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青椒(jiāo)可以冰箱保存吗(ma)

　　青椒是可以(yǐ)冰箱保存的。

　　青椒(jiāo)可(kě)以放在冰箱里储存，，如(rú)果家里的温度不是(shì)特(tè)别高(gāo)，

　　买回来只需要放在通(tōng)风阴(yīn)凉处(chù)保(bǎo)存就可(kě)以，建议少买一些，尽量控制(zhì)购(gòu)买的(de)量，青椒(jiāo)大概在冰(bīng)箱里可(kě)以储存3~5天左右(yòu)。

新(xīn)鲜青椒怎么做存(cún)放时间(jiān)长

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠（稻(dào)谷壳(ké)）是(shì)空心的壳质物，内(nèi)纳粹分子是什么意思含的空(kōng)气相对稳定，有良好的(de)绝缘性，可保持(chí)埋藏环(huán)境(jìng)温度的稳定。

　　谷糠(kāng)的体重比较轻(qīng)，对(duì)辣椒(jiāo)的压力较小。

　　但其缺点是吸水性强，易(yì)吸水(shuǐ)变(biàn)红色。

　　谷糠藏法在包装、堆码、管(guǎn)理等过程与埋藏法相同。

　　此法(fǎ)只适宜短期贮(zhù)藏辣椒，且以耐藏性较好的尖椒类为(wèi)主。

　　2、埋藏法(fǎ)。

　　这种方法比较(jiào)简单，但是主(zhǔ)要利用青椒本身不喜欢热而喜欢凉(liáng)的环境。

　　首(shǒu)先应该(gāi)准备一个(gè)箱子，然(rán)后在(zài)箱子底(dǐ)下放(fàng)入3cm厚度的沙土，然后把青椒进行消毒(dú)处理，擦干青椒(jiāo)表(biǎo)面的(de)水(shuǐ)分(fēn)，然后将(jiāng)青椒(jiāo)放入箱子(zi)里。

　　还需要注意放一层青椒，然后铺一层泥沙。

　　最后将箱子埋在土(tǔ)里(lǐ)即(jí)可(kě)。

　　3、缸藏(cáng)法。

　　这种(zhǒng)方法在民(mín)间(jiān)比较(jiào)常用，首先取(qǔ)一口缸，然后在(zài)缸(gāng)底放入细沙。

　　还是(shì)需要将青椒进行消毒(dú)，然后放入缸中，一层青椒一层纱(shā)，摆满之后，需(xū)要进(jìn)行封口，可以用干净的塑料布将缸口封紧。

青(qīng)椒怎么保存新鲜青(qīng)椒怎样长期保存好

　　1、青(qīng)椒(jiāo)保存环境，青椒(jiāo)不适(shì)合冰(bīng纳粹分子是什么意思)箱冷藏，冰箱的(de)冷藏温度一般(bān)在1-8摄氏度(dù)，青(qīng)椒(jiāo)最低(dī)的保存温度(dù)在10摄氏度(dù)，青椒放在(zài)冰箱中因为过于潮(cháo)湿的环境，也会让(ràng)青椒(jiāo)提前(qián)变瘪，还有可(kě)能提早(zǎo)腐烂，所以(yǐ)青椒需要在干燥环(huán)境下保(bǎo)存(cún)。

　　青椒(jiāo)也要(yào)避免阳光直射(shè)时间(jiān)过长，最好放在避光的(de)位置(zhì)。

　　2、保存方法，青(qīng)椒最(zuì)直接(jiē)的保存(cún)方法就是放在(zài)阴凉通风的地(dì)方，不要清洗青椒，也(yě)不要去掉果蒂，直接将(jiāng)青椒放入塑料袋中，排出(chū)大部分空气后，在塑料袋表面扎几个小孔(kǒng)，然后装入清水盆中，保证清水盆中的水不要进入塑(sù)料(liào)袋中(zhōng)。

　　3、避光密封法保存青椒，将青椒用保鲜膜(mó)包裹起来(lái)，放入一(yī)个盒(hé)子中，再把箱子用透(tòu)明胶带密封起来，最后(hòu)把箱子放入阴(yīn)凉(liáng)通风的地方(fāng)，隔段时间就(jiù)翻动一(yī)次，这(zhè)个(gè)方法保存青椒可达一个月不坏(huài)，这样的方式适(shì)合长途运输。

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