一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋-橘子百科-橘子都知道

一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋出手了！券商分析师发淄博烧烤体验纪实：营业时间、人均消费、就餐流程全解析，还称啤酒消费动销有望加速

　　金融界4月23日(rì)消息淄博烧烤的热度(dù)逐(zhú)渐蔓延(yán)到A股市(shì)场，上周淄博烧烤相(xiāng)关概念股(gǔ)出(chū)现异动，如得利斯、惠发(fā)食品(pǐn)、龙大美(měi)食(shí)、西王食品等等(děng)，在投资者互动(dòng)平(píng)台，也有不少上市(shì)公司被(bèi)投资者(zhě)问及相(xiāng)关问(wèn)题，现在，券(quàn)商分析师们也开(kāi)始动起来(lái)，实(shí)地(dì)调研淄博烧烤。

　　今(jīn)日，国君食(shí)品(pǐn)/化(huà)妆品(pǐn)团(tuán)队(duì)团队(duì)发布(bù)了《淄博烧烤体验纪实》，该文章(zhāng)的核心观点(diǎn)如下：本周我们调研了淄博(bó)烧烤的大体(tǐ)情况：随着线下(xià)消费场景的(de)复苏，颇具特色的淄博烧(shāo)烤(kǎo)自今(jīn)年3月爆一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋火出圈(quān)，热度(dù)持续升高(gāo)，带动市内大小门店及周边购物/旅(lǚ)游客流屡创新高(gāo)，目前淄博(bó)五一期间的酒(jiǔ)店民宿(sù)均已(yǐ)订满，订单量为(wèi)2019年(nián)同(tóng)期的800％。淄(zī)博主流烧(shāo)烤店客(kè)单价（不(bù)含酒(jiǔ)水）基本在40-70元，消一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋费者选择(zé)啤酒、饮料佐餐居(jū)多，也(yě)有部分食客自带白酒。据我(wǒ)们(men)走访和当地居民反映，淄博地(dì)区烧烤消(xiāo)费佐餐(cān)以青(qīng)啤(pí)居多，主要涵盖(gài)8-12元价位带(dài)（青(qīng)啤经典8元(yuán)、白啤10元、1903 10元(yuán)、纯生12元），本地人(rén)单(dān)人单(dān)次(cì)消费2-5瓶不等，外地游客饮用量(liàng)不定。随着五一(yī)出行高峰(fēng)和烧烤等餐饮旺季的到来，叠加2023年气温可能(néng)创新高，我们预计(jì)包括烧烤场景(jǐng)在内的啤酒消费动销有望加(jiā)速。

　　对于为(wèi)什么是淄博烧烤热度蹿升，该团队(duì)指出，“淄(zī)博(bó)烧(shāo)烤自今年3月爆火(huǒ)出圈，热度不断升(shēng)高。起初主要吸引(yǐn)周边(biān)地区大学生组团前来体(tǐ)验(yàn)，后(hòu)随着社交(jiāo)媒体广泛传播(bō)，游客络绎不绝。我们(men)认为淄博(bó)烧烤大火(huǒ)主要源自(zì)良(liáng)好的口碑和体验感(gǎn)，尤其是淄博地区特有的“方桌火(huǒ)炉小(xiǎo)马扎(zhā)，露天(tiān)碳(tàn)烤半自(zì)助(zhù)”模式(shì)，对许(xǔ)多消费者来说是全新的体验，在线下(xià)消费(fèi)场景复苏的(de)背景(jǐng)下(xià)吸引了大(dà)量食(shí)客。 ”

　　对于淄(zī)博烧烤(kǎo)的人气聚集(jí)地(dì)、营业时间以及(jí)就餐流程，该(gāi)团(tuán)队还在文中给出了“攻(gōng)略”：“据我(wǒ)们了解，淄博地区(qū)烧烤店(diàn)之间的差异主要体现在肉(ròu)质和腌制(zhì)过(guò)程上(shàng)，当地市民除了(le)选择以(yǐ)上“网红(hóng)店”，也会前(qián)往其他小(xiǎo)店（如社区(qū)烧烤店(diàn)）就餐(cān)，部分市(shì)民甚至会驾(jià)车一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋半个多小时前往金岭回族(zú)镇吃烧烤(kǎo)（和市内用的圆形(xíng)薄饼不同，金岭镇主要(yào)使用长形小饼、口感更韧）。大店(diàn)中，以经营(yíng)30余年的牧羊村(cūn)总(zǒng)店为例，其单(dān)店规(guī)模(mó)较大（50+桌(zhuō)），凭借较高的名气带动周(zhōu)边几家烧(shāo)烤店(diàn)，形(xíng)成“烧烤一条街”的(de)集聚效应，许(xǔ)多游客即便排(pái)不上号也会来现场看看。”

　　对于淄博烧烤消费者的观察(chá)，该团队解析到，淄博烧烤的消费人群以中青年为(wèi)主，时间相对灵活(huó)的大学生群体往往选择工作日乘坐(zuò)高(gāo)铁前来打(dǎ)卡体验，周末不少游客也会自驾前来，从车(chē)牌来(lái)看包(bāo)括但不限于山东其他地区、北京、天(tiān)津、河北、河(hé)南、安(ān)徽等地。此(cǐ)外，在牧(mù)羊村这类门店面积和客流量(liàng)较大的地方也有(yǒu)不少主播过来探店，淄博(bó)市政(zhèng)府出动(dòng)了大量工作人员监督规范其(qí)行(xíng)为，整体(tǐ)上网红直播并不影响其他游客的体验。

　　同时该团队还发现(xiàn)，在烧烤的(de)带(dài)动下(xià)，淄(zī)博的八大局街区(qū)、各(gè)个景点/商圈客流(liú)量都有了明显提(tí)升。