三眼(yǎn)蟹为什(shén)么有三(sān)个(gè)眼，三眼蟹为什么有(yǒu)三个眼睛螃(páng)蟹是我们生活中比较常见的海鲜(xiān)种类，螃蟹的种类有很多，做法也有很多，深受(shòu)大众(zhòng)的喜(xǐ)爱，味道(dào)十分(fēn)可口，那么三只眼睛的螃蟹(xiè)是怎么回(huí)事呢的(de)。

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三眼蟹为什么有三个眼，三眼蟹为什(shén)么有三个眼(yǎn)睛

三眼蟹为什(shén)么有(yǒu)三个眼

　　三眼蟹又(yòu)被称作红(hóng)星(xīng)梭(suō)子蟹(xiè)、三点蟹(xiè)、枪蟹(xiè)以(yǐ)及水(shuǐ)蟹(xiè)等，一(yī)般红星梭子蟹头胸(xiōng)甲呈梭形，稍隆起，表面有3个(gè)显著的疣状(zhuàng)隆(lóng)起，看起来感觉像是眼睛，螯足发达，长(zhǎng)节呈棱柱形，内缘具钝(dùn)齿，属于暖(nuǎn)水性底层蟹类(lèi)，味甘性寒，其中(zhōng)含(hán)有(yǒu)丰富的蛋白质、纤维素、维生(shēng)素(sù)、脂(zhī)肪以及多种矿物质化(huà)合(hé)物(wù)，营养价值以及食用价(jià)值(zhí)比(bǐ)较高。

　　 三眼(yǎn)蟹并不是说它有三个眼睛，而是(shì)说它表面有3个显著的隆起部(bù)位，看起来(lái)就像是(shì)眼睛，但并不是真正(zhèng)的眼睛。

三眼(yǎn)蟹(xiè)死了还能(néng)吃吗(ma)

　　根据实际情(qíng)况而(ér)定。

　　一般情况下三眼蟹这种海产品，都是建议吃(chī)新鲜(xiān)的比较好，因为三眼蟹属(shǔ)于一(yī)种高蛋(dàn)白(bái)、高脂(zhī)肪(fáng)的食(shí)物，死(sǐ)亡之后很容易滋生细菌(jūn)以及微生物(wù)，食用之后容(róng)易加重(zhòng)人(rén)体的胃肠道(dào)蠕动(dòng)，导(dǎo)致人体出现腹(fù)痛、腹泻以(yǐ)及便溏等不适(shì)症(zhèng)状(zhuàng)发生，对人体(tǐ)的健康造成威(wēi)胁。

　　 所以死亡(wáng)之(zhī)后的三眼(yǎn)蟹一般是不建议吃的(de)，尤其是死的时间(jiān)比较长的，但要是才死的三眼蟹，那么(me)还是可以适当进行食用的。

三眼蟹和梭子蟹一样吗

　　没有什(shén)么区(qū)别(bié)。

　　三(sān)眼蟹又称三点蟹、红星梭(suō)子蟹、梭子蟹、枪蟹、海虫、水(shuǐ)蟹、门蟹(xiè)、盖鱼、童蟹等，和梭子蟹指的(de)是同一种蟹，肉质细嫩，其中含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪(fáng)、磷脂、纤维素以及钙、铁、磷等成分物(wù)质，营(yíng)养价值以及食用价(jià)值比较高，深受(shòu)人(rén)们(men)的喜爱(ài)欢迎，所以说三眼(yǎn)蟹(xiè)和梭子蟹其实是一种蟹，深(shēn)受人们的喜爱和欢迎。

三眼蟹(xiè)死了多久不能吃

　　超过(guò)6-8小时就不建(jiàn)议再吃。

　　三(sān)眼蟹是一种很(hěn)容(róng)易滋(zī)生细(xì)菌(jūn)以及微生物的海产江苏高考为啥用全国卷，全国高考看江苏下一句品，尤其是死亡(wáng)之后，其中(zhōng)的(de)蛋白(bái)质(zhì)、脂肪(fáng)以及维生(shēng)素等成分物质，就很容易被细菌以及微生物侵害，从而导致其(qí)变质，食(shí)用(yòng)之后对(duì)人(rén)体(tǐ)的健康(kāng)造成(chéng)威胁，一般三眼蟹(xiè)死了6-8小时之(zhī)后(hòu)就不建议再进(jìn)行食用了。

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