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普洱(ěr)是(shì)红茶(chá)仍是绿茶

　　普(pǔ)洱(ěr)不(bù)是(shì)红茶(chá)也不是(shì)绿茶的(de)。

　　普洱茶既(jì)不是红茶也(yě)不是绿(lǜ)茶，而是裱起来了是什么意思网络用语，裱是什么意思一种(zhǒng)特种茶，历史上被归于黑茶，

　　因首要集散于普洱县而得名，首要经萎凋、杀青、揉捻、晾干(gàn)、蒸压、枯(kū)燥等(děng)工艺制造而成，可(kě)分为散(sàn)茶、沱茶、紧压茶(chá)等品(pǐn)类。

　　普洱茶不归于(yú)六大茶(chá)类之中，而(ér)是(shì)一个(gè)比(bǐ)较特别的茶类(lèi)，归(guī)于特种(zhǒng)茶类，历史上(shàng)也(yě)曾被归(guī)为黑茶类，因为用云南大(dà)叶(yè)种鲜叶制(zhì)成，历史上首要集散于云南普洱县(xiàn)，所以冠(guān)以普洱之(zhī)名。

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　　最好的普洱(ěr)黄(huáng)金是指(zhǐ)茶褐(hè)素。

　　茶褐素含(hán)量是(shì)点评普洱(ěr)茶质量的(de)一(yī)个重要(yào)参(cān)数，被(bèi)誉(yù)为(wèi)普洱茶中的软黄金。

　　有研讨报导普(pǔ)洱茶中茶褐素的含量可达普(pǔ)洱茶干茶含量的12%。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶是云南西南部出产的一种(zhǒng)黑茶，多限(xiàn)制(zhì)成(chéng)块(kuài)，因(yīn)产(chǎn)地的部(bù)分地(dì)区(qū)在清代归(guī)于普洱府(fǔ)而得名。

　　茶褐素是黑茶中一类分子量不均一、水溶性的杂(zá)乱天然高聚物，一般认为(wèi)是由(yóu)多酚(fēn)、茶黄素、茶(chá)红素进一步(bù)的氧化聚合而成，色彩为(wèi)棕褐色或褐红(hóng)色(sè)。

普洱茶(chá)哪个品牌的(de)最好？

　　1. 大益普洱茶 大(dà)邑(yì)普(pǔ)洱茶(chá)是普洱(ěr)茶知(zhī)名企(qǐ)业云南大邑茶叶集团出(chū)产的知(zhī)名品牌(pái)。

　　它是普洱茶的(de)标杆(gān)和经典代表。

　　2. 下关沱(tuó)茶 云南下关沱(tuó)茶(集团)有限(xiàn)公(gōng)司前身(shēn)为(wèi)云南下关茶厂。

　　本厂成立于1941年,坐落云南大(dà)理(lǐ)最大的紧缩茶叶(yè)加工(gōng)中心(xīn)和茶叶配送中心

　　3. 老同志普洱茶 老同(tóng)志普(pǔ)洱茶是云(yún)南(nán)海湾茶叶公司的品牌,也是云南(nán)名牌战略推(tuī)动(dòng)委员会评选的(de)云南(nán)名(míng)牌(pái)产品(pǐn)之一

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