刀鱼的特(tè)点(diǎn)有(yǒu)哪些呢？刀鱼是体(tǐ)型最大和游(yóu)泳速度(dù)最快的鱼种(zhǒng)之一(yī)的(de)。关(guān)于刀(dāo)鱼(yú)的特点(diǎn)有哪些呢以及刀鱼的(de)特点有哪些呢，刀鱼的特点有哪(nǎ)些图(tú)片(piàn)，刀鱼有什么特点，刀鱼的知识，刀片鱼的特点是什(shén)么等(děng)问(wèn)题，农(nóng)商网将为(wèi)你整理以下的生活知识：

刀鱼是海(hǎi)鱼还是淡水鱼

　　刀鱼是(shì)淡水鱼的。

　　刀鱼是淡水(shuǐ)鱼(yú)，因(yīn)为(wèi)主要(yào)分布在长江、钱塘江、黄河等淡(dàn)水地区，所以属于淡水(shuǐ)鱼。

　　虽然它们是淡水鱼，但它(tā)们可以在海水中生(shēng)长(zhǎng)。 由于刀(dāo)鱼(yú)有洄(huí)游习(xí)性，它们不仅能适应淡水(shuǐ)环境，还能(néng)在海水中正常生长。

　　当刀鱼繁殖时，它会(huì)进入(rù)淡水。 繁(fán)殖成功后，它们会将(jiāng)小鱼带入海水中生长。 因此，很多刀(dāo)鱼生(shēng)活在淡水和海水的交界处(chù)，比如我(wǒ)国的渤海(hǎi)、黄海和东海都有它(tā)们(men)的(de)身影(yǐng)。

刀鱼的特点有哪些呢

　　刀鱼是体型最大和游泳速(sù)度最快的鱼(yú)种(zhǒng)之一。

　　刀鱼颚尖，稍(shāo)稍有些粗，占体长的三分(fēn)之二(èr)。

　　成鱼体长可达米，体重约500公(gōng)斤。

　　刀鱼尾部有个大的半月形(xíng)鳍，鱼体表面光滑，没有鳞片。

　　刀鱼生(shēng)活(huó)在热(rè)带和(hé)温带水域，但(dàn)夏季(jì)有时可游到巴伦支海。

　　刀(dāo)鱼体(tǐ)侧扁(biǎn)而长(zhǎng)，前部高，向(xiàng)后渐低(dī)；背缘平直，腹缘(yuán)有锯齿(chǐ)状棱鳞。

　　头短小，侧(cè)扁而尖。

　　吻(wěn)钝圆，突(tū)出。

　　眼较小，近于吻端。

　　眼间隔圆凸(tū)。

　　鼻(bí)孔(kǒng)每(měi)侧(cè)2个，距眼前缘较距吻端为近。

　　口(kǒu)大，下位。

　　口(kǒu)裂斜行。

　　幼鱼(yú)时上颌相对评价和绝对评价区别举例，相对评价和绝对评价区别举例现代教育技术骨短，向后伸(shēn)到鳃盖(gài)附近；成鱼时上颌骨向(xiàng)后伸达胸鳍基(jī)底，上颌骨(gǔ)下缘有(yǒu)小(xiǎo)锯齿。

　　刀鱼上溯期间不摄食，入东(dōng)平湖后(hòu)，又重新摄食。

　　至6月初（芒(máng)种前后）产(chǎn)卵，产卵后部分(fēn)亲鱼(yú)顺流(liú)而(ér)下，陆续回海(hǎi)，一部分继续在湖区摄(shè)食一段时间(jiān)之(zhī)后再(zài)降河入(rù)海。

　　长江刀鱼含(hán)有(yǒu)丰富(fù)的蛋白质(zhì)、脂肪，肌肉(ròu)氨基酸组(zǔ)成基本符合FAO/WHO的(de)评价标(biāo)准(zhǔn)；尤(yóu)其是脂(zhī)肪显著高于一般名特(tè)优(yōu)鱼(yú)类，脂肪(fáng)酸以(yǐ)不饱和脂肪酸为主；在肌肉游(yóu)离氨基酸中，含有丰富的(de)鲜味氨(ān)基酸(suān)，尤其含有高比(bǐ)例的活性相对评价和绝对评价区别举例，相对评价和绝对评价区别举例现代教育技术氨基酸-γ-氨基丁酸。

　　长江刀鱼是人类的一(yī)种营养均衡(héng)、味道鲜(xiān)美、对人体健康有益(yì)的动(dòng)物蛋白。

刀鱼的形态特征

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白如银(yín)光闪烁，一般长约(yuē)30厘(lí)米左右，雌大雄(xióng)小，体形狭(xiá)长扁平似刀。

　　据《辞海(hǎi)》记载：“春夏集(jí)群(qún)溯河(hé)，分(fēn)别到(dào)河流上游或(huò)在河(hé)口产卵，形成渔汛(xùn)，产卵后又返归海中。

　　”长(zhǎng)江下游从(cóng)南京到南通的水道，通常(cháng)是刀鱼鱼群出入的最佳(jiā)地(dì)段。

　　江阴地处长江河口入(rù)海处的南岸，是(shì)鱼群回(huí)游的“黄(huáng)金水道”，拥有(yǒu)的(de)河岸线(xiàn)长途上百里(lǐ)，又有相(xiāng)当规模(mó)的捕捞能力，所以，每年上(shàng)市的刀鱼，其产量在长江下游各县市中雄居榜(bǎng)首(shǒu)。

　　往往春节(jié)一过，渔船竞发，渔人的(de)兜篓里就银(yín)白一片。

　　旺季来临时，大(dà)街小(xiǎo)巷(xiàng)，只要叫(jiào)卖的人一招引，围者(zhě)如堵，争相选购，称秤的、收(shōu)钱的就会忙得不亦乐乎。

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