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2022年中本贯通上海有哪些学校，中本贯通上海有哪些学校分数凉拌茄子是煮多久才能吃啊茄子是寒性的吗

　　凉拌茄子是(shì)煮多久才能吃啊？凉拌茄子(zi)大约煮(zhǔ)20-25分钟的。关于凉拌茄子(zi)是煮(zhǔ)多久才(cái)能吃啊以(yǐ)及凉拌茄子是煮多久才能(néng)吃啊(a)，凉拌(bàn)茄子(zi)煮多久适宜，茄(jiā)子凉拌要煮多久，凉拌茄子能煮吗，凉拌茄(jiā)子能(néng)够(gòu)煮(zhǔ)熟吗等(děng)问题(tí)，农商网将(jiāng)为你收拾以下的日子常识(shí)：

茄子是寒性的吗

　　茄子(zi)是寒性的。

　　茄(jiā)子是归于(yú)寒(hán)凉性质的食(shí)物，味(wèi)甘性寒(hán)，具有清热，活血化瘀的效果。

　　在中医学上，茄子(zi)是归于凉性食物，比较寒凉，味甘，性寒，食用之后具有清热(rè)，活(huó)血(xuè)化瘀，利尿(niào)消(xiāo)肿的成效，在夏天(tiān)食用，能(néng)够(gòu)清热(rè)解暑(shǔ)，关于简单(dān)长(zh2022年中本贯通上海有哪些学校，中本贯通上海有哪些学校分数ǎng)痱(fèi)子(zi)的人来说是比较好(hǎo)的(de)，一同(tóng)消化不良，简单腹泻的人是不能够多吃(chī)的。

　　需求留意(yì)的是手术前的(de)患者是(shì)不能够吃茄子的，会影响到麻(má)醉剂(jì)无法被正常分(fēn)化，延(yán)迟患者复苏时(shí)刻，影响到恢复速度，然后患有肺结核的患者在医(yī)治的时分，也(yě)不能吃茄子(zi)，可能会发生(shēng)过敏反应(yīng)。

凉拌茄子是煮多久才能吃(chī)啊

　　1、凉(liáng)拌茄子(zi)大(dà)约煮(zhǔ)20-25分(fēn)钟。

　　2、做法：预备长茄(jiā)子500g、大蒜(suàn)20g、小(xiǎo)香葱(cōng)适量、香菜适(shì)量、红(hóng)椒半(bàn)个、干红(hóng)辣椒适量、芝麻适量(liàng)、盐适量、糖适量(liàng)、味精适量、生抽适量、醋(cù)适量、油适量、花(huā)椒(jiāo)适量(liàng)。

　　将干红辣椒煎成小段加(jiā)芝麻、花椒(jiāo)及少量(liàng)盐炸成辣椒油晾(liàng)凉备用(yòng)；香葱、香葱切成小段；红椒切末。

　　将洗净的茄(jiā)子(zi)切成厚片(piàn)，上(shàng)笼(lóng)蒸制25分(fēn)钟。

　　至用筷子轻戳感觉柔软即可。

　　晾凉后用手撕成条(tiáo)状(zhuàng)，摆于盘(pán)中。

　　茄子上撒上香菜、香葱、红椒末(mò)；将大蒜加少量盐(yán)捣成泥，参加醋、生抽(chōu)、糖、味精及(jí)适量的辣椒油拌成调料汁，浇在茄子上即可。

　　最好冷藏后拌匀(yún)食用(yòng)，口感更佳。