三眼蟹为什么有三(sān)个眼(yǎn)，三眼蟹为(wèi)什(shén)么有三个眼睛螃蟹是我们生(shēng)活中比较常见的海鲜种(zhǒng)类，螃蟹(xiè)的(de)种类有很多(duō)，做法(fǎ)也有很多(duō)，深(shēn)受大众的喜爱，味道(dào)十分可口，那么三只眼睛的螃蟹(xiè)是怎么(me)回(huí)事呢(ne)的。

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三眼蟹为什么有三(sān)个眼(yǎn)，三眼蟹(xiè)为什么有三个眼睛

三眼(yǎn)蟹为什么(me)有三个眼

　　三眼蟹又被称作红星梭子蟹、三点蟹、枪蟹以及(jí)水蟹等，一般红星梭子(zi)蟹(xiè)头(tóu)胸(xiōng)甲呈(chéng)梭形，稍隆起(qǐ)，表面有3个(gè)显著的疣状隆起，看起(qǐ)来感(gǎn)觉像(xiàng)是眼睛，螯足发达(dá)，长(zhǎng)节呈(chéng)棱柱(zhù)形，内缘具钝齿，属于(yú)暖水性底层(céng)蟹类，味甘性(xìng)寒(hán)，其中(zhōng)含有丰富(fù)的蛋白质、纤(xiān)维素、维生素、脂(zhī)肪以及多种(zhǒng)矿物质化(huà)合物(wù)，营养价值以(yǐ)及食用价(jià)值比较高(gāo)。

　　 三眼(yǎn)蟹并不是说它有三个眼睛，而是说它表面有3个显(xiǎn)著的隆起部位，看起(qǐ)来(lái)就像是眼(yǎn)睛，但并(bìng)不是真正的眼睛。

三眼蟹死了还(hái)能吃(chī)吗(ma)

　　根据实际情况而定(dìng)。

　　一(yī)般情况下三(sān)眼(yǎn)蟹这种海产品，都(dōu)是建议吃新鲜的比较好(hǎo)，因为三眼蟹属于一种(zhǒng)高蛋白、高脂肪的食物，死亡之后很容易(yì)滋生细菌以及微(wēi)生物(wù)，食用之后(hòu)容易加重人体的胃肠(cháng)道(dào)蠕动，导致人体(tǐ)出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症(zhèng)状发生，对人(rén)体(tǐ)的健康(kāng)造(zào)成威胁。

　　 所以(yǐ)死亡之后的三(sān)眼(yǎn)蟹一(yī)般是不(bù)建(jiàn)议吃的(de)，尤(yóu)其是死的时间比较长的，但要(yào)是才死的(de)三眼蟹(xiè)，那么还(hái)是可(kě)以(yǐ)适(shì)当进行(x这都有水了还说不想要，啊怎么这么多水啊íng)食(shí)用的。

三眼蟹和梭(suō)子蟹一样吗

　　没有什么区(qū)别。

　　三眼蟹又称三(sān)点蟹(xiè)、红(hóng)星梭子蟹(xiè)、梭子蟹、枪蟹、海(hǎi)虫(chóng)、水(shuǐ)蟹、门(mén)蟹(xiè)、盖鱼(yú)、童蟹等，和梭子蟹指(zhǐ)的是(shì)同一种蟹(xiè)，肉(ròu)质细嫩，其中含有丰富(fù)的蛋白质、维生素、脂肪、磷(lín)脂、纤维素以及钙、铁、磷等成分物质(zhì)，营养价值以及食用(yòng)价值比较高(gāo)，深(shēn)受人们的喜爱欢迎(yíng)，所(suǒ)以说三眼蟹和梭子(zi)蟹其实是一种蟹(xiè)，深受人们的喜(xǐ)爱和欢迎。

三眼蟹死了多久不能吃

　　超过6-8小时就不建议再吃。

　　三眼(yǎn)蟹(xiè)是一(yī)种(zhǒng)很容易滋生细菌(jūn)以及(jí)微生物的海产品，尤(yóu)其是死亡之后，其中的(de)蛋白质、脂肪以及(jí)维生素等成分物质，就很容易被(bèi)细菌以及微生物侵害，从而(ér)导致其(qí)变质(zhì)，食用之后(hòu)对(duì)人(rén)体的健康造成威(wēi)胁，一般三眼(yǎn)蟹死(sǐ)了6-8小时之(zhī)后就(jiù)不建议再进行食用了。

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