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人参果可以放冰箱(xiāng)保鲜吗(ma)

　　人参果是可以(yǐ)放冰(bīng)箱保(bǎo)鲜(xiān)的。

　　参(cān)果可以放在冰(bīng)箱里(lǐ)保存。人参果要(yào)单独存放在(zài)冰箱(xiāng),一(yī)般(bān)冰(bīng)箱(xiāng)的冷藏(cáng)的温度在0~8℃,这样的(de)温度不(bù)利于细菌(jūn)、微生物的繁殖,

　　也能减缓人参果的成熟速度,延长食物(wù)的保(bǎo)鲜期(qī),人参果(guǒ)在(zài)冰箱的保鲜期大约(yuē)在一个月左右,做好能在这(zhè)个时(shí)间内把它吃完。

人参果(guǒ)怎么挑脆甜(tián)的

　　1、根据人参果的(de)外形(xíng)挑选(xuǎn)。

　　市面(miàn)上很多人参果的果形都(dōu)像个(gè)弥(mí)勒佛(fú)似的，这种人(rén)参果其实(shí)并不正宗。

　　一般来(lái)说(shuō)，真(zhēn)正的人参果其形状很(hěn)像是心脏型的(de)，或者(zhě)椭圆形(xíng)的(de)。

　　如果(guǒ)你买人(rén)参果看到的是一些奇形(xíng)怪状的话，千万不要买了，以免会上当受(shòu)骗。

　　2、根(gēn)据(jù)人参果的表皮来选择。

　　如果(guǒ)想要吃(chī)到的是(shì)成熟的人(rén)参(cān)果，那么其(qí)表皮应当是(shì)呈(chéng)金黄(huáng)色的，当然很多成(chéng)熟的人参果还带有紫色的条纹(wén)。

　　如果(guǒ)买到的是(shì)这(zhè)类型的人参(cān)果(guǒ)，那么不仅果肉清(qīng)爽多汁(zhī)，而且口(kǒu)感也很好(hǎo)哟。

　　3、根据人参果(guǒ)所呈现(xiàn)的色(sè)泽来选(xuǎn)择。

　　如果发(fā)现拿在(zài)手(shǒu)里的(de)人参果，其色泽(zé)非常的鲜亮，而(ér)且(qiě)表皮(pí)也十分的光滑，摸起来没有什(shén)么干瘪、褶皱(zhòu)的话，这类型的人(rén)参果质地上乘，是很值(zhí)得(dé)购(gòu)买(mǎi)的。

怎么挑人(rén)参果好吃

　　人参果，原名叫香(xiāng)瓜茄，又名长寿果、凤果，原产自南(nán)美洲(zhōu)的安第斯(sī)山，引进中(zhōng)国后，根(gēn)据我们的(de)神话(huà)给它取了(le)“人参果”这(zhè)一名字(zì)。

　　人(rén)参果中含有硒和钴等18种人体必需的微量元素(sù)，同时脂肪(fáng)含量和糖含量都不高，可以(yǐ)说是(shì)营养价值很高的一种水果。

　　人参果吃起来(lái)也是(shì)清香(xiāng)美味，脆嫩多汁，因此受到不(bù)少朋友的(de)喜欢(huān)。

　　人参果好(hǎo)归(guī)好，但是怎么(me)挑人参(cān)果，很多朋友却(què)并不晓得。

　　下面，就(jiù)和大家(jiā)具体(tǐ)说(shuō)说人参果(guǒ)的(de)挑选方法。

　　挑人参(cān)果的(de)形状

　　市面上卖的(de)人(rén)参果(guǒ)里(lǐ)，大致可以分为两(liǎng)种形状，一(yī)种是圆(yuán)形的，还(hái)有一种(zhǒng)是长形的。

　　圆形的人参果，外表(biǎo)偏正圆形(xíng)，颜(yán)色(sè)偏黄色(sè)，果肉中水分含量(liàng)充足，吃起来(lái)嫩爽多汁，口感比较甜(tián)；长形的人参果，外形偏细长(zhǎng)状，颜色偏(piān)白色或者(zhě)白紫色，果肉中水分(fēn)含(hán)量略少，吃起来有点沙，口感也(yě)比较淡(dàn)，甚至还会有股(gǔ)鱼腥(xīng)味，因此没有圆形的人参(cān)果好(hǎo)吃。

　　一句话总结，挑(tiāo)人参果时，记得看下(xià)形(xíng)状，优选(xuǎn)圆形的人参果，味道比长(zhǎng)形(xíng)的(de)人参果更加(jiā)甘甜(tián)。

　　挑人参果的表(biǎo)皮

　　成熟后的人参(cān)果，表皮为金黄色，看上去也比较光滑，上面还(hái)带有紫(zǐ)色的条纹，色泽比较鲜亮，这样的人参果，通常汁多肉甜，口感非(fēi)常(cháng)好；如(rú)果人参果表皮看(kàn)上(shàng)去没有(yǒu)光泽感，比较(jiào)黯淡(dàn)，或(huò)者有(yǒu)干瘪、褶皱的现象，说明已经熟(shú)过了，或者放(fàng)很久了，口感通常不太好(hǎo)，吃起来(lái)可(kě)能还有一(yī)股涩涩的(de)味道。

　　一句话总结，挑人参果时，记得看下果皮(pí)的(de)颜色和状态(tài)，优选表皮为金黄(huáng)色，带有(yǒu)光泽感的人参果(guǒ)，这样的人参果(guǒ)，味(wèi)道通常比较(jiào)甜(tián)。

　　挑人参果的(de)重量(liàng)

　　挑人参(cān)果的(de)时候，我们还(hái)需(xū)要对比下重量。

　　如果(guǒ)是个头差不多大小的人参果，可(kě)以放在手里掂一掂重量，掂起(qǐ)来重的，说(shuō)明果实里面的水分充足(zú)，状(zhuàng)态还比较新(xīn)鲜，吃起来汁水也更(gèng)丰富；掂(diān)起来很轻的，说(shuō)明放很(hěn)久(jiǔ)了，果实中的水分已经(jīng)流(liú)失得(dé)差不杰威尔属于什么档次，男士护肤品十大排行榜10强多了，既不新(xīn)鲜，吃(chī)起来口感也不(bù)好。

　　一句话总结，挑人参果时(shí)，记得掂(diān)下重量，优(yōu)选掂起来重(zhòng)的人参果，说明果(guǒ)肉中(zhōng)水分含量充足，吃起来汁水也会更多。

　　挑人(rén)参果的气味

　　新(xīn)鲜的人参果，闻(wén)起来有(yǒu)一股淡淡(dàn)的果香味，感觉比(bǐ)较(jiào)清雅；如果(guǒ)闻不(bù)出气味，或者闻起来(lái)有一股腐败变质(zhì)的杰威尔属于什么档次，男士护肤品十大排行榜10强气(qì)味，说明里(lǐ)面的(de)果肉可(kě)能已经开始(shǐ)腐烂了，这样的人(rén)参(cān)果就不(bù)要(yào)买了。

　　一(yī)句话总结，挑人(rén)参果时，记得闻下气味，优(yōu)选闻(wén)起来有自然果香味(wèi)的人(rén)参果。

　　结语

　　挑人参果时(shí)，大(dà)家只需记得“4挑”法则，从形状、表皮、重量(liàng)和气味这四个(gè)方面(miàn)，来挑选人参(cān)果，优选形状偏圆、表(biǎo)皮偏(piān)黄(huáng)、重量偏重、气(qì)味自然的人参果(guǒ)，这样(yàng)的人参果通常比较新鲜，吃起来(lái)口感也(yě)更好。

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