怎样判(pàn)别(bié)干紫菜的(de)好坏？看的。关于怎样判别干紫菜的(de)好坏以及怎样(yàng)判(pàn)别干紫菜的好坏，怎样区分(fēn)紫菜的好(hǎo)与坏，怎样(yàng)看(kàn)紫(zǐ)菜的好坏，紫菜(cài)怎样(yàng)判别好(hǎo)不好(hǎo)，怎样判别紫菜好坏(huài)等问题，农商网将为(wèi)你收拾以下的日子常识：

干紫(zǐ)菜能够直接吃吗

　　干紫(zǐ)菜是能够直接吃的。

　　如果干紫菜没(méi)有(yǒu)受潮仍是干(gàn)的状况，而且外观没有发(fā)霉(méi)的状况，便是证明这种干紫菜是能吃的，往往干紫菜在厨房放置半年也是能够(gòu)吃(chī)的。

　　如果您调查干紫菜(cài)外观没(méi)有为什么公鸡不能炖汤，公鸡汤和母鸡汤的区别问题，可是(shì)凉水浸泡后(hòu)的紫(zǐ)菜(cài)呈(chéng)蓝(lán)紫色，阐明该菜(cài)的枯燥、包(bāo)装前(qián)已被(bèi)有(yǒu)毒物所污染，这种紫菜对人(rén)体有害，不能食用。

　　还有一(yī)个状(zhuàng)况便是(shì)干(gàn)紫菜(cài)受潮(cháo)了(le)那就不(bù)要吃(chī)了，尽管干紫菜上(shàng)面还没(méi)有霉菌，可是(shì)离糜烂也就不远了(le)，这样的干紫(zǐ)菜吃了是会引起(qǐ)肠胃问题的(de)，所以不建议您食用。

怎样判别干紫(zǐ)菜(cài)的好(hǎo)坏

　　1、看。

　　没有通(tōng)过加工(gōng)的优质的干(gàn)紫菜具有(yǒu)紫(zǐ)黑色光泽(zé)(有的呈紫赤(chì)色或紫褐色)，片薄，包底无沙子等杂质，而(ér)残次(cì)干(gàn)紫(zǐ)菜则(zé)外(wài)表光泽差，片张(zhāng)厚度不均匀，色彩呈赤(chì)色(sè)或(huò)搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优(yōu)质的干紫菜有一点海味的幽(yōu)香(xiāng)，而残次或(huò)陈年干紫菜则有怪味。

　　如果干紫菜闻起(qǐ)来有(yǒu)霉味、或腥臭味，则质量一(yī)定有问题，牢记不要(yào)购买(mǎi)。

　　3、泡。

　　优(yōu)质的干紫菜泡发后简直(zhí)看不到杂质，叶子比较规(guī)整。

　　如果干紫菜为什么公鸡不能炖汤，公鸡汤和母鸡汤的区别经泡发后变为绿色则质量很差，极有(yǒu)可(kě)能是人工上色的。

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