刀鱼的特点(diǎn)有(yǒu)哪(nǎ)些呢？刀鱼是体型(xíng)最大和游泳速度最快的鱼种(zhǒng)之一的。关于刀鱼的特点有哪些(xiē)呢以(yǐ)及刀(dāo)鱼(yú)的特点(diǎn)有哪(nǎ)些呢(ne)，刀鱼的特点有(yǒu)哪些图(tú)片，刀鱼有什么(me)特点，刀鱼(yú)的知识，刀片鱼的特点是什么等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你(nǐ)整理(lǐ)以下的生(shēng)活知(zhī)识：

刀鱼是海鱼还是淡水(shuǐ)鱼

　　刀鱼(yú)是淡(dàn)水鱼的。

　　刀鱼是淡(dàn)水(shuǐ)鱼，因为主要分布在长江、钱(qián)塘江(jiāng)、黄(huáng)河等淡水地区，所以(yǐ)属于淡(dàn)水鱼。

　　虽然它们是淡(dàn)水鱼(yú)，但它们(men)可(kě)以在海(hǎi)水中生长(zhǎng)。 由(yóu)于(yú)刀(dāo)鱼有洄游(yóu)习性，它(tā)们不仅能适应(yīng)淡水环境，还能在(zài)海水中(zh过渡句是什么意思，过渡句是什么意思 举个例子ōng)正常生(shēng)长。

　　当刀鱼繁殖时，它过渡句是什么意思，过渡句是什么意思 举个例子会进入淡(dàn)水。 繁殖成(chéng)功后，它们(men)会将小(xiǎo)鱼(yú)带入海(hǎi)水中生长。 因(yīn)此，很多刀(dāo)鱼生活在淡(dàn)水和海(hǎi)水的交界(jiè)处，比如我国的渤海、黄海和东海都有它们的身影。

刀鱼(yú)的特点有(yǒu)哪(nǎ)些呢

　　刀鱼(yú)是体(tǐ)型最(zuì)大和游泳速度最快的鱼种之一(yī)。

　　刀鱼(yú)颚尖(jiān)，稍稍有些粗，占体长的三分之(zhī)二。

　　成(chéng)鱼体长可达米，体重(zhòng)约500公斤。

　　刀鱼(yú)尾部有个大(dà)的半(bàn)月形鳍，鱼(yú)体表面光滑，没有(yǒu)鳞片。

　　刀鱼生(shēng)活(huó)在(zài)热(rè)带和温带(dài)水域，但夏季有(yǒu)时(shí)可游到巴伦(lún)支海。

　　刀鱼(yú)体(tǐ)侧(cè)扁(biǎn)而(ér)长，前(qián)部高，向后(hòu)渐低；背缘平直，腹缘有锯齿(chǐ)状棱鳞(lín)。

　　头(tóu)短小，侧扁而尖。

　　吻(wěn)钝(dùn)圆(yuán)，突出。

　　眼较小，近于吻端。

　　眼间隔圆(yuán)凸。

　　鼻孔每侧(cè)2个，距眼前缘较距吻(wěn)端为近(jìn)。

　　口(kǒu)大，下(xià)位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时上颌骨短，向后伸到鳃(sāi)盖附近；成鱼时上颌骨向后(hòu)伸达胸鳍基底，上颌骨下缘有(yǒu)小锯(jù)齿。

　　刀鱼上溯期间不摄食，入东平湖后，又重(zhòng)新摄食。

　　至(zhì)6月初（芒种前(qián)后(hòu)）产卵，产卵后部(bù)分亲鱼顺流而下，陆续回海，一部(bù)分继续在湖区(qū)摄食(shí)一(yī)段时间之后再(zài)降河入海。

　　长江刀(dāo)鱼含有丰富的蛋白质、脂肪，肌肉氨基酸组(zǔ)成基本符合FAO/WHO的评价标(biāo)准；尤(yóu)其是脂肪显著(zhù)高于一般(bān)名特优鱼类，脂肪酸(suān)以不饱(bǎo)和脂肪酸为主；在(zài)肌肉游离氨基酸中，含有(yǒu)丰富(fù)的(de)鲜味(wèi)氨基(jī)酸，尤过渡句是什么意思，过渡句是什么意思 举个例子其含有高比例的活性氨基酸(suān)-γ-氨基丁酸。

　　长江刀(dāo)鱼(yú)是人类的一(yī)种(zhǒng)营养均(jūn)衡、味道(dào)鲜美、对人(rén)体(tǐ)健康有益的(de)动物蛋白。

刀鱼(yú)的(de)形(xíng)态特征

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞(lín)细白如银(yín)光闪烁，一般长(zhǎng)约30厘(lí)米左右(yòu)，雌大雄小(xiǎo)，体形狭长扁(biǎn)平似(shì)刀(dāo)。

　　据(jù)《辞海(hǎi)》记载(zài)：“春夏集(jí)群(qún)溯河，分别到河流上游或在河口产卵，形成渔汛，产卵后又(yòu)返归海中。

　　”长江下游从南京到南通的(de)水(shuǐ)道，通常是刀鱼鱼群出入(rù)的最佳地段。

　　江阴地(dì)处(chù)长江(jiāng)河(hé)口(kǒu)入海处的南岸，是鱼群回(huí)游的“黄(huáng)金水道”，拥有的河岸线长途上(shàng)百里(lǐ)，又有相当规模的捕捞能力，所以(yǐ)，每年上市的刀鱼(yú)，其产量(liàng)在长江下游各(gè)县(xiàn)市中雄(xióng)居榜首(shǒu)。

　　往往春节一过，渔船竞发，渔人的兜篓里就银白一片。

　　旺(wàng)季来(lái)临时，大街小巷，只要叫卖(mài)的人一(yī)招(zhāo)引，围者如(rú)堵，争相选购，称秤的(de)、收(shōu)钱(qián)的就(jiù)会(huì)忙得不亦(yì)乐(lè)乎。

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