绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡的。关(guān)于绿豆汤的(de)热量是多少大卡以及一(yī)碗(wǎn)绿豆汤的热(rè)量是多(duō)少大卡，绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多(duō)少大(dà)卡的(de)，绿(lǜ)豆汤有多(duō)少热量，100克绿豆(dòu)汤的热量(liàng)，绿豆粥(zhōu)的热量是多少大卡等问题(tí)，小(xiǎo)编将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的知识(shí)答(dá)案：

绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多少大(dà)卡

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆(dòu)、菉豆、植豆(dòu)等，在(zài)中(zhōng)国(guó)已经有两千(qiān)余年的栽培史。

　　原产(chǎn)地在印度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质主(zhǔ)要为(wèi)球蛋白(bái)，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等多(duō)种(zhǒng)氨基酸(suān)；在(zài)所含磷脂中有磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰(xiān)乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌(jī)醇(chún)、磷(lín)脂酰甘油(yóu)，磷脂(zhī)酰丝氨(ān)酸等(děng)成分。

营养成分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂(zhī)肪0.8克(kè)，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡(hú)萝(luó)卜素(sù)1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主要为球(qiú)蛋白类，其组成(chéng)中蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨酸、酪氨(ān)酸比较少，绿(lǜ)豆的磷脂(zhī)成(chéng)分中(zhōng)，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油、磷脂(zhī)酚丝氨(ān)酸、磷脂酸(suān)等。

功效主(zhǔ)治

　　清热解毒(dú)，消暑除烦，止渴健(jiàn)胃(wèi)，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦渴，湿热(rè)泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄(zhà)腮，痘(dòu)疹(zhěn)以及金石砒霜草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的清热之力(lì)在(zài)皮，所以说为(wèi)了清热，煮(zhǔ)绿豆汤时不要久煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝(hē)的时候也没必要把豆子(zi)一(yī)起吃进去，就可以(yǐ)达(dá)到(dào)很好(hǎo)的清热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解毒(dú)之功在内，所以(yǐ)说为了解毒，煮绿豆汤时最好把(bǎ)绿豆煮烂(làn)。

　　这样的绿(lǜ)豆(dòu)汤色泽浑浊(zhuó)，消暑效果(guǒ)较(jiào)差，但清热解毒作(zuò)用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆与其(qí)他食(shí)品一起烹调，疗效更好，如(rú)绿豆(dòu)银(yín)花(huā)汤：绿豆100克、金银花30克，水煎(jiān)服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水(shuǐ)煎(jiān)液中(zhōng)含有生物碱、香豆素(sù)、植物甾(zāi)醇等生(shēng)理活(huó)性物(wù)质(zhì)，对人类和动物的生理代谢活(huó)动具有重要的促进作(zuò)用。

制(zhì)作(zuò)要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅，加(jiā)水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的汤(tāng)，放在白(bái)色的大碗里面(miàn)。

　　这时(shí)的汤为绿色，澄清透明。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮出来的真正颜色(sè)。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖(gài)煮为宜(yí)。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮(zhǔ)，因为(wèi)绿(lǜ)豆中的类黄(huáng)酮与金属离子发生反(fǎn)应(yīng)，会干扰绿豆(dòu)的抗氧化能(néng)力及(jí)食疗功效，并且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少(shǎo)人(rén)会把(bǎ)绿豆皮撇(piē)出来扔掉，这样做(zuò)实在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味(wèi)甘，能(néng)解(jiě)热毒，它的清热解毒功效比绿(lǜ)豆(dòu)仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有(yǒu)大量(liàng)抗(kàng)氧化成分，如(rú)类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时，建议绿豆与(yǔ)水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮(zhǔ)成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅(jǐn)是(shì)解暑饮品，还(hái)有解毒功效。

　　把煮汤时的(de)绿豆捞出(chū)煮粥食用；用捞出(chū)的绿豆炖肉，肉的味道、口(kǒu)感(gǎn)很(hěn)好，绿豆(dòu)还能分解肉制品中的(de)毒素。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后(hòu)，绿豆粒(lì)会胀(zhàng)大(dà)变软，拿手掐(qiā)掐(qiā)看看软不软(ruǎn)，如果软(ruǎn)了再下锅煮，就很容易在较(jiào)短时(shí)间内(nèi)将(jiāng)绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还(hái)不(bù)够软就需要继续泡，这样泡(pào)好的绿(lǜ)豆煮起来就很容易(yì)酥(sū)烂(làn)。

绿豆汤热量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不(bù)加糖)的热量(liàng)约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克(kè)的话，其所含热量约为135大(dà)卡，比一碗米(mǐ)饭的(de)热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五(wǔ)谷(gǔ)杂(zá)粮的(de)一(yī)种，将(jiāng)绿豆熬成汤非常适合(hé)夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤(tāng)的热量(liàng)问题，下面我们就来举(jǔ)例(lì)计(jì)算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若(ruò)是不加(jiā)糖(táng)、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡(kǎ)，若一(yī)碗(wǎn)绿豆(dòu)汤是300克的话(huà)，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加(jiā)糖的(de)情况下(xià)，本身(shēn)就属于一种低热量的食(shí)物，减肥(féi)人群食用(yòng)后(hòu)不仅不会(huì)发胖(pàng)，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其(qí)中所含的(de)高纤维可以促进肠道蠕(rú)动(dòng)，有利于肠(cháng)道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑(shǔ)、利水利(lì)尿、解毒消炎的功效，平(píng)时任何时候饮用都是可以的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是每(měi)100克(kè)45大(dà)卡的。关于绿豆汤(tāng)的热量是多(duō)少大卡(kǎ)以(yǐ)及一碗绿豆汤的热量是多(duō)少大卡，绿豆汤的(de)热(rè)量是多少大卡(kǎ)的，绿豆汤(tāng)有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是多少大卡等问题(tí)，小编将为(wèi)你整(zhěng)理以下的知识答(dá)案：

