怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢？看(kàn)：从外皮颜色上来说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹越清(qīng)楚粗(cū)重越成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎么挑个(gè)甜南瓜(guā)吃好吃点呢以及怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢(ne)，如何(hé)挑(tiāo)南(nán)瓜比较甜，如(rú)何(hé)挑选(xuǎn)甜的南瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜怎么选才甜等问题，农商网将为你整理以下的(de)生(shēng)活知识：

南瓜可以(yǐ)生吃吗

　　南(nán)瓜(guā)是(shì)可以生(shēng)吃(chī)的。

　　南瓜可以(yǐ)生吃，南瓜中含(hán)有(yǒu)丰富的胡(hú)萝卜素、维(wéi)生素、矿(kuàng)物(wù)质、氨基(jī)酸及果胶等营(yíng)养物(wù)质，

　　生(shēng)吃(chī)南瓜可以较好的保存其(qí)营(yíng)养(yǎng)价值(zhí)，但建议控(kòng)制摄入(rù)量，以免(miǎn)造成胃肠道不(bù)适，日常(cháng)适(shì)量生吃南瓜(guā)，对于(yú)改善皮肤状(zhuàng)态、缓解便(biàn)秘发生等有(yǒu)一定的(de)辅(fǔ)助作(zuò)用。

怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢

　　1、看：从外皮(pí)颜色上来说，金黄色(sè)的南(nán)瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹(wén)越清(qīng)楚粗重(zhòng)越成熟；棱(léng)越(yuè)深、瓜(guā)瓣儿越(yuè)鼓越(yuè)好(hǎo)。

　　而若是买已切开的，则要挑果肉的(de)橘黄颜色越鲜浓，胡(hú)萝卜素含量就越(yuè)多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟后(hòu)有一种清香(xiāng)气味，而没(méi)有成熟的嫩瓜有一种菜瓜(guā)的味道。

　　3、掂(diān)：相同大小(xiǎo)的(de)南瓜，挑(tiāo)选的时候(hòu)，选沉重的那一(yī)个(gè)。

　　较(jiào)沉的南(nán)瓜，成熟(shú)度(dù)更好(hǎo)。

　　4、拍：将南(nán)瓜托在手上，用另一(yī)只手去拍，山登绝顶我为峰全诗李白，最霸气的十首诗如果声音发闷，感觉南瓜的(de)内部结构非常紧实，就(jiù)证明南瓜的成熟度比较高。

南瓜怎(zěn)么挑选又糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜(guā)的颜(yán)色。山登绝顶我为峰全诗李白，最霸气的十首诗

　　不同的品种(zhǒng)，南(nán)瓜的颜色是不一样(yàng)的。

　　市场(chǎng)上常(cháng)卖的两个品种，一个是蜜本(běn)南瓜(guā)，要面(miàn)甜的(de)就要挑(tiāo)选颜色橙(chéng)色的，成(chéng)熟的好(hǎo)，口(kǒu)感就好;还有(yǒu)一(yī)种京绿栗南(nán)瓜(guā)，北(běi)京(jīng)的(de)品种，挑选要找颜色深绿(lǜ)的、所以，什(shén)么样的南(nán)瓜又面又甜，首先看颜色准没(méi)错。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可以通过(guò)看南(nán)瓜的形状看出(chū)来，有的(de)南瓜(guā)是圆(yuán)的，带有条(tiáo)纹的；有的是长的，带(dài)有斑纹线的。

　　不管什么形(xíng)状(zhuàng)的(de)南瓜，在挑选(xuǎn)的时候，要找形状完整的，有凸(tū)起或斑点的不影响口感，这是南瓜抵制(zhì)虫(chóng)害，保护自己留下来的(de)痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐(qiā)南瓜外(wài)皮，如果比较坚(jiān)硬，那就是(shì)老(lǎo)南(nán)瓜；如(rú)果一(yī)掐(qiā)就破，那就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起，一(yī)只(zhǐ)手去轻(qīng)轻(qīng)的拍打(dǎ)，辨(biàn)别一下南瓜的声音，闷响的就(jiù)是老南瓜，反之(zhī)，成熟度就没那么好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜成熟的(de)好，口感就是又糯又甜，这个在切(qiè)开南瓜的(de)一瞬间也能判断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤(ráng)比较坚硬，颜色(sè)呈金黄色，瓜籽粒(lì)饱满，这样的南瓜吃起来既(jì)面又糯还甜；瓜瓤颜色较(jiào)浅的，成熟度不够，口感(gǎn)也要略(lüè)差一些。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 山登绝顶我为峰全诗李白，最霸气的十首诗