意大(dà)利红烩是什么东(dōng)西？意大(dà)利(lì)红(hóng)烩是(shì)一种烹饪(rèn)方式，通常会用到葡萄酒，是西(xī)方(fāng)比(bǐ)较(jiào)特别的烹饪方式的。关于意大利红(hóng)烩是什么(me)东西以(yǐ)及意大洋槐蜜多少钱一斤，正宗洋槐蜜多少钱一斤利(lì)红烩是什么东西(xī)，意大(dà)利红烩是什么(me)味道(dào)，意(yì)大利红烩是什么(me)味道(dào)好吃，意(yì)大利红烩是什么意(yì)思，意(yì)大利(lì)红烩是什么做(zuò)的(de)等问题，农商网将为你整理以下的生活知(zhī)识：

意大利是(shì)发达国(guó)家吗

　　是的，意大利是(shì)发达国(guó)家的。

　　意大利(lì)是发达国家。意(yì)大利是(shì)一(yī)个高度(dù)发达的资(zī)本主义国家,欧洲四大经济体之一,

　　也是(shì)欧(ōu)盟和北约的创始(shǐ)会员国(guó),还是申根公(gōng)约、八国集团和联合国等重要国际组织的成员,意大利(lì)共(gòng)拥有54个联(lián)合国(guó)教科(kē)文组织世界遗产(chǎn),是全球拥有(yǒu)世界遗产最多的欧(ōu)洲(zhōu)国家(jiā)。

意大利红烩是什么东西

　　意大利红烩是一种烹饪方式(shì)，通常(cháng)会用到葡萄酒，是西方比(bǐ)较(jiào)特(tè)别(bié)的烹饪方式。

　　用红烩手法烹饪的(de)菜肴带有(yǒu)番(fān)茄的清(qīng)新，以及葡萄酒醇厚的香味。

　　常见(jiàn)的红烩菜肴有：红烩牛肉、红烩意面、红烩(huì)培(péi)根、红烩鸡、红烩(huì)蔬菜汤(tāng)等。

　　意大利红烩的烹(pēng)饪(rèn)方法(fǎ)：

　　1、将口蘑洗(xǐ)净，去蒂(dì)切片。

　　西红柿去皮(pí)。

　　芹菜(cài)、紫洋葱洗净，切成小块，备用。

　　2、锅(guō)中放油烧热(rè)，将蒜蓉(róng)放入锅(guō)中翻炒出香味，之后放入切(qiè)好的西红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放入番茄酱(jiàng)加(jiā)水熬煮。

　　3、待汤汁已差不(bù)多变少(shǎo)，将米饭(fàn)倒入锅中搅拌(bàn)均(jūn)匀，开小火煮(zhǔ)到汤汁(zhī)完全收(shōu)干，最后撒上(shàng)芝士碎、法香碎即可。

　　红烩(huì)意面的做(zuò)法：

　　1、意大利(lì)面放(fàng)入沸水中，中火煮约15分钟(zhōng)，捞出沥(lì)干水(shuǐ)分，盛盘待(dài)用。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎和(hé)蒜碎炒香后，放入(rù)火腿丝和番茄丁继续(xù)翻炒3分钟后加水(shuǐ)，烧开后转小火，并加(jiā)入(rù)掰开的好侍番茄红(hóng)烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用小(xiǎo)火加热3分钟，待好侍番(fān)茄(jiā)红烩(huì)调料块完(wán)全溶(róng)解(jiě)，汁稍(shāo)至浓(nóng)稠(chóu)放(fàng)入法香碎(suì)搅拌均匀，然后将汁浇在煮好的意(yì)大利面上即可。

红(hóng)烩(huì)是什么意识

　　红烩——是一(yī)种烹(pēng)调方法

　　意大(dà)利红烩的做法(fǎ)

　　原料(liào)：牛(niú)肉200克，胡萝(luó)卜50克，土豆50克，洋葱20克，红葡萄酒40克，香叶1片(piàn)，花生油50克，黄(huáng)酒10克，精盐4克，胡椒粉2克(kè)，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将(jiāng)胡(hú)萝(luó)卜(bo)、土(tǔ)豆，洋葱洗净，去皮切(qiè)块。

　　2、将(jiāng)牛肉洗净(jìng)，切成(chéng)小块，加精盐、胡椒粉(fěn)和20克(kè)红葡萄(táo)酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花生油烧热，放入胡萝卜、洋葱块、土豆炸(zhà)至金黄色待用。

　　4、取平底锅上(shàng)火，放花生油(yóu)和黄油(yóu)烧热(rè)，倒入(rù)牛肉块，香(xiāng)叶略炒(chǎo)，随即将(jiāng)剩下的红葡萄酒(jiǔ)和牛(niú)肉清汤一起(qǐ)用小火烧(shāo)至七八成热，然后放入炸(zhà)好的(de)胡萝卜、土豆、洋葱，加精盐、胡椒粉焖之，焖时应不时翻动(dòng)，待牛肉软烂(làn)后出(chū)锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块放(fàng)在盘内，再(zài)将锅里的(de)原料汁(zhī)浇在牛肉上(shàng)。

　　特点：颜色深红(hóng)光亮，味(wèi)道浓厚醇香。

　　主(zhǔ)料：牛金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠(jiàng)芹菜，蘑菇丁，培根，胡萝(luó)卜丁，西兰花，西(xī)芹，薯(shǔ)条(tiáo)。

　　调料(liào)：红(hóng)酒(jiǔ)，香叶(yè)，百里(lǐ)香，迷迭(dié)香(洋槐蜜多少钱一斤，正宗洋槐蜜多少钱一斤xiāng)，法香，黑胡椒，黄(huáng)油，盐。

　　制(zhì)法：牛(niú)金钱腱用(yòng)水(shuǐ)煮4个小(xiǎo)时，在水里加洋葱，胡(hú)萝卜，芹(qín)菜；红(hóng)酒在火上煮开，加入香叶(yè)、百(bǎi)里香、迷迭(dié)香、法香(xiāng)、黑(hēi)胡椒熬制成红酒汁（快熬(áo)好时加盐） ；用黄油(yóu)炒洋葱丁、蘑菇丁、培根(gēn)、胡萝卜丁，加入红酒(jiǔ)汁煮熟，最后放入牛肉(ròu)加(jiā)盐一起煮；把(bǎ)煮好牛肉入在盘子里，拱配西芹(qín)、胡萝(luó)卜、西(xī)兰花、薯条。

　　特点：典型的法式乡村菜，红酒味浓(nóng)。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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