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年轻人有必要吃(chī)鱼油吗，鱼油(yóu)服用多(duō)久要停一停

　　鱼(yú)油具有降血脂、辅助改(gǎi)善(shàn)记(jì)忆、预防心脑血管疾病等功效。

鱼油有(yǒu)什(shén)么功效和作用

　　具有调(diào)节血(xuè)脂，清理(lǐ)血管，预防血栓(shuān)的作用，对心脑血管疾病具(jù)有很好的辅助作(zuò)用。

　　具有抗炎、调节血(xuè)脂等保健作(zuò)用(yòng)。

　　可以用于治疗高(gāo)血(xuè)压，高(gāo)脂血症，可以改(gǎi)善微(wēi)循环，用于预防心脑(nǎo)血管疾(jí)病，目前确切(qiè)的疗效(xiào)是可以(yǐ)降低甘油三酯的水(shuǐ)平，对(duì)这种(zhǒng)心脏病似乎(hū)也有一(yī)定(dìng)的作用(yòng)，可以预防(fáng)心脏病，降低心脏病的风险。

　　还有提高免疫力保(bǎo)健增强体(tǐ)质(zhì)等等(děng)很多的(de)作(zuò)用，平时鱼油(yóu)好可以(yǐ)经常的食用(yòng)对身体是有一定的(de)好(hǎo)处。

　　同时它还能预防(fáng)关节炎，改善(shàn)记忆(yì)，维护(hù)视网(wǎng)膜(mó)，对老年痴呆，关节炎(yán)，痛风(fēng)，老花眼患(huàn)者具有很好的保健作用。

　　如果有其(qí)他疾(jí)病也需要根据病情辨(biàn)证的不同(tóng)在医生(shēng)指(zhǐ)导下调理。

鱼(yú)油的主要(yào)成分

　　鱼油是(shì)一种从多脂鱼(yú)类中(zhōng)提取的油脂，富含(hán)二十(shí)碳五(wǔ)烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗称脑黄(huáng2022中国挖了乌克兰多少人才，中国从乌克兰引进了多少人才)金(jīn)）多种n-3系多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼(yú)油里面的(de)营养成(chéng)分比较(jiào)高(gāo)，它主要(yào)就是EPA和DHA，鱼油还含有不饱(bǎo)和脂肪酸，而鱼肝油的主要成分是维生(shēng)素A和D。

　　鱼油(yóu)是提取鱼(yú)体内全部油的一个统(tǒng)称(chēng)，其中包括(kuò)了体油、肝油和脑(nǎo)油。

　　其主要(yào)成分(fēn)是甘(gān)油三脂(zhī)、磷甘油(yóu)醚、类脂、脂溶性维生素以及蛋白质降解物等。

　　富含ω-3脂肪酸的(de)多脂鱼类(lèi)包括：鲭鱼(yú)、金枪鱼、三(sān)文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟(zūn)鱼等，其(qí)中每2两便可(kě)获(huò)得(dé)约1克的ω-3系(xì)脂(zhī)肪酸。

　　由于国人(rén)的饮食结(jié)构中相对ω-6系(xì)脂肪(fáng)酸过(guò)多(duō)，更应重视(shì)ω-3系脂(zhī)肪(fáng)酸(suān)的(de)摄入，由于(yú)鱼油很容易氧化，吃鱼比吃(chī)制剂(jì)更高效。

　　中(zhōng)国居民膳食(shí)指南建议一般成年人每天(tiān)食用(yòng)75-100g的(de)鱼虾。

鱼(yú)油的(de)效果

　　鱼油顾名思义(yì)就是鱼(yú)里面(miàn)的(de)油，一般(bān)是从(cóng)多脂肪的(de)鱼里(lǐ)面提出的油脂，它主要的营(yíng)养特点是富(fù)含ω-3系的不饱和脂肪(fáng)酸，比如DHA和EPA，这两种脂(zhī)肪酸陆(lù)地动(dòng)物油、植物油含(hán)量比较少，具有抗炎(yán)、调节血脂等健康功效。

　　鱼油主要功能成分是(shì)DHA和EPA，DHA有利(lì)于婴(yīng)幼儿(ér)的(de)大脑和视(shì)网膜的发育。

　　EPA具(jù)有(yǒu)调节血脂，主要是降低(dī)甘油三脂，还有预防心2022中国挖了乌克兰多少人才，中国从乌克兰引进了多少人才(xīn)脏病、防治高血压(yā)等作用。

　　富含ω-3的脂肪酸的(de)多脂鱼(yú)有哪些(xiē)？一般有鲭鱼、金(jīn)枪鱼、三文鱼(yú)、鲟(xún)鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等(děng)。

　　日(rì)常吃鱼(yú)少也可(kě)以(yǐ)通(tōng)过服(fú)用鱼油补充剂来实现(xiàn)，选购时要注(zhù)意纯度，也就(jiù)是鱼(yú)油中(zhōng)ω-3系脂肪酸(suān)的含量。

　　另外考虑到(dào)重(zhòng)金属(shǔ)的问(wèn)题，尽量少选择(zé)大型(xíng)食肉类的(de)鱼，选择(zé)吃植物类的鱼。

　　因为它食物链比较低级，以植(zhí)物(wù)为食物来源，重金属的(de)量(liàng)比较少，相对也比较安全。

鱼油不(bù)适合什么人(rén)吃(chī)

　　尿(niào)结(jié)石人群不(bù)适合吃鱼油(yóu)；

　　高血脂、记忆力(lì)衰(shuāi)退，适合吃(chī)鱼油(yóu)。

　　鱼油(yóu)的(de)功(gōng)效:1.健脑，鱼(yú)油的主要成分DHA 和EPA是(shì)人体大脑(nǎo)发育必(bì)需脂肪(fáng)酸，DHA可以活化(huà)脑细胞功能，并(bìng)增(zēng)加神经(jīng)元突起，加(jiā)强大脑传递(dì)信息(xī)的功能(néng)，不仅参与(yǔ)胎儿脑细胞(bāo)的生(shēng)长发(fā)育，让婴(yīng)儿先天更加聪明，而且可以提(tí)高(gāo)青(qīng)少(shǎo)年的记忆能力。

　　2.防(fáng)治(zhì)动脉粥样硬化(huà)。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪，鱼油中含(hán)有的EPA和(hé)DHA与(yǔ)情绪(xù)平衡有密(mì)切的关系，当血液中的EPA和DHA的浓度(dù)偏低时(shí)，发生(shēng)轻中度忧郁症的几率会明显提高。

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