意大利红烩是什么东(dōng)西(xī)？意大利(lì)红烩(huì)是一(yī)种(zhǒng)烹饪方式，通(tōng)常会用到(dào)葡萄(táo)酒，是西(xī)方比(bǐ)较特别的烹饪方式的。关于意大利红(hóng)烩是什么东西(xī)以及意(yì)大利红烩(huì)是(shì)什(shén)么(me)东西，意大利红烩是什么味道，意(yì)大利红烩是什么味道好吃，意大利(lì)红(hóng)烩是(shì)什么(me)意思，意大利红烩是(shì)什么(me)做(zuò)的等问题，农商网将为你整理以下的(de)生活知识：

意(yì)大利是发达(dá)国家吗

　　是的，意大利是(shì)发达国家的。

　　意大利是发达国(guó)家(jiā)。意大利是一个高度发达的资本主义国家,欧(ōu)洲(zhōu)四大经(jīng)济体之一,

　　也(yě)是(shì)欧盟和(hé)北约的(de)创始会员(yuán)国,还是申根公约、八(bā)国集团和联合(hé)国等重要国际组(zǔ)织(zhī)的成员(yuán),意大利共拥有(yǒu)54个(gè)联合(hé)国教科文组织(zhī)世界遗(yí)产(chǎn),是全(quán)球拥有世界遗产(chǎn)最多(duō)的欧洲国家。

意大利(lì)红烩是什么东(dōng)西

　　意大(dà)利红烩是(shì)一种烹(pēng)饪方式，通常(cháng)会用到(dào)葡(pú)萄酒(jiǔ)，是西(xī)方比较特别(bié)的烹(pēng)饪方式。

　　用红烩手(shǒu)法(fǎ)烹饪的菜肴带糯糯是什么意思，糯糯的说一句什么意思有番茄的(de)清新，以及(jí)葡萄(táo)酒醇厚的香味。

　　常见的红烩菜肴有：红烩牛肉(ròu)、红烩意面、红烩(huì)培根(gēn)、红烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大利红(hóng)烩(huì)的烹饪方(fāng)法：

　　1、将口蘑洗(xǐ)净，去蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹(qín)菜、紫洋(yáng)葱洗净，切成小块(kuài)，备用。

　　2、锅(guō)中(zhōng)放(fàng)油烧热，将(jiāng)蒜蓉放(fàng)入锅中翻炒出香(xiāng)味，之后放入切(qiè)好的西红柿、芹(qín)菜、紫洋(yáng)葱、口(kǒu)蘑炒熟，放(fàng)入番(fān)茄酱加水熬煮。

　　3、待汤(tāng)汁已差不多变少，将(jiāng)米饭倒入锅中(zhōng)搅拌均匀，开小火煮到(dào)汤汁完全收干(gàn)，最后(hòu)撒上芝士(shì)碎、法香(xiāng)碎即可(kě)。

　　红烩意面的(de)做法：

　　1、意大(dà)利面放入沸(fèi)水中，中火煮约15分(fēn)钟(zhōng)，捞(lāo)出沥(lì)干(gàn)水分，盛盘(pán)待用。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎和蒜碎炒香后，放入(rù)火腿(tuǐ)丝和番茄丁继续(xù)翻炒3分钟后加水，烧开后转小火，并加(jiā)入掰开的好侍番(fān)茄红烩调料块，搅(jiǎo)拌均匀(yún)。

　　3、用小(xiǎo)火加热3分(fēn)钟，待好(hǎo)侍番茄红烩(huì)调料(liào)块完全溶(róng)解，汁(zhī)稍至浓稠放入法香碎搅拌均匀(yún)，然后将(jiāng)汁浇在煮(zhǔ)好的意大利面(miàn)上即可。

红烩是什么意识(shí)

　　红烩——是一种烹调(diào)方法

　　意大(dà)利红烩的做法(fǎ)

　　原料：牛(niú)肉200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱20克，红葡萄(táo)酒40克，香叶1片，花生油(yóu)50克(kè)，黄酒10克，精(jīng)盐4克，胡椒粉(fěn)2克，牛肉清汤(tāng)1000克。

　　制法：

　　1、将(jiāng)胡萝卜(bo)、土豆(dòu)，洋(yáng)葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉(ròu)洗净，切(qiè)成小块，加精盐、胡(hú)椒粉和20克红葡萄酒，抓匀(yún)，腌渍1小时(shí)。

　　3、煎锅上火，放花生油烧热，放入胡(hú)萝(luó)卜、洋葱块、土(tǔ)豆炸至金黄色待用。

　　4、取平底锅上火，放花生油和(hé)黄油烧(shāo)热(rè)，倒(dào)入牛肉(ròu)块，香(xiāng)叶(yè)略炒，随即(jí)将(jiāng)剩下的红葡萄(táo)酒和牛肉清汤一(yī)起用小火烧至七八成热，然后放入炸好的胡(hú)萝卜、土豆、洋葱，加精盐、胡椒粉(fěn)焖之，焖时应不(bù)时翻动，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘(pán)时，先将牛肉(ròu)块放在盘内，再将(jiāng)锅里的原料汁浇在牛肉上(shàng)。

　　特点：颜色深红光(guāng)亮，味道浓厚醇香。

　　主料(liào)：牛金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝(luó)卜，匠(jiàng)芹菜，蘑菇丁，培根，胡(hú)萝卜丁，西兰(lán)花，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百里香，迷(mí)迭香，法香，黑(hēi)胡椒，黄(huáng)油(yóu)，盐。

　　制法：牛金钱(qián)腱(jiàn)用水煮4个小(xiǎo)时(shí)，在(zài)水里加洋(yáng)葱，胡萝卜(bo)，芹菜(cài)；红酒在火上煮(zhǔ)开，加入香(xiāng)叶、百里香、迷迭香(xiāng)、法香、黑(hēi)胡椒熬制成(chéng)红酒(jiǔ)汁(zhī)（快熬(áo)好(hǎo)时加盐(yán)） ；用黄油炒洋葱(cōng)丁(dīng)、蘑菇丁、培根(gēn)、胡萝卜丁，加入(rù)红酒汁煮熟，最后(hòu)放入(rù)牛肉加盐一起(qǐ)煮(zhǔ)；糯糯是什么意思，糯糯的说一句什么意思把煮好牛肉(ròu)入在盘(pán)子里，拱配西芹(qín)、胡萝(luó)卜、西兰花、薯条。

　　特点：典型的法(fǎ)式乡村菜，红酒味浓。

　　参考资(zī)料：http://hi糯糯是什么意思，糯糯的说一句什么意思.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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