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凤凰(huáng)单丛茶是(shì)归于什么茶

　　凤(fèng)凰单丛(cóng)茶(chá)是(shì)归于(yú)乌龙(lóng)茶 的。

　　凤(fèng)凰单枞是青(qīng)茶的种(zhǒng)类之一，归归于乌龙茶类，为半发酵茶，是我(wǒ)国(guó)茶树中花香最狷介、花香类型最多样的茶树(shù)种类(lèi)，

　　产自气候温文、雨水充分(fēn)、土壤肥美深沉的广东省凤凰镇乌岽山茶区(qū)，冲泡之后有兰花(huā)香气(qì)，滋味浑厚鲜爽，汤色明澈亮(liàng)堂。

凤凰单丛(cóng)茶冲泡办法视频

　　1、温杯。

　　运(yùn)用沸(fèi)水冲刷茶具(jù)，不(bù)只(zhǐ)能够清(qīng)洗茶(chá)杯，还能够温杯，以(yǐ)此来进步茶(chá)香(xiāng);

　　2、洗(xǐ)茶。

　　将凤凰单枞投到(dào)茶杯里边，茶(chá)量(liàng)8克，榜首遍冲泡的茶(chá)汤倒掉，用(yòng)来洗茶;

　　3、冲泡。

　　将沸水高冲到盖碗里边(biān)焖泡(pào)，水量在(zài)七八分左右，三(sān)秒后饮(yǐn)用。

台积电是做什么的，台湾台积电是什么意思凤凰(huáng)单(dān)丛茶的冲泡(pào)办法

　　凤凰单(dān)丛(cóng)茶是一种具有中国(guó)特色的茶，归于闻名的乌龙茶（青茶）。

　　主产(chǎn)于广东省潮(cháo)州市凤凰镇，以当地的一座凤凰(huáng)山命名(míng)（海(hǎi)拔1497.8米(mǐ)，为潮(cháo)汕区域(yù)榜(bǎng)首顶峰）。

　　凤凰(huáng)单丛茶具有(yǒu)天(tiān)然(rán)花香、汤(tāng)色橙(chéng)黄（原茶）或(huò)金黄（精(jīng)制茶）、透亮浑厚(hòu)、耐久(jiǔ)回甘、极台积电是做什么的，台湾台积电是什么意思耐泡等特色，那(nà)么怎么冲泡凤凰单丛茶(chá)？

　　凤凰单(dān)丛茶冲泡(pào)办(bàn)法：

　　茶具：引荐白(bái)瓷碗和(hé)潮汕功夫茶杯。

　　你也能够多预备些茶杯、茶巾(jīn)、茶匙、水碗、过滤器、热(rè)水壶和风箱（电磁(cí)炉或酒精(jīng)灯都能够），以增强(qiáng)泡茶(chá)的趣味。

　　沏茶用(yòng)水：自古以来，喝(hē)茶就十分重视(shì)水质，水的质量将直接影响茶汤的滋(zī)味。

　　一般来说，无色无味、含氧量高(gāo)的水最适合(hé)泡茶(chá)，以山泉水、井水和溪流最好，纯净(jìng)水次之。

　　泡茶(chá)水温：水温控(kòng)制在(zài)95℃~100℃左右。

　　能够先把(bǎ)水烧(shāo)开，然(rán)后(hòu)放凉一点。

　　茶叶(yè)投进(jìn)量：依据盖碗的巨细而定。

　　放5-8克(kè)茶(chá)比较适宜，喜爱喝浓茶(chá)的朋友能够恰当多放些茶。

　　喜爱(ài)喝清淡的(de)朋友则放少些茶，依(yī)据自(zì)己的品味，投(tóu)进量多试几回，就能把握自己喜爱(ài)的茶汤浓度了。

　　凤(fèng)凰单丛的冲(chōng)泡流程

　　一(yī)、温(wēn)杯冲茶(chá)

　　直接用白开水洗净茶(chá)具，然后在余温(wēn)散尽前，投进茶叶并把100度的开水(shuǐ)进(jìn)步入盖(gài)碗，使(shǐ)茶叶(yè)滚动，入水只需水(shuǐ)盖过(guò)茶叶(yè)即可，不(bù)宜(yí)过多。

　　之所以要(yào)温杯是为(wèi)了避免冲茶(chá)过程中，水杯(bēi)招引了开水的(de)热量，导致(台积电是做什么的，台湾台积电是什么意思zhì)水温不行泡茶(chá)不香。

　　二、刮(guā)沫闻香

　　刮沫又称春风(fēng)拂面(miàn)，在倒(dào)入开水3秒(miǎo)左右，用茶盖悄(qiāo)悄刮(guā)去(qù)漂浮的白泡沫，即可出(chū)汤(tāng)

　　三(sān)、出汤

　　凤凰(huáng)单枞茶出汤要快(kuài)。

　　一般不要超越6秒，把泡后的茶水顺次巡回(huí)注入(rù)并排(pái)的(de)茶杯里，可视泡数的添加恰当增出汤的时刻，茶水倒到少量时要一点一点(diǎn)均匀滴到各茶杯里。

　　这样冲泡出的(de)茶汤不苦不涩，滋(zī)味最宜。

　　四、赏茶(chá)品汤

　　悄悄的闻杯(bēi)中的茶香(xiāng)，鉴(jiàn)赏(shǎng)汤色，欣赏杯中的茶汤色彩，品啜甘霖，先嗅其(qí)香(xiāng)后品味其(qí)味确是一种日(rì)子艺(yì)术享受

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