绿豆(dòu)汤的热(rè)量是多少大卡(kǎ)

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的(de)热量是每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是(shì)豆科植物绿豆(dòu)的种子(zi)，别(bié)名青小豆、菉豆、植豆(dòu)等(děng)，在中国已经(jīng)有两千余年的栽培史。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所含(hán)蛋(dàn)白(bái)质主要为球蛋白，并含有蛋氨(ān)酸、色氨酸(suān)、酪氨酸等多种氨基酸；在(zài)所含磷脂中有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营(yíng)养成分

　　每100克(kè)含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水化(huà)合(hé)物59克，粗(cū)纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素(sù)B1 0.52毫克(kè)，维(wéi)生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质(zhì)主要(yào)为球蛋(dàn)白类，其组成中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿(lǜ)豆(dòu)的磷脂成分(fēn)中(zhōng)，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷(lín)脂(zhī)酰乙醇胺、磷(lín)脂酞肌醇(chún)、磷脂酸(suān)甘油、磷脂(zhī)酚丝氨酸(suān)、磷脂酸等。

功(gōng)效(xiào)主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴(kě)健胃，利吴亦凡还出得来吗水消肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿热(rè)泄泻(xiè)，水(shuǐ)肿腹(fù)胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹(zhěn)以(yǐ)及金石砒霜草木(mù)中毒者(zhě)。

清热(rè)

　　绿(lǜ)豆的(de)清(qīng)热(rè)之力在皮(pí)，所以(yǐ)说为了清热(rè)，煮绿豆(dòu)汤(tāng)时不要久(jiǔ)煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆汤颜色碧绿(lǜ)，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一起吃进(jìn)去，就可以达到很好的清(qīng)热功效(xiào)。

解(jiě)毒(dú)

　　绿豆(dòu)的(de)解毒之功在内，所(suǒ)以说为了解毒，煮绿豆(dòu)汤时最好把绿(lǜ)豆煮烂(làn)。

　　这样的(de)绿豆(dòu)汤色泽浑浊，消暑(shǔ)效果较差，但清热解毒作(zuò)用更强(qiáng)。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品(pǐn)一(yī)起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花(huā)30克，水(shuǐ)煎(jiān)服用。

促进(j吴亦凡还出得来吗ìn)代谢(xiè)

　　绿(lǜ)豆(dòu)的籽粒和水煎液中含有生(shēng)物碱、香豆素、植(zhí)物甾醇(chún)等(děng)生理活性物(wù)质，对人类和动物(wù)的生理代(dài)谢活动(dòng)具有重(zhòng)要(yào)的促(cù)进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清(qīng)澈(chè)绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入(rù)绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面(miàn)的汤，放在白色的大(dà)碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透(tòu)明。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮出来的(de)真(zhēn)正颜色。

　　3.减(jiǎn)少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为(wèi)绿豆中(zhōng)的(de)类黄酮与金(jīn)属离子发生反应，会(huì)干(gàn)扰绿豆的抗氧化能力及食疗(liáo)功效，并(bìng)且(qiě)汤(tāng)汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆(dòu)皮自然脱落(luò)，不少人会把(bǎ)绿豆皮撇出来扔(rēng)掉(diào)，这样做实在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性(xìng)寒(hán)味甘，能解热毒，它(tā)的清热(rè)解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗(kàng)氧化(huà)成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建(jiàn)议绿豆与水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在开水中煮(zhǔ)成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解(jiě)暑饮品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤时(shí)的绿豆捞出煮粥(zhōu)食用；用捞出的绿豆(dòu)炖肉，肉的味道、口感(gǎn)很(hěn)好，绿豆还能分解肉(ròu)制品中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿(lǜ)豆法(fǎ)：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放(fàng)入保温瓶中(zhōng)，倒(dào)入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀(zhàng)大变软，拿手掐掐看(kàn)看软不软，如果(guǒ)软了再下锅煮，就(jiù)很(hěn)容易(yì)在较短(duǎn)时间内将绿豆煮烂。

　　如果还(hái)不(bù)够软就需(xū)要继(jì)续泡，这(zhè)样泡(pào)好的绿(lǜ)豆煮起来(lái)就(jiù)很容易酥烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加糖(táng))的热(rè)量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤是(shì)300克(kè)的话，其(qí)所含热量约为135大(dà)卡(kǎ)，比一(yī)碗米饭(fàn)的(de)热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂(zá)粮的(de)一种，将(jiāng)绿豆熬(áo)成汤非常适合(hé)夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤(tāng)的热量问(wèn)题，下面我(wǒ)们(men)就(jiù)来举例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤若(ruò)是(shì)不加(jiā)糖、油(yóu)以及其(qí)它辅料的话，每100克(kè)绿豆汤的热量约为45大(dà)卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合(hé)减(jiǎn)肥的(de)人吃(chī)吗(ma)

　　 　　减肥的人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖的情况下，本身就属于(yú)一种低热量的(de)食物，减肥人(rén)群食用后不仅不会发(fā)胖，还(hái)有助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的(de)高纤维可以(yǐ)促进肠道蠕动(dòng)，有(yǒu)利于肠道废(fèi)物(wù)的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消暑、利(lì)水利尿、解毒消炎(yán)的功(gōng)效(xiào)，平时任何时候饮用都(dōu)是可以的(de)。

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