武警能打过特警吗-橘子百科-橘子都知道

武警能打过特警吗牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛(niú)心管是牛的什(shén)么部位图片(piàn)？牛心(xīn)管(guǎn)（牛黄喉）是牛心脏的主动脉血管的。关(guān)于牛(niú)心管是(shì)牛的什么部(bù)位(wèi)图片以(yǐ)及牛心管是牛的什么部(bù)位图片，牛心管是牛的哪个部位？，牛心管是什么东西，牛心管是啥，心管是牛的哪个部位等问题，农商网将为(wèi)你整(zhěng)理以下的生活知识：

牛心(xīn)顶是黄喉(hóu)吗

　　牛心顶(dǐng)是黄(huáng)喉的。

　　黄喉与牛心(xīn)顶的区(qū)别:

　　1、来源不同

　　黄(huáng)喉(hóu)来自(zì)于猪、牛等(děng)家畜的(de)大(dà)血管，一般(bān)为主(zhǔ)动脉，又称(chēng)心管。牛(niú)的心脏顶部连接血脉和心(xīn)脏的组织。韧性较高，可(kě)以入菜。

　　2、主要(yào)成(chéng)分不(bù)同

　　黄喉(hóu)主要成分是平(píng)滑肌，属蛋(dàn)白(bái)质，相(xiāng)对于肝、胃等(děng)内脏营养价值(zhí)高一(yī)些。牛(niú)心(xīn)定的主要成分是组织。

　　3、口感(gǎn)不同

　　黄喉较厚，口感比猪(zhū)黄喉(hóu)口感更好。但牛黄(huáng)喉处理起来较为麻烦，若处(chù)理不好，口感很(hěn)绵，嚼不(bù)动(dòng)，不过专业(yè)吃货(huò)很多都爱吃牛黄(huáng)喉(hóu)。牛心(xīn)顶由(yóu)于它的(de)韧性很(hěn)高，所以用酱炒出来(lái)后口(kǒu)感既(jì)脆嫩又爽(shuǎng)口。

牛心管(guǎn)是牛的(de)什么部(bù)位图片

　　1、牛心管(guǎn)（牛(niú)黄喉）是(shì)牛(niú)心(xīn)脏(zàng)的主动(dòng)脉血管(guǎn)。

　　2、黄喉是火锅中的一种食物，来自于猪、牛(niú)等家畜的大(dà)血管(guǎn)，一般为主动脉，又称心管，常被误解(jiě)为食管或气(qì)管，在火锅菜肴中(zhōng)又分武警能打过特警吗为发制黄喉(hóu)和(hé)鲜黄喉，在火锅中重(zhòng)要的特点就(jiù)是爽(shuǎng)脆。

　　3、火锅涮(shuàn)烫(tàng)菜品(pǐn)中，牛黄(huáng)喉(hóu)较(jiào)厚，口感比猪黄喉口感更好。

　　但(dàn)牛黄喉(hóu)处理起来较为麻烦，若处理(lǐ)不好，口感很绵，嚼不动。