破壁机能(néng)绞肉吗，破壁(bì)机能绞肉馅吗是可以绞肉的。

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破壁机能绞肉吗，破壁机(jī)能绞肉馅(xiàn)吗

　　破(pò)壁机是料(liào)理机、果汁机、豆浆机等机器的升级版(bǎn)，一般是可以(yǐ)用(yòng)来绞肉(ròu)的，但是绞(jiǎo)肉一般不(bù)需要打得那么(me)碎(suì)，所(suǒ)以(yǐ)不需(xū)要用那(nà)么高(gāo)的转速，而(ér)且破(pò)壁机的刀片一般是钝刀，所以打出来的肉馅也会更加(jiā)细腻(nì)有弹性。

　　但是(shì)因为肉具有一定的腥味，所以(yǐ)在绞肉的时候建议最好是用另外的杯子，避免和打果(guǒ)汁(zhī)、豆浆的杯(bēi)子用同一个。

破(pò)壁机能(néng)绞肉馅吗？

　　能。

　　破壁(bì)机可以绞肉。

　　虽然破壁(bì)机可以用来绞(jiǎo)肉，但是使(shǐ)用过程中(zhōng)不能加水(shuǐ)。

　　再就是破每走一步就会深深的撞一下，抱着走一下就撞一下壁机不是专门的(de)绞肉机器，所以每次(cì)加入的肉量(liàng)不能太(tài)多(duō)，需要分几(jǐ)次(cì)进行，最(zuì)好将肉切得小一些，将(jiāng)食(shí)材放(fàng)入(rù)破壁(bì)机之前需要进行(xíng)适当的摔打，这(zhè)样打(dǎ)出来的肉泥更有(yǒu)质感和弹(dàn)性(xìng)，绞肉时最好用(yòng)搅拌(bàn)棒(bàng)使肉块紧贴杯底(dǐ)，不然杯子(zi)震动会比较厉害(hài)。

　　扩(kuò)展资料：

　　注意事项：

　　破(pò)壁机(jī)的使用过程中的电压(yā)是比较(jiào)强的，所以这个时候(hòu)还要注意的一个问题就是用电的安(ān)全，还(hái)有破壁机是(shì)一个靠转速来(lái)工(gōng)作的电器，所(suǒ)以在运行(xíng)的过程中会产生热量，所以要(yào)想很好的保护自己的破壁机(jī)的话(huà)，就(jiù)一定要好好的(de)使用，最好(hǎo)可(kě)以(yǐ)在较短的时(每走一步就会深深的撞一下，抱着走一下就撞一下shí)间里操作(zuò)完。

　　如果要(yào)连续的工作最好(hǎo)也是可(kě)以(yǐ)休息缓(huǎn)冲一下，这也是一种保养(yǎng)。

　　在在工作的时(shí)候一定不能(néng)处于一个干烧的状(zhuàng)态(tài)，这样(yàng)非常(cháng)的容易烧坏(huài)，然(rán)后(hòu)就会完全坏掉，在使用的时候一定要给(gěi)破壁机加满水(shuǐ)，在温度比(bǐ)较(jiào)高的(de)时候就不要触碰，以免烫伤每走一步就会深深的撞一下，抱着走一下就撞一下。

　　参考资(zī)料来(lái)源：百度(dù)百科-破壁机(jī)

　　参(cān)考(kǎo)资料来源：人民网(wǎng)-四招调出好肉馅

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