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火龙(lóng)果是(shì)热性还是凉性

　　火(huǒ)龙果是凉性的。

　　火龙(lóng)果(guǒ)从性质上(shàng)来讲属于偏凉性的水(shuǐ)果，虽然火龙(lóng)果(guǒ)也产于热(rè)带，但是这种水果和其(qí)它的热带水果性质(zhì)有所不同。

　　1、虽然火龙果的表皮是红色的，但其(qí)果(guǒ)肉和籽(zǐ)分别是白色和黑色的，在中(zhōng)医理论(lùn)当中白(bái)色先入肺，黑色先入(rù)肾，

　　所以火龙(lóng)果(guǒ)的果肉连带它的籽是入肺肾两(liǎng)经的，具有滋(zī)补(bǔ)肺肾之津液的功能，所以对于阴虚内热(rè)还是有一定的效果的。

　　2、火龙(lóng)果(guǒ)含糖(táng)量不(bù)高，不是很(hěn)甜，所以进食火龙果以后不会导致胃(wèi)热的(de)产生，所以不会生火。

　　3、火龙果有比较好(hǎo)的润(rùn)肠通便的作用(yòng)，便秘的患(huàn)者吃火龙果是有帮助的(de)，可以从(cóng)肠道把热(rè)邪排泄出去。

　　4、火龙果(guǒ)富含维他命 c和水(shuǐ)溶性膳食纤维(wéi)，有很好的(de)减(jiǎn)肥瘦(shòu)身(shēn)效果，同时还(hái)能(néng)防止皮肤氧(yǎng)化(huà)，能加速(sù)人(rén)体的新陈代谢，还能有(yǒu)效美(měi)白肌(jī)肤，延缓衰老。

　　5、花青素在火龙果中的含(hán)量较(jiào)高。花色素是一种有用(yòng)的抗氧化剂，具有抗氧化、抗(kàng)自由基、抗衰老等作用，并能抑制(zhì)脑细胞变性(xìng)，预(yù)防痴呆。

新(xīn)鲜火龙果存放方法(fǎ)视频

　　1、室温保存。

　　如果买回来的火龙(lóng)果比较(jiào)新鲜，那么可以将火(huǒ)龙果直接放置在室(shì)内遮(zhē)光、阴凉的位置保存，由(yóu)于火(huǒ)龙果的果皮较厚(hòu)，加上果皮表(biǎo)面还有(yǒu)一层(céng)蜡质的保护，一般在(zài)30度(dù)以下的室温中，能够(gòu)保存1-2星期。

　　2、冷藏保存。

　　如(rú)果是商家，保存火龙果的(de)需求比较高(gāo)，需要保持(chí)火龙果的品相以及水分，因此需要将火(huǒ)龙果冷(lěng)藏保存。

　　冷(lěng)藏室的温度应(yīng)控制在3-6度之间，相对湿度在(zài)75%-90%之间，这(zhè)样的(de)方(fāng)式能(néng)够保(bǎo)存火(huǒ)龙(lóng)果超过1个月(yuè)。

　　3、最(zuì)好是(shì)现买现(xiàn)吃。

　　火龙果切开之后最(zuì)好能够将切开的火龙(lóng)果全(quán)部都(dōu)吃掉，这样(yàng)一来能(néng)够保证火(huǒ)龙(lóng)果(guǒ)的新鲜(xiān)，也(yě)能够(gòu)保证(zhèng)它的卫(wèi)生，还方便储存，是最为推荐的做法。

火龙果怎么保存

　　如(rú)果是没有切开的火龙果(guǒ)保存(cún)方(fāng)法(fǎ)如下：

　　1.室温(wēn)保存：1-2星期

　　如(rú)果(guǒ)买回来的火龙果比较新鲜，那么可以将火龙果(guǒ)直接放置(zhì)在室(shì)内遮(zhē)光(guāng)、阴凉的位置(zhì)保存，由(yóu)于火龙(lóng)果的果皮较厚，加上果皮表面还有一层蜡质的保(bǎo)护(hù)，一般在30度(dù)以下的室(shì)温中，能够(gòu)保存1-2星期。

　　小贴士：虽然(rán)室(shì)温保存的时间(jiān)也挺(tǐng)长，但还是(shì)建议趁着新鲜尽早吃。

　　冷藏(cáng)保存方法(fǎ)：1个月(yuè)以(yǐ)上

　　而如果(guǒ)是商家，保(bǎo)存(cún)火龙(lóng)果(guǒ)的需求比较高，需要保持火(huǒ)龙果的品相以及水分，因此需要将火(huǒ)龙果冷藏保存。

　　冷藏室的温度(dù)应控制在3-6度之间，相(xiāng)对湿(shī)度在75%-90%之(zhī)间，这样的方式能(néng)够保存火龙果超(chāo)过1个月。

　　如果是已经切开的火(huǒ)龙果(guǒ)，那么首(shǒu)先需(xū)要(yào)用保鲜膜将火(huǒ)龙果暴(bào)露在外的部分完全包裹住。

　　如果室温(wēn)在(zài)25摄氏(shì)度一下，可以在(zài)放在室外，但是建议8小时内就吃掉，以免滋生细菌(jūn)；而如果需要隔夜存放，则要将(jiāng)火(huǒ)龙果放(fàng)在冰(bīng)箱的冷藏室中，一(yī)般(bān)建(jiàn)议切(qiè)开(kāi)的(de)火龙果不要防(fáng)治超过2天。

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