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魔(mó)芋(yù)为什么没有热量,魔芋粉丝千万别吃多(duō)了

  魔(mó)芋是公(gōng)认热(rè)量比较(jiào)低的食物(wù),而且特别适合在减脂的时(shí)候吃,那(nà)这个魔芋吃起来(lái)有没有热量摄入的?魔芋的热(rè)量一(yī)般是多少大卡(kǎ)?

魔(mó)芋为什么没有热(rè)量

  魔芋不像是其他根茎类植物,不(bù)含(hán)有(yǒu)太多淀粉,倒(dào)是(shì)含有一种叫(jiào)做魔芋葡(pú)甘(gān)聚(jù)糖(táng)的成分。

  我们的(de)肠胃(wèi),没有(yǒu)可以消化这种(zhǒng)成分的酶,所以它不(bù)但不能被我(wǒ)们消(xiāo)化,还能(néng)吸收大量的水分,促进肠胃的蠕动。

魔芋的热量是多(duō)少大卡(kǎ)

  魔芋属于低热量(liàng)的典(diǎn)型的食物,一般每100克魔(mó)芋当(dāng)中就有七大卡左右的热量。

  魔芋具有一定的减肥功效,含有的(de)葡甘露聚糖是可溶性(xìng)纤维,吸(xī)水性(xìng)很(hěn)强,粘度高,可以填充胃肠,从而增加(jiā)饱腹感,能够减肥。

  还是含纤维素很多(duō)的食物(wù),适量吃会有效的促进肠的蠕(rú)动,还可以(yǐ)为(wèi)人体补充(chōng)葡萄糖(táng)甘露聚糖,可以达到(dào)清理肠(cháng)道的目的,并且(偶数有负数吗数,偶数有负数吗偶数组成的集合描述法qiě)还能(néng)降(jiàng)血(xuè)压、降(jiàng)低血偶数有负数吗数,偶数有负数吗偶数组成的集合描述法(xuè)脂。

  适当(dāng)的吃魔(mó)芋能(néng)够有效的调(diào)节体内的酸碱度,促(cù)进骨骼对钙离子(zi)的吸收。

  魔芋虽(suī)然(rán)有高的饱腹(fù)感和低热量,但是减肥时也只能偶尔当(dāng)主食使用,不能(néng)够多(duō)吃(chī),否则(zé)会腹胀或(huò)者(zhě)有轻(qīng)度腹(fù)泻(xiè)症(zhèng)状。

  生(shēng)魔(mó)芋有毒,一定(dìng)要煮三(sān)个(gè)小时以上才可以食用。

魔(mó)芋的营养成分

  魔(mó)芋含淀粉(fěn)35%,蛋白(bái)质3%,以及多种维(wéi)生素和(hé)钾、磷、硒等矿物质(zhì)元素,还含有人(rén)类所需要的魔芋多糖(táng),即葡甘露(lù)聚糖(táng)高达30% 。

  魔芋属的一些种类(lèi)块(kuài)茎富含魔芋(yù)多(duō)糖(táng),尤(yóu)其是白魔芋、花魔芋(yù)品种含量高达(dá)50—65%。

魔芋有腥味正常吗

  魔芋腥味是自有的特别的气味,通常被称为类似(shì)鱼腥味。

  魔芋(yù)本(běn)身(shēn)就是(shì)有(yǒu)腥味的植物,挖出(chū)来就是这样的,就像葱(cōng)、姜(jiāng)等。

  然后进行提纯,提(tí)纯的等级(jí)越高(gāo),可(kě)能相对的(de)腥味会越(yuè)小(xiǎo)。

  高纯魔芋胶气味可以(yǐ)做到(dào)很轻微,但还是会有一丁点,绝对一丝没(méi)有的是几乎(hū)不可能的(de)。

  但(dàn)是纯化微粉,入(rù)水以后(hòu),气味会明显(xiǎn)减(jiǎn)轻(qīng),要注(zhù)意(yì)加点蜂蜜或果汁调一下。

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