(jié)血(xuè)脂等保健作用。

　　可以(yǐ)用于(yú)治疗高血压，高脂血症，可以改善(shàn)微循环，用于预防心脑血管疾病，目(mù)前确(què)切的(de)疗(liáo)效是可以降低甘(gān)油三酯的水平，对(duì)这种心脏病(bìng)似乎也有(yǒu)一定的作用，可以(yǐ)预防心(xīn)脏病，降低心脏病的风险。

　　还有提高免疫力(lì)保健增(zēng)强体质等等很多的作用，平(píng)时鱼油好可以(yǐ)经常(cháng)的食用对身体是有一定的好处。

　　同时(shí)它还能(néng)预防关(guān)节炎(yán)，改(gǎi)善记忆，维(wéi)护视(shì)网(wǎng)膜，对老(lǎo)年痴呆，关节炎，痛(tòng)风，老(lǎo)花眼患者具有很(hěn)好的保健作用(yòng)。

　　如果(guǒ)有其他疾病(bìng)也(yě)需要根据病情辨证的不同在(zài)医生指导下调理。

鱼油的主要成分

　　鱼油是一种从多脂鱼类中提取的油脂，富含二十(shí)碳五烯酸(suān)（EPA）和二(èr)十二(èr)碳六烯(xī)酸（DHA，俗(sú)称脑黄金）多种n-3系多不饱(bǎo)和(hé)脂(zhī)肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养成分(fēn)比较高，它主要就是EPA和DHA，鱼油还(hái)含有不(bù)饱和脂肪酸(suān)，而鱼(yú)肝油的(de)主要成(chéng)分(fēn)是维生素A和D。

　　鱼油(yóu)是提(tí)取鱼体内全部油的一个统称(chēng)，其中包括(kuò)了(le)体油、肝油和脑油。

　　其主要成分是(shì)甘油三(sān)脂、磷(lín)甘油醚、类脂、脂溶(róng)性(xìng)维生素以及蛋白质降解物(wù)等。

　　富含(hán)ω-3脂肪酸的(de)多脂鱼类包括：鲭(qīng)鱼、金(jīn)枪鱼、三文(wén)鱼、鲟鱼、凤(fèng)尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟(zūn)鱼等，其中每2两便可(kě)获得约1克的ω-3系脂(zhī)肪酸(suān)。

　　由于(yú)国(guó)人的饮(yǐn)食结(jié)构中相对(duì)ω-6系脂肪(fáng)酸过多，更应重视(shì)ω-3系脂肪(fáng)酸的(de)摄入，由于鱼油很容易氧化(huà)，吃鱼(yú)比吃制剂更高效。

　　中国居民膳食指南(nán)建议一般成年(nián)人(rén)每天食(shí)用75-100g的鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼油(yóu)顾(gù)名思义就是(shì)鱼(yú)里面(miàn)的油，一般(bān)是从多脂肪的鱼里面提出的油(yóu)脂，它(tā)主要(yào)的营(yíng)养特点是(shì)富含ω-3系的不饱和脂肪酸，比如DHA和EPA，这两种脂肪(fáng)酸陆地(dì)动物(wù)油(yóu)、植(zhí)物油含(hán)量比较少，具有抗炎、调节血脂等健康功效。

　　鱼(yú)油(yóu)主要(yào)功能(néng)成分是DHA和(hé)EPA，DHA有利(lì)于婴幼儿的大脑和(hé)视网膜的发育。

　　EPA具有(yǒu)调节血(xuè)脂，主要(yào)是降低(dī)甘(gān)油三脂(zhī)，还有预防心脏病、防治高血压等作用。

　　富含ω-3的脂肪酸的多脂(zhī)鱼有哪些？一般有鲭(qīng)鱼(yú)、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁(dīng)鱼、鲱鱼、鳟(zūn)鱼等。

　　日常吃鱼少也(yě)可以通过服(fú)用(yòng)鱼油补充剂来实现(xiàn)，选(xuǎn)购(gòu)时要注意纯(chún)度，也就是鱼(yú)油(yóu)中(zhōng)ω-3系脂肪酸(suān)的(de)含量。

　　另外考(kǎo)虑(lǜ)到重(zhòng)金属的(de)问题，尽量(liàng)少选择大型食肉类(lèi)的(de)鱼，选择(zé)吃植物类的鱼。

　　因为它(tā)食物链比(bǐ)较低级，以植物为食物来源(yuán)，重(zhòng)金属的量比较少，相对也比(bǐ)较安(ān)全(quán)。

鱼油(yóu)不(bù)适合什么人吃(chī)

　　尿(niào)结石人群不(bù)适(shì)合吃鱼油(yóu)；

　　高血脂、记忆力衰退，适合吃鱼油(yóu)。

　　鱼油的功(gōng)效:1.健脑，鱼油的主(zhǔ)要成分DHA 和EPA是人体大(dà)脑发育必需脂肪(fáng)酸，DHA可以活(huó)化脑细胞功能，并增(zēng)加神经元突起(qǐ)，加(jiā)强(qiáng)大脑(nǎo)传递(dì)信息的功能，不(bù)仅参与(yǔ)胎儿脑细胞的生长发(fā)育，让婴儿(ér)先天更加聪明，而且可以提(tí)高青少年的记忆能力。

　　2.防治动(dòng)脉粥(zhōu)样(yàng)硬化。